Aromatiske retter vil hjelpe deg å gå ned i vekt
Aromatiske retter vil hjelpe deg å gå ned i vekt

Video: Aromatiske retter vil hjelpe deg å gå ned i vekt

Video: Aromatiske retter vil hjelpe deg å gå ned i vekt
Video: Hva er målbevisst vekttap og hvordan det hjelper deg å gå ned i vekt 2024, April
Anonim
Image
Image

Vil du gå ned noen kilo uten for mye innsats? Selvfølgelig er det få av oss som vil telle våre daglige kalorier. Spesielt for late og de som ikke har nok tid, tilbyr de nederlandske ekspertene et ganske originalt kosthold. Forskere anbefaler nemlig å ta hensyn til mat og retter med en skarp lukt.

Duften av mat har en alvorlig effekt på mengden mat som konsumeres. I prinsippet er dette forståelig. Men forskere har gjort følgende verdifulle observasjon: jo sterkere en tallerken lukter, jo mindre biter prøver vi å spise. Og dette er allerede fremgang, siden en slik strategi fører til at en person spiser opp raskere.

Under eksperimentet oppdaget forskerne et annet merkelig mønster: som regel bestiller vi (og spiser) ganske anstendige porsjoner med kjente retter, men vi er forsiktige med nye produkter. Så hvis du prøver å spise velduftende og samtidig ukjent mat, er det en ganske stor sannsynlighet for at du vil konsumere mye færre kalorier per dag enn vanlig.

Forskere ledet av Dr. Rene A de Wijk satte opp et eksperiment. Frivillige ble oppfordret til å prøve en kremaktig dessert. Samtidig luktet de forskjellige lukter. Så lukt påvirket ikke bare størrelsen på en ekte bit, men også påfølgende bitt.

Ifølge eksperter kan en endring i smak føre til en 5-10% reduksjon i matforbruket per matbit. Det er sant at bittet også avhenger av produktets kvalitet. En liten bit blir vanligvis gjort hvis produktet må tygges lenger. Ekspertene legger til at produktets sammensetning og tekstur er relatert til lukten og størrelsen på bittet.

Kanskje ved å kontrollere lukten og porsjonsstørrelsen, kan du fylle opp med mindre mat og gå ned i vekt raskt.

Anbefalt: