Trinn-for-trinn oppskrifter på kalde snacks til nyttår 2019

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

• Kategori:

  matbit

• Matlagingstid:

  1 time

Ingredienser

• pita
• pølse
• potet
• egg
• melk
• løk
• smør
• solsikkeolje
• persille
• salt
• pepper

En rekke varme og kalde snacks er inkludert på menyen for enhver ferie. Oppskrifter med bilder hjelper deg med å forberede ekte delikatesser til nyttår 2019, og glede hele familien med fantastiske godbiter. For å berolige årets symbol må du prøve. Earth Pig foretrekker originale og solide retter.

Lavashrulle med poteter og pølse

Lavash -snacks blir mer og mer populært. Det tar litt tid å lage mat, og godbitene viser seg å være veldig velsmakende og munnvannende. Du kan velge alle ingrediensene som fyll. Som et resultat vil det være mulig å lage en ny rett og diversifisere den vanlige menyen.

Lavash -snacks på nyttårsbordet vil være passende. De vil tiltrekke seg oppmerksomheten til både voksne og barn. Omsorgsfulle vertinner vet hvordan de skal glede inviterte gjester. De lager gjerne ekte mesterverk på sitt eget kjøkken.

Ingredienser:

• pølse - 250 g;
• smør - 30 g;
• løk - 1 stk.;
• poteter - 1 kg;
• melk - 250 g;
• persille - en haug;
• egg - 2 stk.;
• solsikkeolje - 150 g;
• salt etter smak;
• pitabrød - 2 stk.;
• pepper etter smak.

Forberedelse:

La oss begynne å forberede fyllet. Vask først potetene, skjær dem i terninger, la dem steke

Riv pølsen

• Vi vasker persillen, hakker den.
• Skrell løken, hakk den, stek den i smør.

Så snart potetene er kokt, lager vi potetmos, tilsetter melk, pølse, løk, persille. Vi blander alt

Vi sprer et ark pitabrød på bordet, legger fyllet, pakker det inn i en rulle

Vi skjærer forretten i små biter, ca 1,5 cm tykke

• Kjør egg i en bolle, hell melk, bland.
• Fordyp rullene i den resulterende blandingen, stek dem i solsikkeolje til det dannes en gyllen skorpe.

• Tørk delikatessen med papirservietter, legg den på et fat.
• La retten avkjøle, pynt med urter, server.

Lavash roll vil ta stolthet på festivalen. Godbiten tiltrekker seg oppmerksomhet med sin smak og originale design. Hver av de inviterte gjestene vil like retten.

Nyttårs mandariner forrett

Når du lager en meny for nyttår 2019, kan kalde snacks ikke ignoreres. En spektakulær delikatesse vil ikke gå seg vill på feiringen, den vil vekke interesse selv blant unge gjester. Det vil ta litt tid å lage mat, noe som spesielt vil glede travle husmødre.

Ingredienser:

• egg - 2 stk.;
• bearbeidet ost - 10 g;
• hvitløk - 3 fedd;
• majones - 50 ml;
• salt - en klype;
• laurbærblad - 8 stk.;
• ost - 150 g;
• gulrøtter - 4 stk.;
• pepper etter smak;
• nellik - til pynt.

Forberedelse:

1. Legg den bearbeidede osten i fryseren før tilberedning. Det frosne produktet blir lettere å rive.
2. Vi vasker gulrøtter, skreller, riper. Klem lett, tilsett salt.
3. Mal ost og bearbeidet ost med et rivjern.
4. Kok eggene, skrell, finhakk.
5. Skrell hvitløken, pass gjennom en presse.
6. Bland ost, egg, majones, hvitløk i en bolle. Tilsett salt og pepper. Bland massen.
7. Form baller av den resulterende blandingen, sett dem i kjøleskapet, 30 minutter vil være nok.
8. Rull forretten i gulrøtter, pynt med nellik og laurbærblad.
9. Vi legger fatet i fryseren.
10. Vi tar godbiten ut av kjøleskapet før servering.

Maten ser ut som mandariner. Det tiltrekker seg oppmerksomhet med sitt interessante utseende og originale presentasjon. Hvis du vil overraske alle gjestene og lage noe spesielt, er sitrusforretten et utmerket valg.

Makrell med grønnsaker

Makrell med grønnsaker og egg vil være en utmerket godbit for en feiring. Hun vil ikke forlate likegyldige selv ekte gourmeter. En oppskrift med et foto vil gi mye glede, matlaging blir mer interessant og underholdende. Det vil ta litt tid å tilberede parabolen, og godbiten vil bli spredt i løpet av få minutter.

Ingredienser:

• gelatin - 10 g;
• egg - 1 stk.;
• salt - en klype;
• syltet agurk - 1 stk.;
• gulrøtter - 1 stk.;
• makrell - 1 stk.
• svart pepper etter smak.

Forberedelse:

1. La oss kutte fisk. Del den i 2 deler, fjern beinene. Salt makrell, pepper, dryss med gelatin.
2. Kok gulrøtter, skrell, riv.
3. Kok egget, skrell, skjær i små sirkler.
4. Skjær den syltede agurken i små skiver.
5. Legg et egg, agurk, gulrot på fisken.
6. Vi sprer makrellen i plastfolie, knytter den med en tråd. Vi lager punkteringer flere steder med en kniv.
7. Vi koker fisk i litt saltet vann, det vil ikke ta mer enn en halv time å lage mat.
8. På slutten av den tildelte tiden, legg retten under undertrykkelse, la den avkjøle.
9. Vi fjerner makrellen i kjøleskapet for å fryse gelatinen.
10. Vi fjerner fisken fra kjøleskapet, fjerner filmen, skjærer forretten i små biter.
11. Retten er klar, vi serverer den til bordet.

Makrell med grønnsaker vil være den beste godbiten for ferien. Fans av fiskdelikatesser vil ikke kunne nekte delikatesser.

Cat's Look Forrett

Hvis du vil lage noe originalt og ikke kaste bort mye tid, vil Cat's Eye -snacken være et utmerket valg. Retten er tilberedt ganske enkelt, selv en uerfaren vertinne vil takle oppgaven.

Ingredienser:

• oliven - 3 stk.;
• egg - 2 stk.;
• fetaost - 150 g;
• hvitløk - 2 fedd;
• grønn paprika - 2 stk.;
• dill - en haug.

Forberedelse:

• Ha osten i en bolle, elt den med en gaffel.
• Vi vasker dillen, hakker fint.
• Skrell hvitløken, pass den gjennom en presse.
• Tilsett urter og hvitløk i osten. Bland massen godt.

Vi vasker pepper, kutter av toppen, fjerner innsiden. Legg fyllet på bunnen, trykk det godt

• Kok eggene, skrell dem.
• Vi sprer eggene i pepper, fyll det ledige rommet med fyllet.

• Vi setter fatet i fryseren i 20 minutter.
• På slutten av den tildelte tiden, fjern pepper fra kjøleskapet, skjær den i små skiver.

Skjær oliven i 4 deler, pynt forretten

Godbiten er klar, du kan servere den på bordet. Alle husstander og inviterte gjester vil gjerne smake retten og uttrykke sin takknemlighet til vertinnen.

Fylte egg

Når du velger deilige, kalde snacks til nyttårsbordet, er det umulig å ignorere fylte egg. Retten ser interessant og uvanlig ut. En slik delikatesse vil bidra til å diversifisere menyen, gi enhver ferie et magi.

Du kan bruke favorittingrediensene som fyll, de vil utfylle godbiten. Utseendet til forretten er av spesiell interesse; hver invitert gjest vil prøve det.

Ingredienser:

• rømme - 10 ml;
• sitronsaft - 10 ml;
• sennep - 10 g;
• majones - 20 ml;
• avokado - 1/2 stk.;
• paprika - etter smak;
• greener - en haug;
• vaktelegg - 18 stk.;
• salt - en klype.

Forberedelse:

1. Kok egg. Fyll dem med kaldt vann, la dem avkjøles helt. Vi renser eggene, kutter dem i to.
2. Skill de hvite fra eggeplommene, kast eggeplommene i en bolle.
3. Skrell avokadoen, tilsett fruktkjøttet i eggene.
4. Tilsett majones, salt, sitronsaft, rømme, sennep til den totale blandingen. Rør alt, elt med en gaffel til det dannes velling. For enkelhets skyld kan du bruke en blender.
5. Vi tar en bakepose, legger fyllet i den.
6. Klem forsiktig den resulterende blandingen inn i eggehvitene.
7. Pynt toppen med paprika, hakkede urter.

Vi serverer retten til bordet, vi behandler alle de inviterte gjestene. Det er umulig å nekte en slik delikatesse.

Hvitløkstomater

Kalde snacks til nyttår 2019 er så forskjellige at det er veldig vanskelig å velge mellom en rekke oppskrifter. Nye og originale retter vises oftere og oftere, noe som tiltrekker seg oppmerksomheten til mange husmødre. Krydret tomater er enkle å tilberede. Det tar bare en halv time å lage mat.

Ingredienser:

• greener - en haug;
• hvitløk - 4 fedd;
• pepper etter smak;
• salt - en klype;
• tomater - 6 stk.;
• ost - 200 g;
• majones - 200 ml.

Forberedelse:

1. Vi vasker tomatene, kutter, fjerner fruktkjøttet.
2. Skrell hvitløken, pass den gjennom en presse.
3. Riv osten.
4. Kombiner hvitløk, ost, tomatmasse i en egen tallerken. Tilsett salt, pepper, majones. Vi blander alt.
5. Ha fyllet i tomathalvdelene, dryss med urter.

Retten blir en dekorasjon av ferien. Det vil kunne diversifisere nyttårsmenyen og glede alle tilstedeværende med en fantastisk delikatesse.

Kalde snacks bør ikke bare være velsmakende, men også originale. Først og fremst bør man være oppmerksom på designet. En vakker presentasjon av parabolen vil hjelpe glede årets symbol. Litt fantasi, og det vil være mulig å overraske husstanden og inviterte gjester.