Enkle og deilige desserter til nyttår 2020

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

En gledelig ferie for alle nærmer seg. Hver husmor har sine egne signaturretter i butikken. Dessert til nyttår 2020, oppskriftene med bilder, enkle og smakfulle, foreslår vi å ta herfra. På nyåret og på bordet vil du ha noe nytt. La oss lage minst noen uvanlige søte retter!

Hermetisert ferskengelé

Denne desserten inneholder konjakk, men den fordamper under tilberedningen. Du trenger ikke bekymre deg, vi lager mat for alle, ettersom barn også kan kose seg med dem.

Ingredienser:

• en liter boks hermetiserte plommer (pitted);
• en liter krukke hermetisk fersken (pitted);
• 4 ss. l. gelatin;
• 1 ts sitronsaft;
• 50 g konjakk;
• sukker etter smak.

Matlagingsmetode

Vi tar to kopper, legger 2 ss gelatin i begge koppene og fyller dem med kaldt kokt vann

• Sil saften av plommer og fersken i forskjellige retter en etter en.
• Vi må fikse glassene der vi skal lage geléen i en vinkel. Vi bruker kornblandinger eller bruker en annen passende idé.

• Del konjakken omtrent i to og fyll den med litt tørket fersken.
• Hell kompott fra dem i en kjele. Hermetisert frukt kan være sur, vi smaker dem, tilsett sukker etter behov.

• Vi setter gryten på ilden og får temperaturen til 100 grader, men ikke kok opp.
• Tilsett den hovne gelatinen fra en kopp, rør den, oppløs den helt og fjern den fra ovnen.

Når geléen når romtemperatur, hell den i vippede glass og legg dem i kjøleskapet til den stivner helt

Så tar vi ut glassene, setter dem i oppreist stilling på bordet

Vi lager gelé av plommer på samme måte og heller fersken på toppen. Vi overfører til kjøleskapet. Når det stivner, server

Interessant! Deilige kjøttretter til nyttår 2020

Hvis du ikke har hermetiserte plommer, kan du ta en annen ferskenbok og male over dem med kirsebærjuice eller matmaling.

Rafaello søtsaker

Til dessert, til nyttårsbordet hjemme, lager vi godteri med egne hender.

Ingredienser

• 0, 5 ss. kondensert melk;
• 1 ss. hasselnøtter eller valnøtter;
• 2 poser kokosflak;
• 150 g smør;
• vaniljesukker.

Matlagingsmetode

Vi tar en kasserolle, skjærer det myke smøret inn i den. Smelt den på svak varme

• Fjern fra komfyren, tilsett melk og rør grundig.
• Hell 1 pose kokos i blandingen, bland hele sammensetningen og overfør den til kjøleskapet i 1 time. Vi observerer at det ikke skal stivne.

Vi forbereder en krystallvase eller en vakker tallerken

Hell resten av sponene på bordet

Vi tar gryten ut av kjøleskapet. Vi tar et stykke masse, setter en mutter i midten og danner baller

Rull i kokos og legg i en vase. Dermed behandler vi hele blandingen

Vi oppbevarer desserten i kjøleskapet eller på et kjølig sted.

Sjokolade ostekake

Ingredienser

• 250 g shortbread cookies;
• 0, 5 ss. Sahara;
• 150 g smør.

Til ostekake

• 1 ss. høyt kalori cottage cheese;
• 5 ss. l. Sahara;
• 2 ss. l. mel av høyeste klasse;
• 3 kyllingegg;
• 1 ss. rømme;
• 1 pose vaniljesukker.

For tilberedning av glasur

• 1 ss. krem;
• 50 g smør;
• 2 barer mørk sjokolade uten tilsetningsstoffer;
• 2 ss. l. melis.

Matlagingsmetode

Vi pakker inn småkaker i en film. Mal den med en kjevle og legg den i en bolle

Vi tar en pergamentdekket og smurt avtakbar form

Skjær smør i en kjele, tilsett sukker og smelt over svak varme. Hell blandingen over leveren og bland godt

Vi legger det i skjemaet og tråkker det ned. Hell cottage cheese i en bolle, tilsett hvitt og vaniljesukker, dryss med mel på toppen

Pisk denne blandingen med en blender, uten å stoppe arbeidet, kjør inn ett egg om gangen. Tilsett rømme, rør og hell på et bakeplate med en solid ostekake -sammensetning

Forvarm ovnen til 170 grader, steketiden er ca 40 minutter

Ha hakket smør, knust sjokolade i en kjele og varm i et dampbad

Når det er oppløst, tilsett melis og fløte, pisk med en mikser

Fyll de avkjølte bakevarer med denne glasuren

Interessant! Utmerket pizza i en panne på 10 minutter

Skjær den ferdige ostekaken i porsjoner og server.

Sjokolade mannik

Et nytt år kommer, 2020. Som alltid er problemet hva slags dessert du skal lage mat, slik at den garantert blir deilig. Dette er bare oppskriften på en så enkel godbit.

Ingredienser:

• 1 ss. vann;
• 1 ss. mel;
• 1 ss. lokkefugler;
• 4 ss. l pulverisert kakao;
• 4 ss. l. vegetabilsk olje;
• 5 ts bakepulver eller 1 ts. slaked soda;
• 1 pose vaniljesukker;
• 0, 5 ss. rosiner;
• 0, 5 ss. valnøtter;
• kardemomme etter smak.

Tilberedningsmetode:

Vi tar en dyp bolle, hell semulje i den, fyll den med vann og sett den i kjøleskapet i 2-3 timer eller over natten

Bland mel med bakepulver. Tilsett deretter alle ingrediensene i mannadeigen

Rør blandingen veldig grundig. Vi tar det beste av alt en avtagbar form, dekker den med pergament, smører den med olje og legger deigen der

Vi overfører halvfabrikatet til en ovn som er forvarmet til 180 grader og steker i ca 45 minutter

Dryss den avkjølte manna med melis, kutt i porsjoner og server.

Hadde du noen nøtter eller rosiner for hånden? Ikke bli motløs - dette vil ikke ødelegge smaken av desserten. Hvis du bruker natron, legg den til semulegryn først så snart du tar deigen ut av kjøleskapet.

Dessert "Drunken Berry"

Dette er en dessert for voksne. Han må brygge, så vi forbereder ham på forhånd.

Ingredienser:

• 1 ss. l. stivelse;
• 1 ss. svisker;
• 5-6 feddknopper;
• 0,5 liter rødvin (halvsøt);
• 2 ss. l. honning;
• 1 ts Kardemomme;
• 0, 5 ss. cashewnøtter eller valnøtter;
• 1 kanelstang eller 1 ts pulver.

Tilberedningsmetode:

Vi tar en myk sviske og skyller den, og hvis den er tørr, damper vi den med kokende vann. Så snart det mykner, dekanterer vi umiddelbart vannet for ikke å krype. Fyll midten med en mutter i stedet for et bein

• Vi legger svisker i en kjele. Fyll de fylte bærene med vin og tilsett alle krydderne.
• Vi lukker lokket, setter på den laveste varmen og brenner til 100 grader, men koker ikke. Sett den avkjølte desserten i kjøleskapet i 2-3 dager.

Sil den flytende delen av retten i en kjele gjennom osteklut, overfør lett tørkede bær til glass eller boller

Tilsett stivelse i sausen, rør godt og sett kjelen på lett varme. Rør hele tiden til den er tykkere. Fjern fra komfyren, tilsett honning, rør og vanne svisker

Interessant! Interessante salater for nyttår 2020 i året for rotten

Pisk fløten før servering og pynt med den, tilsett en myntekvist.

Sjokolademousse

Ingredienser:

• 3 barer mørk sjokolade uten tilsetningsstoffer;
• 5 kyllingegg;
• 250 g smør;
• 2 ss. l. melis;
• 2-3 st. g valnøtter.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær det myke smøret i en kjele og bryt sjokoladen, la et par biter stå til pynt.
2. Vi legger det i et vannbad og smelter under konstant omrøring.
3. Fjern kjelen fra ovnen, tilsett pulverisert sukker i sammensetningen og bland dem. Sett til side slik at sjokoladen avkjøles litt, pass på at den ikke stivner.
4. Pisk de hvite til et tykt skum, tilsett halvparten i blandingen, rør forsiktig. Så gjør vi det samme med en annen del av den hvite massen.
5. Vi flytter moussen til bollene. Overfør til kjøleskapet for å avkjøle.

Gni den venstre sjokoladen på toppen og server.

Som du kan se, desserter for nyttår 2020, er oppskriftene deres med bilder enkle og velsmakende, ikke i det hele tatt vanskelig å forberede. Hver husmor vil kunne lage noen av disse delikatessene fra ingrediensene som er tilgjengelige for alle hjemme.