Når skal saltkål mars 2020

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

For tiden er alle husmødre glade for å se på månekalenderen. I den finner du informasjon om når du skal saltkål i mars 2020. Hvis du gjør alt riktig og bare på gode dager, vil forberedelsene til vinteren vise seg å være veldig velsmakende og appetittvekkende. Hva annet kan hver husmor drømme om.

Gunstige dager for salting av kål

For å gjøre grønnsakene sprø og godt salte må saltingen gjøres til rett tid. Slik kål kan imponere selv en gourmet, og vil bli en favorittrett til enhver fest. Tabell 1 inneholder informasjon om lykkebringende dager i mars 2020.

Måned	Gunstige dager for salting
mars	1, 3-5, 10, 11, 14-16, 19, 25, 27, 29-31

Når du ser på månekalenderen, blir det klart når du kan begynne å jobbe. Dette vil gjøre det enkelt å planlegge alt og få mest mulig ut av aktivitetene dine. Derfor må hver husmor fullføre alle forberedende aktiviteter innen begynnelsen av mars.

Hvilke dager er ikke egnet for sylting av kål

Hvis du salter produktet på ugunstige dager, kan dette føre til tap av hele arbeidsstykket. Derfor er det verdt å studere anbefalinger fra astrologer på forhånd, og velge gode arbeidsdager. All nødvendig informasjon om den ugunstige perioden er samlet i tabell nr. 2.

Dato	Astrologers anbefalinger
06.03	På denne dagen er det tilrådelig å gjøre forberedende arbeid. Kål kan skrelles, hakkes.
21.03	Det er best å tilbringe dagen i en avslappet atmosfære, og sette av alt til senere.
22.03	Vertinnen bør gjøre leksene sine; det er tilrådelig å gå inn på kjøkkenet bare om nødvendig.

Når vi ser på bordet, vil det bli klart hvilke dager som ikke er egnet for sylting av kål. Astrologer anbefaler også å gjøre ingenting på den avtagende månen, onsdag og lørdag. Ellers vil produktet bli bortskjemt og uegnet til konsum.

Nyttige egenskaper av surkål

Hvis alle vilkårene og anbefalingene er fulgt, får du et veldig velsmakende og sunt produkt. Kål inneholder mange vitaminer og uerstattelige komponenter. Derfor bør grønnsaken være inkludert i den daglige menyen. Den kan spises ikke bare fersk, men også hermetisert.

Interessant! Retter til nyttår 2020 som på en restaurant

Hvorfor er kål så nyttig:

• forbedrer fordøyelsen;
• senker kolesterolnivået i blodet;
• forbedrer immuniteten;
• renser blodet fra skadelige elementer;
• styrker blodårene.

Når skal man saltkål i henhold til månekalenderen i mars 2020? Ikke alle husmødre vet svaret på dette spørsmålet. For å få et velsmakende produkt må du følge matlagingsoppskriften og ta hensyn til månefasene.

Beising er en gjæringsprosess som metter kålen med vitaminer og mikroelementer. Dette produktet har stor effekt på fordøyelsen og lar deg bli kvitt noen mageproblemer. Det eneste er at du trenger å spise parabolen i moderate mengder, du bør ikke spise surkål hver dag. Ellers kan du skade helsen din.

Hvordan lage deilig kål: tips fra husmødre

Hvis du er interessert i spørsmålet om når du skal salte kål i mars 2020, må du se på månekalenderen. Men det er ikke nok å kjenne månefasene. Det er viktig å gjøre deg kjent med reglene for salting av kål, og finne ut hemmeligheten til erfarne husmødre. Dette lar deg lage et deilig produkt som hele familien vil elske.

Surdeigs hemmeligheter:

1. Sene varianter av kål bør foretrekkes. Disse grønnsakene har lang holdbarhet og kan motstå fuktighet.
2. For salting anbefales det å velge mellomstore, flate runde kålhoder.
3. De øverste bladene skal ikke kastes umiddelbart. De kan dekke saltbeholderen.
4. Hvis vertinnen salter kål i en stor beholder, er det nødvendig å overvåke mikroklimaet i pannen. For at gjæringsprosessen skal være gradvis, må parabolen ventileres.
5. Det er viktig å huske at pen grønnkål koker raskere enn med noen tilsetningsstoffer. Hvis vertinnen bestemte seg for å sovne bærene, må du være forberedt på at gjæringsprosessen kan skje enten raskere eller saktere. I tillegg vil det være vanskelig å forutsi hvordan tilsetningsstoffene vil påvirke smaken på retten.
6. Kål skal være konstant i saltlake. Ellers vil det mørke, visne og ikke være spiselig.
7. For å få sprø kål bruker husmødre den tørre metoden, i saltlake. Hvert av alternativene har sine egne egenskaper, og brukes ofte i praksis.
8. Det er uønsket å bruke kålstubben. Den akkumulerer nitrater, noe som kan ødelegge smaken på den ferdige retten.

Interessant! Deilig kake laget av kaker uten baking med kondensert melk og rømme

Når du skal salte kål i mars 2020, vil månekalenderen fortelle deg. Hvis du gjør alt i henhold til reglene, og tar hensyn til månens faser, så vil ikke resultatet vente. Produktet vil være velsmakende, knasende og veldig appetittvekkende.

Hver av husstandens medlemmer vil definitivt prøve godbiten og si takk til vertinnen. Er ikke dette hovedbelønningen for henne, av den grunn hun ønsker å skape kulinariske herligheter.

Oppsummer

1. Du trenger å salte kål bare på gunstige dager for dette. Det vil være ganske mange av dem i mars 2020.
2. For å gjøre produktet velsmakende, må du ikke bare følge råd fra astrologer, men også erfarne husmødre. De vil fortelle deg hvilke punkter du bør ta hensyn til først.
3. For salting bør du ikke bruke en stubbe, den inneholder nitrater.