Kokt deilig gresskar med epler i en sakte komfyr

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2024-01-12 17:47

Sannsynligvis alle som tilbrakte sommerferien i landsbyen, deres elskede bestemor kokte et dampet gresskar med epler og ofte i en ekte russisk ovn. Denne smaken av barndommen kan gjenoppleves på et moderne kjøkken når gresskar og epler bakes i en treg komfyr i henhold til våre oppskrifter med et bilde.

Hvordan velge et gresskar

Kanskje du har en sommerhytte, eller du har kjøpt grønnsaker til vinteren siden sommeren. Gresskar er en grønnsak som er lett å finne og kjøpe når som helst på året. Den er godt bevart gjennom hele vinterperioden, og krever ikke lagringsforhold. Noen mennesker liker ikke smaken, og mange vet ganske enkelt ikke hva som kan lages av den.

For både første og andre leser er det tre deilige oppskrifter som hele familien sikkert vil glede seg over og regelmessig vil vises på bordet ditt.

Selv det frosne gresskaret, som kan bli funnet om vinteren, mister ikke sine fordelaktige egenskaper. Derfor kan du trygt tilberede deilige og fulle av vitamineretter fra den. Noen ganger, når den oppbevares i kjøleskapet, mister den hardheten, blir myk. Det er greit, dette gresskaret er også nyttig, dessuten vil det være enda mer praktisk for deg å kutte det.

Interessant! 7 oppskrifter på deilig julienne med champignon

De beste variantene er langstrakte frukter, der frøene ligger i bare en del. Den andre delen er massiv masse, som er nødvendig.

Når du tilbereder fargede grønnsaker, er det tilrådelig å bruke tynne gjennomsiktige hansker. Da vil ikke pigmentene bli absorbert i huden og vil ikke farge hendene oransje.

Oppskrift på tilberedning av gresskar med epleskiver i en sakte komfyr

Gresskaret kan skives i vekt, men dette er ikke veldig praktisk. Derfor er det bedre å legge det på tavlen. Hvis bitene er tykke, trenger du bare å øke koketiden.

Det første kurset krever enkle ingredienser:

• 1 kg gresskar;
• 2 epler;
• 2 ts kanel;
• 3 ss. l. Sahara;
• et halvt glass vann.

Tilberedningsprosedyre:

Skjær gresskaret, fjern frøene, skrell av huden med en kniv, kutt i terninger. Gjør det samme med epler (skrell og skjær i terninger)

Hell alt i multikokebollen. Tilsett vann, sukker, dryss med kanel og rør alt

Lukk lokket, sett "Baking" -modus i 30-40 minutter. Etter 20 minutter åpner du lokket, rører igjen og steker til multikokersignalet

Den deiligste og veldig velduftende desserten er klar!

Gresskar med epler i en treg komfyr med ris - raskt og velsmakende

Ris med gresskar og epler er perfekt til både et magert bord og en vanlig frokost eller lunsj.

Denne retten er veldig enkel å tilberede. Kanel tilfører smak og aroma, honning gir sødme, og gresskar og epler fyller retten med nyttige vitaminer og mikroelementer. Barn liker spesielt denne typen grøt, den er sunn og veldig velsmakende.

For matlaging trenger du:

• 150 g ris;
• 200 g gresskar;
• 150 g harde epler (for retten velger vi søte og sure varianter);
• 60 g solsikkeolje;
• 20 g sukker;
• kanel;
• salt etter smak.

Steg-for-trinn oppskrift på matlaging:

Forbered først ris. Skyll den flere ganger og suge den i 1 time. Tøm deretter vannet (du kan bruke en sil til dette). Skrell gresskaret og skjær i mellomstore terninger. Skjær eplene, kjerne dem og skjær dem i terninger også

Hell oljen i multikokebollen og velg "Stek" -modus. Hell i risen og rør til den er klar (ca. 3-4 minutter)

Hell i 4 flerglass varmt vann og kok opp, salt. På dette stadiet kan du tilsette sukker, men ikke nødvendigvis er retten allerede søt

Etter koking, hell ut det tilberedte gresskaret og eplene, rør

Multikokeren lukkes med et lokk og "Pilaf" -modus er satt. I denne modusen vil parabolen være klar om 22-24 minutter. Ikke forstyrr under tilberedning

Interessant! 7 oppskrifter på deilig julienne med champignon

Etter at multicookersignalet er klart, lar du det stå på oppvarmingsmodus i 20-25 minutter

Nå kan du forsiktig blande og sette på et fat. Dryss på kanel, tilsett honning om ønskelig og få en velduftende og sunn rett!

Diettoppskrift på gresskar bakt i en treg komfyr med epler

En deilig og sunn diett kan være laget av gresskar med tørket frukt.

For matlaging trenger du:

• 600 g gresskar;
• 400 g epler;
• 100 g svisker;
• 100 g tørkede aprikoser;
• 60 g rosiner;
• 70 ml vann.

Forberedelse

Skrell gresskaret. Skyll tørkede aprikoser, rosiner og svisker

Skjær gresskar og epler i vilkårlige biter

Ha epler i en bolle med flere kokekar, tilsett vann. Hvis svisker og tørkede aprikoser ikke er tørre, trenger du ikke å tilsette vann

Legg gresskaret på toppen. Dette er en diett, så du trenger ikke tilsette smør eller sukker

Sett multikoker til "Baking" -modus, du kan også bruke "Simring" -modus

Etter 30 minutter er desserten klar. Den kan spises som en frittstående rett eller tilsettes grøt. Selv om du er på diett, vil kaloriinnholdet i en slik tallerken vise seg å være ubetydelig.

Bakt gresskar med epler, kanel og honning i en sakte komfyr

Denne retten viser seg å være solid og deilig. Hvis du er på diett, bare kutt ut smør og sukker. Bare prøv å lage dette mesterverket. Barna spiser ham ved kinnene. Tro meg, barnet trenger ikke å bli overtalt til å spise en skje til "for mor".

Hvilke matvarer du skal lage:

• 500 g gresskar;
• 3 mellomstore røde epler;
• 100 g rosiner;
• 25-50 g smør;
• kanel etter smak;
• 2 ss. l. krem;
• 2 ss. l. honning.

Forberedelse:

1. Skrell gresskaret fra frøene og skjær i strimler eller terninger (alt etter hva du foretrekker).
2. Hell i multikokebollen.
3. Forbered epler - skjær dem i 4 deler og skrell dem av frø.
4. Skjær eplene i strimler, men ikke tynt, slik at smaken på eplene forblir etter tilberedning.
5. Rosinene må først holdes i varmt vann og deretter helles i en bolle. Du legger allerede de skivede eplene på den.
6. Skjær den i små biter og fordel den jevnt på toppen.
7. Ha 2 ss. l. honning.
8. Tilsett fløte, det vil gi en delikat, behagelig smak og aroma. Dryss med kanel på toppen.
9. Lukk lokket på multikokeren og sett "Baking" -modus. Det tar vanligvis omtrent 30 minutter, men enheten teller ned tiden fra det øyeblikket vannet koker, så slå det av etter 12-15 minutter. Kontroller parabolen på forhånd.

Interessant! Deilig øyeblikkelig syltet kål

Du kan dekorere den ferdige retten med hakkede nøtter. Duften er rett og slett nydelig, og smaken, nytten og tilgjengeligheten av ingredienser vil gjøre den til en favorittbit for barn og voksne i familien din.

Nå vet du hvordan du tilbereder deilig gresskar med epler i en sakte komfyr. Prøv disse deilige og sunne desserter!