Gresskarretter i en treg komfyr: raske og deilige oppskrifter

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

• Kategori:

  dessert

• Matlagingstid:

  1 time

Ingredienser

• gresskar
• semulegryn
• sukker
• mel
• egg
• vegetabilsk olje
• bakepulver
• vanillin

Det har lenge blitt bevist at sunn mat kan være deilig. For å bli overbevist om dette personlig, er det nok å lage noe fra gresskar i en sakte komfyr. Det er mange raske oppskrifter med bilder, takket være hvilken en deilig rett viser seg å være på bordet.

Deilig gryte for nybegynnere

Barn vil elske denne retten. Den er også egnet som frokost for folk som ønsker å bytte til riktig ernæring, ta vare på helsen eller bare prøve noe nytt.

Ingredienser:

• 150 g gresskar;
• 100 g semulegryn;
• 100 g granulert sukker;
• 100 g siktet mel;
• 50 g vegetabilsk olje;
• 2 kyllingegg;
• 1 ts bakepulver;
• 1 klype vanilje.

Oppskrift:

• Vi forbereder arbeidsflaten på forhånd slik at alt du trenger er tilgjengelig, men samtidig ikke forstyrrer matlagingen. Vi vasker gresskaret under kaldt vann, tørker det på et håndkle og skjærer av skallet.
• Vi gni grønnsaken på det fineste rivjernet. For enkelhets skyld kan du kutte den i flere biter og bruke et spesielt vedlegg for ikke å skade huden på fingrene. Tilsett deretter granulert sukker blandet med vanilje.

På neste trinn kjører vi i egg og vegetabilsk olje. Bland alt godt med en skje til det er glatt. Du kan også bruke en mikser, men bare med minimumshastigheten

Hell i semulegryn, bakepulver og hvetemel vekselvis. Bland alt igjen og sett bollen til side i 30 minutter. Denne tiden bør være nok til at massen tykner

Hell alt i en langsom komfyr og sett "Baking" -modus i omtrent en halv time. Tilberedningstiden kan øke eller redusere med omtrent 10 minutter, avhengig av kraften

Avkjøl den ferdige kaken og fjern den fra krattet. Toppen kan smøres med fet rømme eller krem. Pynt med søte bær

Vi serverer gryte til bordet med varm te, kaffe eller din favorittjuice

Uvanlig pilaf "For eliten"

Noen ganger, for å gjøre en vanlig oppskrift til en original rett, er det nok å legge til et ikke-standardprodukt. Smaken fra dette vil bli mye mykere, rikere og vil bli husket lenge av hvert familiemedlem og inviterte gjester.

Ingredienser:

• 0,5 kg lam;
• 250 g ris;
• 100 g gresskar;
• 100 g løk;
• 100 g gulrøtter;
• 50 g olivenolje;
• 20 g chilipepper;
• 15 g krydder til pilaf;
• 1 hvitløk;
• fersk timian, havsalt, fem pepperblanding og italienske urter tilsettes etter smak.

Oppskrift:

1. Umiddelbart før tilberedning helles 2 ss olivenolje av høy kvalitet i bollen med flere kokekar. Tilsett deretter ris - i dette tilfellet er det valgfritt å skylle det i syv vann.
2. Vi vasker kjøttet under rennende vann, tørker det litt og skjærer i middels skiver. Vi flytter dem til resten av ingrediensene.
3. Dette etterfølges av gulrøtter og paprika i terninger. Vi fyller alt med krydder til pilaf.
4. Hakk løkene veldig fint, og skjær gresskaret i små terninger (du kan direkte med skallet). Tilsett disse produktene sammen med friske timianblader til en sakte komfyr. Ikke bland noe.
5. I midten legger vi en hel løk rett i skallet. Men det øverste laget anbefales fortsatt å fjernes og alt mulig smuss og sand fjernes. Tilsett de resterende krydderne og havsaltet etter smak.
6. På slutten hell du i litt olivenolje og 3 glass filtrert vann. Vi slår på "Normal" -modus, uten å endre noe i tide.

Server den ferdige retten varm. Hvitløk kan fjernes eller etterlates for skjønnhet hvis pilaf overføres til en stor, dyp tallerken.

Gresskarpai for en god husmor

En fantastisk oppskrift med et foto, som også kan lages i en vanlig ovn. Men da blir tilberedningstiden sannsynligvis annerledes.

Ingredienser:

• 300 g gresskar;
• 7 ss. l. vegetabilsk olje;
• 3 kyllingegg;
• 1, 5 Art. granulert sukker;
• 1, 5 Art. siktet mel;
• 1 ts bakepulver;
• en klype salt;
• melis, vanilje og tyttebær brukes til pynt.

Oppskrift:

I en dyp bolle, visp eggene med en mikser med høyeste hastighet til et tykt og ganske stabilt skum vises

• Vi reduserer kraften og introduserer gradvis sukker. Slå den resulterende massen til krystallene er delvis oppløst. Tilsett salt til slutt.
• Kombiner mel med bakepulver og tilsett porsjoner til resten av ingrediensene. Vi blander alt godt og sørger for at det ikke er klumper igjen.

• Til slutt, hell i vegetabilsk olje og arbeid igjen med en mikser i omtrent et minutt.
• Vi vasker gresskaret under kaldt vann og tørker det på et kjøkkenhåndkle. Skjær forsiktig av skallet, fjern frøene og fibrene og gni fruktkjøttet på det fineste rivjernet.

Vi kombinerer den resulterende velling med deigen

Vi belegger multikokebollen med et lite stykke smør. Hell den resulterende sammensetningen i den og slå på "Baking" -modus i en time

Vi overfører den ferdige paien til en vakker tallerken, dryss med pulverisert sukker med vanilje hvis ønskelig. Som en ekstra dekorasjon er tranebær eller bringebær perfekte.

Duftende gresskargrøt med hirse

Du kan lage utrolig sunn grøt veldig raskt og velsmakende av gresskar. Det vil også hjelpe deg å gå ned i vekt, få styrke om morgenen og forbedre immunsystemets beskyttende funksjoner.

Ingredienser:

• 300 ml fersk melk;
• 300 g gresskar uten skall;
• 200 g hvetegryn;
• 200 ml renset (filtrert) vann;
• 100 g smør;
• 2 ss. l. granulert sukker;
• en klype salt.

Oppskrift:

Før du begynner å lage mat, sorter ut hirsen forsiktig og fyll den med kokende vann i omtrent et kvarter. Vi tømmer vannet, skyller i varmt vann og lar det tørke. Hvis dette ikke er gjort, vil grøten smake bittert

• Hell hvetegrøten i multikokebollen og stek i cirka 5 minutter under konstant omrøring.
• Tilsett litt salt, hell kokende vann over alt og dekk til med lokk til nesten all væsken er absorbert og kornene svulmer.
• Deretter koker du melken (pass på at den ikke brenner seg) og fyll den med hirse. Vi starter modusen "Melkegrøt / frokostblandinger" i en halv time.

I løpet av denne tiden, skjær gresskaret i små terninger. I en dyp bolle fyller du det med granulert sukker og lar det brygge. Kan dekkes med cellofan eller en annen tallerken

Åpne lokket på multikokeren, ha i gresskaret og hakket smør. Bland alt forsiktig, lukk det igjen og kjør modusen "Melkegrøt / frokostblandinger" igjen i 30 minutter

Rør den ferdige retten før servering. Hvis du ønsker det, kan du drysse grøten med sukker (hvis den ikke er søt nok) eller en klype malt kanel.

Gryte med cottage cheese og gresskar

En god måte å få barnet ditt til å spise en ikke -elsket grønnsak er ved å forkle den i en deilig og smakfull dessert. I tillegg tar det ikke så lang tid å forberede den.

Ingredienser:

• 300 g hytteost;
• 250-300 g skrelt gresskar;
• 100 g granulert sukker;
• 100 g semulegryn;
• 50 ml krem;
• 1 moden banan;
• 1 egg;
• 0,5 ts bakepulver eller slaked soda;
• melis og mynteblader brukes til pynt.

Oppskrift:

• Vi legger ut alle nødvendige produkter på forhånd og forbereder arbeidsflaten slik at ingenting kommer i veien.
• Hakk det hakkede gresskaret i en blender til en grilling eller hakk det på det minste rivjernet. Vi fjerner alle korn og råte steder på forhånd.

Vi maler bananen i en blender eller passerer den gjennom en kjøttkvern. Bland godt med gresskar

• Tilsett gradvis sukker, kjør inn et kyllingegg, bakepulver, fløte og semulegryn.
• Fordel cottage cheese forsiktig på toppen og bland alt godt til maksimal homogenitet. Sett bollen til side i 20-30 minutter.

Vi kler multikokebollen med olje eller dekker den med bakepapir. Hell den nåværende deigen i den, slå på "Baking" -modus i 40 minutter. Det kan ta litt mer eller mindre tid (ca. 10 minutter) - alt avhenger av strømmen

• Vi fjerner den ferdige gryten først etter at den har avkjølt nesten helt.
• Skjær desserten i små biter og dryss hver med flormelis. Friske mynteblader brukes også ofte som dekorasjon.

Denne retten beholder smaken dagen etter. Men restene må pakkes inn i plastfolie og gjemmes i kjøleskapet.

Nå blir det ingen spørsmål om hva som raskt og velsmakende kan tilberedes av gresskar i en sakte komfyr. Hver foreslått oppskrift fortjener oppmerksomhet og kan bli en signaturoppskrift for enhver husmor.