Slik tilbereder du fylt paprika i en sakte komfyr

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

• Kategori:

  Andre kurs

• Matlagingstid:

  1,5 timer

Ingredienser

• Paprika
• hakket kjøtt
• løk
• ris
• gulrot
• mel
• sukker
• majones
• rømme
• tomatsaus
• laurbærblad
• salt pepper

Fylt paprika kan gjøre en vanlig middag til en festlig fest, fordi retten viser seg å være lys og veldig appetittvekkende. Og hvis du koker grønnsaker i en sakte komfyr, er det nyttig. For de foreslåtte trinnvise oppskriftene med et bilde, kan du bruke sesongens grønnsaker eller frosne næringsmidler.

Fylt paprika i en sakte komfyr med kjøttdeig og ris

Fylt paprika med kjøttdeig og ris tilberedes av mange husmødre, ikke bare for en familiemiddag, men til og med for en ferie. Retten viser seg å være velsmakende og tilfredsstillende. En trinnvis oppskrift med et bilde vil fortelle deg hvordan du raskt og enkelt tilbereder slike grønnsaker i en sakte komfyr.

Ingredienser:

• 8 søte paprika;
• 500 g kjøttdeig;
• 400 g løk;
• 100 g ris;
• 1 gulrot;
• 1 ss. l. mel;
• 2 ts Sahara;
• 2 ss. l. majones;
• 2 ss. l. rømme;
• 2 ts tomatpuré;
• 1 laurbærblad;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje;
• salt etter smak;
• en blanding av paprika etter smak.

Forberedelse:

Bruk en blender eller kjøttkvern til å male halvparten av løken, tilsett kjøttet sammen med risen

Tilsett også salt, en blanding av paprika, ha i majones og bland

Hakk den resterende løken i små terninger og stek sammen med gulrøtter hakket på et rivejern i en panne

Dryss grønnsakene med mel og krydder, tilsett rømme, tomatpuré, hell i litt vann, legg laurbærbladet. Vi blander alt og koker opp

Vi frigjør fruktene av søt pepper fra frø, skyll godt og fyll med kjøttdeig

Ha den i en multicooker-bolle, fyll den med saus og kok i "Groats" -modus i 15-20 minutter

Interessant! Uvanlige smørbrød på spyd til et festlig bord

For fylling er det bedre å velge avrundet paprika, det er disse grønnsakene som er mest praktiske å fylle uten unødvendige vanskeligheter og ulemper.

Kylling og courgette oppskrift

I dag er grønnsaker tilgjengelig når som helst på året, noe som betyr at fylt paprika kan stekes i en multikoker med hvilken som helst fylling. For eksempel kan du ta del av den trinnvise oppskriften på kylling og courgette. En slik tallerken, som på bildet, viser seg å være velsmakende, saftig og til og med festlig.

Ingredienser:

• 6 søte paprika;
• 500 g kyllingfilet;
• 1 courgette;
• 1 gulrot;
• 2 løk;
• 1 ts krydder;
• 2 ss. l. oliven olje.

Forberedelse:

Rull fjærfefileter og courgette gjennom en kjøttkvern, men slike ingredienser kan hakkes med en enkel kniv

Tilsett salt, pepper og krydder etter smak i det resulterende kjøttet

Mal gulrøttene på et grovt rivjern, skjær løken i små terninger

Hell olje i multikokebollen og stek løken til den er myk i "Baking" -modus. Tilsett deretter gulrøttene og fortsett å steke grønnsakene i et par minutter

Vi renser paprikaen fra frø, fyller dem og legger dem i en bolle rett oppå grønnsakene

Tilsett salt, tilsett vann og kok retten i "Stew" -modus i 1 time

Hvis du bruker ris, bør du ikke koke den først, for under stekeprosessen vil den myke, miste elastisiteten og smaken.

Fylt paprika med stuet potet

En slik oppskrift med et bilde vil fortelle deg trinn for trinn hvordan du umiddelbart kan lage fylt paprika og en siderett i form av stuet poteter i en multikoker. Retten viser seg ikke bare å være velsmakende, men også veldig tilfredsstillende, så den er ideell for de husmødrene som trenger å mate mange gjester til ferien.

Ingredienser:

• 1 kg poteter;
• en halv gulrot;
• en halv løk;
• 8 søt pepper frukt;
• 2 tomater;
• 500 g kjøttdeig;
• 50 g ris;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje;
• urter og krydder etter smak.

Forberedelse:

Hakk løk, gulrøtter og hakk en søt pepper i terninger i terninger

Vi varmer opp multikokeren i "Fry" -modus, hell olje i bollen, hell alle grønnsakene samtidig, lukk lokket. Vi tilbereder stekingen under konstant omrøring i 20 minutter

På dette tidspunktet, tilsett krydder, ris og litt grønt i kjøttdeigen, bland og fyll paprikaene skrelt av frø

Mal tomatene, og send dem til de stekte grønnsakene etter signalet, bland

Tilsett nå den utstoppede paprikaen blandet med poteter i bollen, som vi ganske enkelt kutter i flere deler

Tilsett salt, krydder etter smak, tilsett vann og la det småkoke i "suppe" -modus i 1, 5 timer

Etter signalet, legg paprika og poteter på en tallerken, dryss med friske urter og server

Interessant! De deiligste fylte tomatene på festbordet

Før du fyller paprikaen, kan du helle over grønnsakene med varmt saltet vann og la stå i 10 minutter. Dette vil avlaste frukten av overflødig bitterhet, gjøre dem mykere og mer smidige for fylling.

Fylt paprika med kjøttdeig, ris og grønnsaker

Fylt paprika fylt med kjøttdeig, ris og grønnsaker er veldig velsmakende, tilfredsstillende og festlig. Det er veldig enkelt å få en slik rett som på bildet i en multikoker, bare kjenn trinn-for-trinn-oppskriften.

Ingredienser:

• 10-12 paprika;
• 500 g kjøttdeig;
• 1 løk;
• 1 gulrot;
• 3 fedd hvitløk;
• 5 tomater;
• 1 kopp ris
• en haug med dill;
• salt og pepper etter smak;
• vegetabilsk olje.

Forberedelse:

Før gulrøttene gjennom et grovt rivjern, hakk løken i små terninger

Vi hakker også tomatene i terninger, om vinteren, når det ikke er modne tomater, kan du bruke grønnsaker i din egen juice eller vanlig tomatpuré

Vi starter multikokeren i "Steking" -modus, hell olje i bollen, og så snart den varmes opp, hell løk og gulrøtter og stek grønnsakene til de er gyldenbrune

Tilsett deretter tomatene i bollen, lukk lokket og kok i 5-10 minutter. Etter det, slå av enheten og avkjøl grønnsaksblandingen

Vi vasker fruktene av søt paprika, skjærer ut stilkene, renser bulgarske grønnsaker fra frø

Finhakk dillen. Vi vasker riskornene godt, du trenger ikke koke frokostblandingen

Hell grønt i hakket svinekjøtt og biff, press hvitløk for smak, tilsett krydder og tilsett halvparten av de stekte grønnsakene, elt alt

Fyll paprikaen med fyllet og legg dem direkte på grønnsaksblandingen. Fyll innholdet i bollen med vann og tilsett salt

Tilberedning i "Stew" -modus i en time

Etter signalet, legg de utstoppede paprikaene på et fat, pynt med friske urter og server til lunsj, middag eller til en ferie.

Vann kan erstattes med rømmesaus, for dette blander vi 100 ml gjæret melkeprodukt med 2 ss. skjeer tomatpuré og vann.

Deilig oppskrift med sopp og ris

Fylt paprika i en treg komfyr er en utmerket rett for vegetarianere og de som faster. Tross alt er det ikke nødvendig å bare bruke kjøtt til fyllet. Så det er en veldig velsmakende og enkel trinnvis oppskrift med et bilde av en tallerken med sopp og ris.

Ingredienser:

• 1 kg paprika;
• 400 g løk;
• 200 g gulrøtter;
• 240 g champignon (hermetisert);
• 40 ml vegetabilsk olje;
• 2 fedd hvitløk;
• en klype spidskommen;
• svart og rød pepper etter smak;
• 1 kopp ris
• 1 ts malt paprika;
• salt etter smak.

Forberedelse:

Vi vasker paprikaen, kutter av toppen og renser frøene fra fruktene

Skjær løken i små terninger, hell den i bollen med flere kokekar med olje som er oppvarmet i "Steking" -modus, stek

Tilsett raspede gulrøtter i løken og stek grønnsakene i 5 minutter

Ha 2/3 av de stekte grønnsakene i en bolle, og tilsett salt, hvitløk, spidskommen og paprika passert gjennom en presse til de resterende grønnsakene

Hell i et glass vann, start "slukkemodus" og lukk lokket

Hell nå sopp, kokt ris i en bolle til utsatte grønnsaker, tilsett salt og pepper, bland

Fyll paprikaen med fyllet og ha dem i en bolle

Vi koker også i "Stew" -modus i 1 time. Server den ferdige retten med friske urter

Interessant! Uvanlige smørbrød på spyd til et festlig bord

Om ønskelig kan magert utstoppet paprika bare stekes med ris og grønnsaker, med bønner eller kål.

Fylt paprika i en multikoker dampet

For alle tilhengerne av riktig ernæring er det også en oppskrift på festlig fylt paprika, som kan dampes i en sakte komfyr uten unødvendig fett.

Ingredienser:

• 2 søte paprika;
• 250 g kyllingbryst;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 tomat;
• 2 ss. l. rømme;
• 50 g ost;
• salt og pepper etter smak.

Forberedelse:

Vi vasker fjærfefileter, tørker dem og skjærer dem i små terninger

Vi skjærer også tomaten i små biter

Nå sprer vi tomaten til kjøttet, tilsett rømme, finhakket hvitløk, salt, pepper og bland alt

Skjær paprikaen på langs, fjern frøene og sånt

Hell 1,5 liter vann i multikokebollen, installer en beholder for dampretter og legg de fylte halvdelene av paprika i den

Dryss grønnsakene med ost på toppen, lukk lokket og kjør programmet "Steam" i 30 minutter

Etter signalet kan retten serveres

Til matlaging kan du bruke paprika i hvilken som helst farge, men det er verdt å vurdere at grønne frukter er litt mer skarpe enn gule og røde.

Fylt paprika er en ekte dekorasjon på ethvert bord, fordi retten er veldig velsmakende, næringsrik og sunn. Alle trinnvise oppskrifter med et bilde av en slik godbit er enkle og enkle å tilberede.

Hvis paprika er stuet i en treg komfyr, er det bedre å velge små frukter, siden de har en rikere smak. Men for baking er kjøttfulle og store paprika egnet, som etter eksponering for varme beholder maksimalt juice.