Innholdsfortegnelse:
- Ingredienser
- Salat "fornøyelse"
- Rødhette salat
- "Luksuriøs" salat
- Viking salat
- Salat "Malakitt armbånd" med kiwi
- Bunito salat
- Bjørkesalat med kyllingfilet og svisker
Video: Kyllingsalatoppskrift: topp 7
2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14
-
Kategori:
salater
-
Matlagingstid:
30 minutter
Ingredienser
- kyllingfilet
- Champignon
- saltede agurker
- grønn løk
- salt
- majones
Kyllingekjøtt inneholder ikke bare få kalorier, men passer også godt til andre produkter - grønnsaker, forskjellige typer kjøtt, ost, egg, sopp. Derfor er kyllingkjøtt ofte inkludert i en rekke salater, som passer best til festbordet. Vanligvis blir kyllingbryst kokt, men retten blir mer appetittvekkende hvis den bakes i folie.
Salat "fornøyelse"
Selv en uerfaren kulinarisk spesialist vil være i stand til å tilberede "Pleasure" -salaten. Denne retten har en god smak som hver gjest sikkert vil glede seg over. Syltede agurker og champignoner legger til en spesiell pikant til den ferdige salaten, og kyllingekjøtt vil tilføre den ømhet. Det er veldig enkelt å endre smaker ved å leke med antall individuelle komponenter.
Ingredienser:
- kyllingfilet - 0,5 kg;
- champignon - 0,5 kg;
- syltede agurker - 5 stk.;
- grønne løk - 2 middels bunter;
- salt;
- majones.
Forberedelse:
Del det forberedte brystet i små biter
Sopp kokes til den er kokt. Deretter avkjøles de og skjæres i store tallerkener
Løkene hakkes
Agurkene er også hakket
Alle produktene blandes og majones tilsettes som dressing
Den deiligste retten er klar. Det vil ta veldig lite tid å forberede den. Som et resultat får du en fantastisk salat med en utsøkt smak
Rødhette salat
Det er flere oppskrifter for å lage denne kyllingsalaten. Hver av dem er forskjellige i et sett med komponenter. Det eneste vanlige trekket er at retten er dekket med røde ingredienser på toppen.
Ingredienser:
- 150 g kokt kyllingkjøtt;
- 1 paprika;
- 1 løkhodet (søtt er mer egnet);
- 150 g kinakål (det er tillatt å bruke alle slags salat);
- 1 kyllingegg;
- 2 ss. l. hermetiske erter;
- 1 tomat;
- en liten haug med dill;
- 5 ss. l. majones;
- salt tilsettes etter smak.
Forberedelse:
Kålen hakkes og legges i en tilberedt tallerken
Det kokte kyllingkjøttet er delt i små biter
Søt paprika kuttes i mellomstore terninger
Overskytende væske tappes fra hermetiske erter og helles i resten av ingrediensene
Egg og løk hakkes, settes i en vanlig bolle
Alle ingrediensene blandes grundig og saltes. Deretter tilsettes majones og overføres til en vakker salatskål. Det øverste laget er planert
Tomaten skjæres i små biter, blandes med dill og salt
Den hakkede grønnsaken legges på toppen av salaten
"Luksuriøs" salat
Luksuriøs salat med kylling, sopp, tomater og ost vil komme godt med på enhver feiring. Oppskriften på denne forretten er enkel og deilig. Salaten kommer ut veldig næringsrik og ekstremt appetittvekkende.
Ingredienser:
- kyllingbryst - 200 g;
- sopp - 150 g (det er bedre å bruke skog);
- løk - 1 stort hode;
- tomater - 2 stk.;
- ost (helst hard) - ca 150 g;
- salt etter smak;
- majones for impregnering (rømme kan brukes om ønskelig);
- friske urter;
- vegetabilsk olje.
Forberedelse:
Kokt kyllingkjøtt kuttes i terninger
For å forbedre smaken kan du marinere fileten. For å gjøre dette, får det stå i 12 timer i soyasaus blandet med majones. Men salaten er deilig uten sylting.
- Hakkede biter av kyllingfilet stekes i en panne i litt vegetabilsk olje. Deretter overføres det til en bolle og avkjøles.
- Løken skjæres i terninger og stekes under omrøring av og til til den er brun.
Hvis soppen er frossen, må de først kokes til de er møre. Etter det blir de kuttet i små biter og lagt i en panne ved siden av løken. Stek i 3 minutter, rør av og til. Stekte sopp legges i en separat beholder og avkjøles
Tomater deles i skiver, frøene trekkes ut, fordi de avgir mye juice, som ikke skal være i retten. Deretter skjæres de i terninger
I en salatskål legges alle de knuste komponentene i lag. Kyllingekjøtt settes først og smøres med majones, og danner et nett
Så er det sopp og løk. Salt dem om ønskelig. Form majonesnettet igjen. Legg nå tomatene og beleg dem med majones. Topp med revet ost
Retten er dekorert med dill og plassert i kjøleskapet slik at salaten blir grundig gjennomvåt
Viking salat
Denne salaten, som inkluderer kylling og ananas, viser seg å være spesielt munn-vanning. Hvis du inkluderer sopp i oppskriften, blir smaken enda mer original.
Den eksotiske frukten gjør retten lett og uvanlig. Komponentene bør være lagdelt, ikke blandet.
Ingredienser:
- kokt kyllingbryst - 200 g;
- hermetisert sopp - 150 g;
- hermetisert ananas - 150 g;
- kokte poteter - 2 mellomstore knoller;
- løk - 1 stk.
- hard ost - 70 g;
- majones;
- salt og krydder etter smak;
- solsikkeolje.
Forberedelse:
Løken er i terninger og stekt til den er gyllenbrun. Det er viktig å ikke glemme å røre med jevne mellomrom slik at løken ikke brenner seg.
Poteter kokes i en "uniform", skrelles og hakkes ved hjelp av et rivjern med store hull.
Kyllingekjøtt, sopp og ananas hakkes. Ha først poteter i en salatbolle, tilsett salt og krydder, ha på majones.
Det neste laget er champignon, det tredje laget er løk. Alle komponentene er impregnert med majones.
Legg deretter kyllingfilet. Du kan tilsette salt og pepper etter smak.
Påfør igjen et lag majones. Ananas legges på toppen. Det er ikke nødvendig å smøre dem med majones.
Mal osten med et mellomstort rivjern og dryss den over toppen av fatet.
Du kan legge til noen flere ananasskiver og friske urter. Salaten plasseres på et kjølig sted i 1-2 timer slik at den blir godt mettet.
Salat "Malakitt armbånd" med kiwi
En annen oppskrift på kyllingsalat er Malachite Bracelet. Dette er en uvanlig og appetittvekkende rett for en spesiell anledning med kylling og kiwi. Han fikk dette navnet fordi en enkel og velsmakende salat er laget i form av en ring.
Ingredienser:
- kyllingbryst - 1 stk.
- egg - 4 stk.
- kiwi - 4 stk.
- gulrøtter - 1 stk.
- grønt eple - 1 stk;
- hvitløk - 1 fedd;
- sitronsaft - 20 ml;
- majones.
Forberedelse:
Kok først kjøtt, egg og gulrøtter. Kyllingen og kiwien kuttes i terninger. Men bare 2 frukter hakkes, og 2 frukter settes til side. Med deres hjelp dekorerer de den ferdige retten
Deretter tar de en flat tallerken, i midten hvor de legger et glass. Tilberedt kjøtt legges rundt det, hakket kiwi legges på toppen. Hvitløken presses til majones og det resulterende laget smøres med denne blandingen, jevnet med en gaffel
Eggeplommene fjernes fra eggene. Hver komponent knuses separat med et rivjern. Proteinene utgjør det neste laget, som igjen er belagt med sausen
Hakk gulrøttene med et rivjern og fordel på proteinene. Majones tilsettes igjen
Eplet kuttes i terninger, etter å ha fjernet skallet fra det, og drysset med sitronsaft. De legges på gulrøtter og dekkes med majones
Dryss retten med hakkede eggeplommer og legg kiwi -skiver til pynt. Glasset tas forsiktig ut, hvoretter den originale salaten er klar til bruk
Bunito salat
Bunito kyllingsalat er en veldig appetittvekkende rett som kan lages til en spesiell anledning. Tilberedningen vil ta veldig lite tid, siden de nødvendige komponentene alltid er tilgjengelig.
For å redusere energiverdien til en enkel og velsmakende matbit, er det tillatt å legge i fettfattig ost, magert majones eller yoghurt.
Ingredienser:
- 250 g kyllingbryst;
- 125 g koreanske gulrøtter;
- 4 egg;
- 100 g hard ost;
- majones etter smak;
- salt;
- friske urter.
Forberedelse:
Kyllingen kokes i saltet vann. Deretter avkjøles den og deles i små biter
Fordel kyllingen i en salatbolle som det første laget
Neste lag er koreanske hakkede gulrøtter. Alle komponentene er belagt med majones
Legg deretter osten knust med et rivjern med små hull, smør med majones
Egg skrelles fra skallet, proteinene skilles. De knuses med et rivjern og legges på ost, belagt med majones
Det siste laget er eggeplommer knust med et rivjern. Det er unødvendig å belegge dette lag salat
Til dekorasjon kan du bruke et hvilket som helst produkt - gulrøtter, skåret i strimler, blomster laget av eggehvite, friske urter eller tyttebær. Retten plasseres et kjølig sted i et par timer for å trekke godt
Bjørkesalat med kyllingfilet og svisker
Bjørkesalat med kylling ser veldig original ut og blir en ekte dekorasjon av festbordet. Den er laget på forskjellige måter - det er en oppskrift med poteter eller med mais. Nye agurker blir noen ganger endret til pickles. Det tar lite tid å forberede den, og prosessen er ikke vanskelig selv for en uerfaren kokk.
Ingredienser:
- kyllingbryst - 500 g;
- fersk agurk - 1 stk.
- løk - 1 stk.
- egg - 3 stk.;
- svisker - ca 12 stk.;
- ferske champignoner - 150 g;
- majones, salt, krydder - etter smak;
- fersk persille som pynt.
Forberedelse:
Sopp blir grundig vasket og tørket, skåret i tallerkener. Løken skrelles og kuttes i ringer, som deretter deles i 4 deler
Pannen forvarmes og løk og sopp stekes på den til de får en gylden nyanse. Tilsett salt og pepper etter smakstegning
Når disse komponentene er avkjølt, legges de i en salatbolle i det første laget og lett belagt med majones
Kok kjøttet i 15-20 minutter. Den skal bare tilberedes i saltet vann. Du kan legge til noen pepperkorn for å gi kjøttet en behagelig smak. Deretter avkjøles kyllingen og skjæres i terninger. Det andre laget er klart. Den er også belagt med majones
Svisker kuttes i små biter og legges på kjøttet, majones tilsettes
Legg en agurk skåret i terninger på toppen og jevn overflaten
Eggehviter males med et rivjern separat fra eggeplommene. De lager kantene og eggeplommene - kjernen
Du kan dekorere retten ved å tegne bjørkmajones på den og legge noen biter tørket frukt.
Bladets rolle spilles av persille. Det er spredt på en kaotisk måte. Etter det blir maten servert på bordet.
Anbefalt:
Beste brødristere i 2022 - modeller av topp kvalitet
Vurdering av brødristere i 2022, enhetens særpreg. Gjennomgang av de beste modellene, fordeler og ulemper, bilder
Topp 5 minste stjerner
For et halvt århundre siden ble små kvinner ansett som de mest feminine og sjarmerende. Nå er skjønnhetsstandarden, som de sier, "fot fra ører". Imidlertid er det fortsatt små "stjerner", som ikke blir mindre attraktive av lav vekst.
TOPP-10 klimaanlegg for en leilighet når det gjelder forhold mellom pris og kvalitet
TOPP 10 klimaanlegg for en leilighet basert på pris og kvalitet. Hva er kriteriene for å velge den optimale modellen. Hvilke klimaanlegg er rimelige, men av høy kvalitet - egenskaper, vurdering av de beste
Mikrobølgeovn 2022 - topp best i pris og kvalitet
Mikrobølgeovn 2022, topp av de beste modellene når det gjelder pris og kvalitet. Hvordan velge riktig mikrobølgeovn for hjemmet ditt. Vurdering av rimelige mikrobølger, topp av de beste modellene fra 5000 til 10 000 rubler
TOPP 15 beste øyenbrynblyanter 2019-2020
Øyenbrynsblyanter vurdering av de beste 2019-2020: bilder av rimelige (topp-15). Hvordan gjøre det riktige valget. TOPP 15 beste øyenbrynblyanter. Funksjoner for hvert produkt