Sjokolade hjelper deg å gå ned i vekt
Sjokolade hjelper deg å gå ned i vekt

Video: Sjokolade hjelper deg å gå ned i vekt

Video: Sjokolade hjelper deg å gå ned i vekt
Video: Praktisk info | Hvordan gå ned i vekt ifølge fedmeekspert Jøran Hjelmsæth | discovery+ Norge 2024, April
Anonim
Image
Image

Drømmer, kan man si, går i oppfyllelse. Som amerikanske forskere forsikrer, trenger ikke vektere å gi opp sjokolade. I følge nyere studier har elskere av den populære godbiten dessuten en tendens til å være slankere enn sine jevnaldrende som ikke bruker sjokolade i det hele tatt.

Forskning har vist at moderate doser sjokolade inneholder en optimal konsentrasjon av forbindelser som akselererer stoffskiftet, øker cellens energieffektivitet og reduserer kalorier.

En teori er at kakao bidrar til å styrke og øke antall mitokondrier i celler. I tillegg reduserer sjokolade indikatorene for mobil stress, som truer med et sett med kalorier (under ekstreme forhold begynner kroppen å lagre fett). Ifølge forskere er det ideelle alternativet for mennesker fem gram mørk sjokolade med 60-70% kakaoinnhold.

Eksperter fra University of California, ledet av Beatrice Golomb (Beatrice Golomb), analyserte mer enn 1000 friske mennesker, hvis kroppsmasseindeks varierte fra 17 (undervekt) til 50 (over 30 er diagnostisert med fedme). Resultatene var som følger: personer som spiste sjokolade fem eller flere ganger i uken hadde en BMI ett poeng lavere enn de som ikke likte sjokolade i det hele tatt. Dessuten var den første gruppen i stand til å konsumere færre kalorier totalt.

"Mange ernæringsfysiologer antar at sjokolade inneholder masse dårlige kalorier som kan påvirke BMI negativt," sier Dr. Golomb. "Men resultatene av vår forskning viser at dette faktisk ikke er tilfelle. Selv om det selvfølgelig er nødvendig med mer forskning, kan det i alle fall være at folk ikke føler seg skyldige i å spise et par sjokoladeplater. Ja, og nå kan jeg trygt si at sjokolade er min favorittdelikatesse."

Anbefalt: