Vakre og deilige salater julenissehatt

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

• Kategori:

  salater

• Matlagingstid:

  30 minutter

Ingredienser

• høne
• potet
• egg
• agurk
• gulrot
• erter
• majones
• salt

Vi tilbyr å dekorere festbordet med en deilig salat med kyllingbryst "julenissehatten". Matlaging vil ikke ta lang tid. Etter å ha tipset i den trinnvise oppskriften med et bilde, blir det lettere å takle oppgaven. Lys appetittvekkende forrett i original design vil muntre opp hele familien.

Julenissen hatt salat

Helt siden sovjettiden har de fleste av oss assosiert nyttår med komedien "Enjoy Your Bath" og selvfølgelig Olivier -salaten. Det ser ut til at enkelheten til ingrediensene lar deg tilberede det når som helst, det er ikke en delikatesse.

Men på hovedvinternatten må denne forretten være der. Det eneste vi vil gjøre er å endre det radikalt.

Ingredienser:

• røkt kyllingbryst - 250 g;
• poteter - 2 stk.;
• egg - 3 stk.;
• fersk agurk - 1 stk. (kan erstattes med syltet eller saltet);
• gulrøtter - 2 stk.;
• hermetiske erter - 100 g;
• majones eller rømme - 80 g;
• salt etter smak.

Hvordan lage mat:

1. Vi tilbereder grønnsaker, vasker gulrøtter og poteter, koker.
2. Kok hardkokte egg i en egen kjele.
3. La avkjøle, og rengjør deretter.
4. Vi tar en bolle som vi legger alle de hakkede komponentene i. Skjær røkt fjærfe i små biter.
5. Skjær potetknollene i terninger.
6. Vi kutter agurken, hvis du ønsker det, kan du først fjerne huden fra den.
7. Vi tar eggene, skiller det hvite fra eggeplommene, hakker eggeplommene, setter det hvite til side for nå, de vil trengs litt senere.
8. Smak salaten til med majones, salt litt om nødvendig.
9. Bland alle komponentene godt.
10. Vi tar en flat tallerken eller tallerken, legger salaten i form av en hette.
11. På den midtre delen av den spiselige sammensetningen fordeler du de kokte raspede gulrøtter.
12. Nå kommer proteinet godt med, hakk det, pynt resten av salaten.
13. Legg grønne erter eller hakket protein langs kanten av hele "hetten".

Kreativitet og litt fantasi vil gjøre en vanlig matbit til et ekte kunstverk. Det er til og med synd å ha en slik skjønnhet. Gjester og familiemedlemmer vil sikkert sette pris på innsatsen din.

Med valnøtter

For å gjøre denne godbiten riktig, uten å gå glipp av det viktigste, se trinn-for-trinn-oppskriften med et bilde. Salat med kyllingbryst, dekorert i form av en julenissehatt, blir en dekorasjon av nyttårsbordet.

Ingredienser:

• røkt bryst - 180 g;
• egg - 3 stk.;
• valnøtter;
• pære - 1 stk.;
• paprika - 2 stk.;
• ost - 150 g;
• Fransk sennep - 10 g;
• majones - 50 g;
• en haug med grønne løk;
• salt etter smak.

Hvordan lage mat:

1. Skjær kyllingen i små terninger.
2. Kok, mal egg på en praktisk måte.
3. Skyll løk og pære, hakk.
4. Krydre alle produktene med majones og sennep, bland.
5. Vi fordeler salaten på en vakker tallerken.
6. Vi vasker paprikaen, tar ut kjernen, kutter i små strimler.
7. Mal osten til et rivjern, gjerne fint.
8. Legg pepperskivene vakkert på overflaten av salaten.
9. I midten, fra en liten mengde salat, rullet i ost, danner vi en pomponhatt.
10. Dryss ost rundt kantene på hele tallerkenen.

Utseendet på parabolen jubler, en matbit i dette designet vil definitivt ikke gå ubemerket hen.

Med granateple

Nok en oppskrift på en utrolig velsmakende godbit til nyttårsbordet.

Ingredienser:

• røkt kyllingbryst (kokt kalkunfilet er også egnet) - 250 g;
• stor løk - 1 stk.;
• egg - 6 stk.;
• champignon - 250 g;
• frø av en granateple;
• majones - 80 g;
• salt etter smak.

Hvordan lage mat:

• Vask soppen grundig, finhakk, stek i en panne i en liten mengde solsikkeolje.
• Vi sender hakket løk til dem.

• Kok eggene, rene, avkjøl, skill eggeplommene fra proteinene.
• Skjær kyllingkjøttet og eggeplommene, ha dem i en bolle.

• Tilsett avkjølt stekt sopp med løk, salt.
• Smak til med majones, rør.
• Legg salaten på et fat.
• Dryss den med granateplefrø på toppen.

• Bland de hakkede proteinene med majones, form en kule fra den resulterende massen.
• Vi legger den på toppen av salaten.

• Dekorer forrettens sider med eggehviter.
• Nok en julenissehatt er klar.

Med ananas

Ingrediensene i denne temasalaten passer godt sammen. Takket være dette viser retten seg å være veldig mør og velsmakende.

Ingredienser:

• kyllingbryst - 300 g;
• hermetisk ananas - 150 g;
• rød paprika - 2 stk.;
• kyllingegg - 2 stk.;
• ost - 100 g;
• majones - 3 ss. l.

Hvordan lage mat:

1. Kok kyllingen og eggene i lettsaltet vann i forskjellige gryter.
2. Skjær fjærfekjøttet i små biter, legg det på en tallerken, gi umiddelbart formen til en hatt.
3. Tøm væsken fra ananas, hakk den fint, legg den på toppen av kyllingen.
4. Dryss med revet ost, dekk med majones.
5. Farg lokket rødt med paprika i terninger.
6. Vi gnir egget til et fint rivjern, gjør det til kanten av hodeplagget.
7. Vi setter det i kjøleskapet slik at salaten er skikkelig gjennomvåt før servering.

Med sjømat (med tunfisk)

Alle lager julenissehattesalaten på forskjellige måter. I den klassiske versjonen er hovedingrediensen kyllingbryst. Faktisk kan den erstattes med andre matvarer, for eksempel fisk. Samtidig vil smaken ikke forringes i det hele tatt. En oppskrift med trinnvise bilder slik at ingenting blir forvirret og alt blir gjort riktig.

Ingredienser:

• poteter - 2 stk.;
• gulrøtter - 2 stk.;
• kyllingegg - 3 stk.;
• løk - 1 stk.;
• hermetisert tunfisk - 1 boks;
• syltede agurker - 2 stk.;
• hard ost - 100 g;
• malt svart pepper og salt etter smak;
• majones - 3 ss. l.

Hvordan lage mat:

1. Vi vasker grønnsakene, koker i en uniform, kjølig, ren.
2. Mal potetene til et grovt rivjern og legg dem umiddelbart på et vakkert stort fat og danner en lue.
3. Smør lett med majones.
4. Dekk til med et lag tunfisk, moset med en gaffel, tapp væsken på forhånd.
5. Tilsett majones, dryss deretter med revet ost.
6. Skjær agurkene i terninger, fordel dem i neste lag.
7. Dryss hakkede egg og finhakket løk på toppen.
8. Smør med majones.
9. Legg de kokte raspede gulrøtter i det aller siste laget.
10. Vi danner kanten og pomponen av hardkokte og hakkede egg på forhånd.
11. Forretten er helt klar til servering. Sjømatelskere vil sette pris på den delikate smaken av en fantastisk og vakker rett.

Med sardiner

Tilberedningstiden vil ikke ta mer enn en time.

Ingredienser:

• hermetikk i olje - 1 boks;
• bearbeidet ost - 1 stk.
• løk - 2 stk.;
• kyllingegg - 2 stk.;
• rødbeter - 2 stk.;
• granateplefrø;
• majones;
• salt etter smak.

Hvordan lage mat:

1. Kok rødbeter og egg i forskjellige panner, avkjøl, rene.
2. Hakk løken, ha den i en bolle. For å forlate bitterheten, mariner den: hell kokende vann, tilsett en dessertskje med granulert sukker, litt salt, tre ss eddik. Vi forlater for å insistere.
3. Gni eggene på et grovt rivjern. Vi gjør det samme med kokte rødbeter og bearbeidet ost.
4. Elt hermetikk med en gaffel. For å forhindre at salaten blir tørr, ikke tapp væsken.
5. Vi sprer sardinen i form av en julenissehatt.
6. Legg syltet løk på toppen.
7. Ved hjelp av en konditoriveske lager vi et nett av majones. Det viser seg raskt og nøyaktig.
8. Det tredje laget er hakkede egg, og igjen majonesnetting.
9. Rødbeter vil gi en lys farge til hetten, vi fordeler den forsiktig over salaten, litt kort av kanten.
10. Vi lager kant og pompom av revet bearbeidet ost.
11. Den siste touchen gjenstår, for å dekorere forretten vakkert for å dekorere festbordet hennes. For å gjøre dette, bruk konditorposen igjen for å lage mønstrene. Det gjenstår å legge til innredningen med granateplefrø. God appetitt.

Med kylling og pære

Forberedelsene til nyttår er i full gang. Det er på tide å bestemme seg for en festlig meny. Jeg vil at alt skal være uvanlig den mest magiske natten, inkludert dekorering av retter. Julenissen hattesalat med kyllingbryst, et passende alternativ for denne anledningen. Vi vil lage mat basert på en trinnvis oppskrift med et bilde.

Ingredienser:

• kyllingfilet - 570 g;
• pære - 1 stk.;
• egg - 2 stk.;
• valnøtter - 100 g;
• Fransk sennep - 1 ts;
• grønn løk;
• paprika - 2 stk.;
• hard ost - 170 g;
• salt og majones etter smak.

Hvordan lage mat:

1. Kok kyllingkjøtt med løk i litt saltet vann. Skjær i små terninger, ha i en bolle.
2. Hakk pære, grønn løk og egg, bland med bryst.
3. Vi skjærer paprikaen i firkanter etter at vi har fjernet frøene fra den.
4. Tilsett nøtter og sennep hakket i en blender i en bolle med ingrediensene. Rør rundt, salt.
5. Smak til med majones etter smak.
6. Legg salaten på en høyde i en annen tallerken (vi legger igjen en teskje til pom-pom).
7. Dryss med rød paprika på toppen.
8. Fordel revet ost rundt kantene.
9. Lag en ball av en skje av den resterende salaten, rull den i osten, legg den i midten.

Det viser seg veldig velsmakende. Pære kombinert med sennep gir retten en spesiell sjarm. Alle kan dekorere etter eget skjønn ved å bruke forskjellige komponenter.