Hvordan lage deilige kyllingnuggens

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

• Kategori:

  snacks

• Matlagingstid:

  30 minutter

Ingredienser

• Kyllingfilet
• mel
• brødsmuler
• egg
• hvitløk
• vegetabilsk olje
• krydder

Hjemme kan du lage veldig velsmakende kyllingnuggets, som en restaurant, ved å bruke en av de enkle oppskriftene med trinnvise bilder.

Pisk opp nuggets

Oppskriften med trinnvise bilder lar deg veldig raskt lage kyllingklumper hjemme.

Ingredienser:

• kyllingfilet - 500 g;
• hvetemel - 150 g;
• brødsmuler - 150 g;
• egg - 2 stk.;
• tørket hvitløk - 1 ts;
• vegetabilsk olje - 500 ml;
• salt pepper.

Forberedelse:

Skjær den vaskede kyllingfileten i vilkårlige biter av ønsket størrelse. Det viktige her er at det er nødvendig å skjære over fibrene

Interessant! Hvordan lage cupcakes hjemme

• Etter å ha kuttet kyllingfilet, lar vi den stå klar på arbeidsflaten.
• Vi legger tre boller ved siden av: med mel, med brødsmuler og med sammenpiskede egg.

• Hell olje i en stekepanne med høye sider, varm den godt.
• Ha de tilberedte nuggets i varm olje, dypp dem vekselvis i mel, egg og brødsmuler.

• Vi overvåker temperaturen på oljen, den skal ikke være for varm, men ikke litt oppvarmet. I det første tilfellet får vi brente, ukokte nuggets, i det andre - for fet.
• Legg de ferdige nuggets på papirservietter for å bli kvitt overflødig fett.

Deilige aromatiske kyllingnuggets serveres til bordet.

Kyllingnuggets uten smør

Selv om du er på diett, kan du nyte kyllingnuggets tilberedt etter en enkel oppskrift hjemme.

Ingredienser:

• kyllingbryst - 2 stk.;
• egg - 2 stk.;
• mel;
• brødsmuler;
• gurkemeie;
• salt pepper.

Forberedelse:

Skjær de vaskede og tørkede kyllingbrystene i lange strimler på tvers av fibrene

Vi legger kyllingfilet i en passende beholder, salt, pepper, tilsett krydder og gurkemeie. Vi gir kjøttet litt tid (15–20 minutter) til å suge og begynne å lage mat

Ha mel, brødsmuler og pisket egg i tilberedte beholdere

• Vi legger et bakeplate med bakepapir, legger kyllingklumper på det, dypper først i mel, deretter i egg og brødsmuler.
• Hvis det er ønskelig, kan du legge til tørket hvitløk og sesamfrø i brødsmulene, så blir nuggets spesielt velduftende og munnvannende.

Vi baker kyllingnuggets i ovnen, forvarmet til 200-220 grader, i 10-15 minutter

• Fjern bakeplaten og snu nuggets til den andre siden, stek i ytterligere 10 minutter.
• Ferdige varme nuggets er en ekte kulinarisk "tryllestav" for enhver anledning.

Ost panert kylling nuggets

Du kan lage deilige og vakre kyllingnuggets hjemme etter en veldig interessant oppskrift med ost.

Ingredienser:

• kyllingbryst - 2 stk.;
• egg - 2 stk.;
• ost - 150 g;
• mel - 150 g;
• majones - 1 ss. l;
• salt, pepper, krydder;
• tørket hvitløk.

Forberedelse:

• Vi vasker og tørker kyllingbrystene, kuttet i strimler av ønsket størrelse på tvers av fibrene i kyllingfilet.
• Brett den tilberedte fileten til en passende form, tilsett majones, salt, pepper, krydder, rør og la den marinere.

• Gni osten på et fint rivjern i en praktisk flat beholder.
• Hell mel i posen, legg ut filetbitene, rist flere ganger for jevn panering.
• Hvert stykke må dyppes i ferdigpisket egg og revet ost. Legg straks kyllingnuggeter i ostebrødet i oppvarmet smør, hell i tilstrekkelig mengde slik at nuggets flyter fritt i det.

Stek kyllingnuggets på begge sider, fordelt på et papirhåndkle

Vi serverer den ferdige varme retten til bordet med hvilken som helst rett

Interessant! Stekte kastanjer oppskrifter

Kyllingnuggets med ost

Kyllingnuggets tilberedt etter en enkel oppskrift hjemme med ostefyll inni er veldig velsmakende.

Ingredienser:

• hakket kylling - 500 g;
• mozzarellaost - 150 g;
• egg - 2 stk.;
• brødsmuler - 100 g;
• mel - 60 g;
• vegetabilsk olje for dypt fett;
• salt pepper.

Krydder:

• tørket hvitløk - 1 ts;
• oregano - 1 ts;
• paprika - 1 ts.

Forberedelse:

Tilsett salt og pepper til kyllingen, bland alt grundig

Hell brødsmuler i en passende beholder, bland dem med alle krydder som er oppført i oppskriften

• Pisk eggene lett og hell i en praktisk beholder.
• Skjær mozzarellaen i små terninger.

• Vi samler en liten mengde hakket kylling i håndflaten, danner en depresjon, setter inn et stykke ost. Vi sørger for at osten er helt dekket med kyllingfilet.
• Legg de ferdige kyllingnuggets med ostefyll på en tallerken.
• Dypp de kokte nuggets i mel, deretter i et egg og krydderbrødsmuler.

Ha de tilberedte kyllingnuggets i varm olje, stek på alle sider til de er møre

Legg nuggets på en tallerken med et papirhåndkle, og overfør deretter til en serveringsfat

Kyllingnuggets i cornflakes

Deilige kyllingnuggets kan lages hjemme ved hjelp av en veldig enkel oppskrift med cornflakes.

Ingredienser:

• kyllingbryst - 2 stk.;
• maisflak - 200 g;
• vegetabilsk olje for dypt fett;
• salt og pepper etter smak.

Forberedelse:

Skjær det vaskede og tørkede kyllingbrystet i middels biter på tvers av fibrene. Salt kyllingfileten, pepper, la den marinere

• Ha cornflakes i en romslig pose med lås, slip med en kjevle eller en hammer til koteletter, men ikke for fint.
• Ha biter av kyllingfilet i de piskede eggene, og ha dem i en pose. Rist posen flere ganger til maisbrødet er jevnt fordelt.

Vi legger kyllingnuggets i oppvarmet dypt fett i små omganger, steker til de er møre.

Interessant! Hvordan dekorere silde salat på en original måte under en pels

Kyllingnuggets panert med aromatiske chips

Du kan lage deilige kyllingnuggets hjemme i henhold til den opprinnelige oppskriften panert med hakket potetgull.

Ingredienser:

• kyllingbryst;
• salt pepper;
• potetgull;
• stivelse;
• egg;
• vegetabilsk olje.

Forberedelse:

1. Forbered brystet som vanlig for nuggets, skjær over fibrene i lange eller firkantede biter av middels eller stor størrelse.
2. Når du er ferdig med å skive, legg det forberedte brystet i en passende beholder, salt, pepper (tilsett tørket hvitløk, gurkemeie og andre krydder hvis ønskelig).
3. Mens kyllingfilet marinerer, forbereder du chipsene og varm vegetabilsk olje i en tilberedt beholder.
4. Vi legger sjetongene i en romslig pose, knytter eller lukker med en lås (hvis det er en på posen).
5. Mal chipsene med en kjevle, legg dem i en klargjort beholder.
6. Rull kyllingfiletbitene i stivelse, deretter i litt sammenvispet egg, legg på en tallerken.
7. Etter å ha forberedt alle biter av kyllingfilet, stek på begge sider i litt olje i tre til fire minutter på hver side.

Kyllingklumper i ovnen i brødsmuler

Du kan lage kyllingnuggets hjemme ved å bruke den originale oppskriften med en mer nyttig komponent.

Ingredienser:

• kyllingbryst - 2 stk.;
• smør - 100 g;
• et brød med gårsdagens brød - ½ stk.;
• mel eller stivelse - 3 ss. l;
• gurkemeie;
• melk - 1 ts;
• egg - 2 stk.

Forberedelse:

• Skjær det vaskede tørkede kyllingbrystet i tallerkener på tvers av fibrene, og kutt deretter hvert på langs, vi får strimler. Ha det tilberedte kyllingkjøttet i en passende beholder, tilsett salt og pepper, tilsett dine favorittkrydder.
• Det er bedre å marinere kyllingfileten om kvelden, og koke dagen etter, slik at den marinerer bedre.

Vi gni et nesten foreldet brød (ikke helt) på et grovt rivjern, bland med smeltet smør og gurkemeie, la det stå klart

• Pisk eggene lett til de er glatte, tilsett en skje melk.
• Rull de marinerte kyllingnuggets i mel, egg og brødsmuler.

Vi sprer nuggets på et bakeplate med bakepapir, sender dem til ovnen, forvarmet til 200-210 grader i 10 minutter

Snu nuggets til den andre siden ved å fjerne bakeplaten fra ovnen. Vi sender igjen kyllingnuggets for å bake på samme tid

Kyllingnuggets i valnøttbrød

Kyllingnuggets er utrolig velsmakende, tilberedt hjemme i henhold til en enkel oppskrift i nøttebrød.

Ingredienser:

• kyllingbryst - 2 stk.;
• peanøtter - 200 g;
• egg - 2 stk.;
• mel;
• salt pepper.

Forberedelse:

1. Skjær kyllingbrystet i tallerkener eller skiver av ønsket form og størrelse. Salt og pepper etter smak.
2. Hvis peanøttene våre ikke er stekte, hell dem i en ildfast form og stek i ovnen ved 150 grader (du kan også bare steke nøttene i en panne).
3. Vi renser de stekte nøttene, maler dem til smuler i en blender, velger malingsgrad selv.
4. Hell mel i en passende beholder, rør eggene i en annen beholder.
5. Vi spredte nuggets, utbenet i mel, egg og nøttbrød, i oppvarmet vegetabilsk olje.
6. Stek kyllingnuggets i to til tre minutter på hver side, legg på en tallerken med papirservietter.

Panerte kyllingklumper uten egg

Du kan raskt og enkelt lage kyllingnuggets hjemme ved hjelp av en enkel oppskrift med trinnvise bilder.

Ingredienser:

• kyllingbryst - 1 kg;
• stivelse - 2 ts;
• sitronsaft - 3-4 ss. l;
• salt, pepper, krydder;
• paprika - 1 ts;
• brus - 1 ts;
• mel - 3 ss. l;
• vegetabilsk olje til steking.

Forberedelse:

1. Skjær den tilberedte kyllingfilet i biter av ønsket form og størrelse, legg i en passende romslig beholder.
2. Salt og pepper kyllingfilet, tilsett krydder og krydder (tørket hvitløk og krydder til kylling), samt paprika.
3. Tilsett brus, sitronsaft og stivelse i en beholder med kyllingfilet, bland alt grundig, la stå i 15-30 minutter ved romtemperatur.
4. Vi varmer opp vegetabilsk olje, brød de marinerte nuggets i mel og steker på begge sider i 2-3 minutter.
5. Legg først kyllingklumpene på et papirhåndkle, deretter på en tallerken med salatblader.
6. Server en deilig og appetittvekkende enkel rett med din favorittsaus og grønnsakskiver.

Kyllingkorn marinert med mineralvann

I henhold til en enkel originaloppskrift hjemme, kan du lage kyllingnuggets med veldig mørt og velsmakende kjøtt inni.

Ingredienser:

• kyllingbryst - 1 stk.;
• mel - 5 ss. l;
• mineralvann - 200 ml;
• salt, pepper blanding;
• paprika;
• tørket hvitløk;
• bakepulver til deig - 1 pose;
• brødsmuler.

Forberedelse:

1. Skjær kyllingbrystet i strimler av hvilken som helst lengde, 1X1 cm bred.
2. Vi forbereder røren ved å blande alle ingrediensene som er oppført for den, tilsette mineralvann.
3. Etter å ha blandet alt godt (om nødvendig kan du tilsette mel), legg den tilberedte kyllingfilet i røren - marinade. Bland alt igjen, la det marinere i 30 minutter ved romtemperatur.
4. Rull kyllingfiletbitene i brødsmuler, stek i varm vegetabilsk olje til de er møre.

Kyllingnuggets kan godt tilskrives spektakulære og velsmakende retter-livreddere: de kan raskt tilberedes både til et festlig bord og til koselige familier eller vennlige sammenkomster.