Deilige hjemmelagde oppskrifter på havregryn

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2024-01-15 15:34

• Kategori:

  Bakeri

• Matlagingstid:

  1-1,5 timer

Ingredienser

• frokostblandinger
• bakepulver
• salt
• sukker
• smør
• egg
• mel

Du kan bake havregrynkaker hjemme, fordi oppskriften er veldig enkel, bakingen viser seg å være sunn, veldig velsmakende og aromatisk.

Hjemmelagde havregrynkaker

Det er veldig enkelt å nyte deilige bakverk hjemme. Denne oppskriften på havregryn med havregryn og smør bør ikke være for vanskelig. Kjeksene er smakfulle, sprø og smuldrende.

Ingredienser:

• 1, 5 kopper havregryn;
• 10 g bakepulver;
• 1 ts salt;
• 1, 5 kopper sukker;
• 220 g smør;
• 2 egg;
• 2,5 kopper mel.

Forberedelse:

Ha mykt smør i en bolle, tilsett granulat og pisk til det er jevnt.

Vi slår inn eggene og slår alt igjen

Mal havregryn i en blender og send det til egg-oljeblandingen, rør alt grundig

Bland melet med salt og bakepulver, hell i totalmassen og elt deigen

Rull sammen baller fra deigen og legg dem på et bakeplate dekket med pergament, sett i ovnen i 10-15 minutter, steketemperatur - 220 ° C

Interessant! Søte gresskar desserter

Til baking bruker vi bare Hercules flak, ikke Extra, da blir kakene virkelig velsmakende og sunne.

Havremelkaker i henhold til GOST

I sovjetiske butikker kan du alltid kjøpe havregryn, smuldret med en fantastisk smak. I dag er det umulig å kjøpe slike bakverk, men du kan bake dem hjemme av havremel, det viktigste er å kjenne oppskriften.

Ingredienser:

• 75 g havremel;
• 175 g hvetemel;
• 1 pose vaniljesukker;
• en klype kanel;
• 50 g rosiner;
• 1/3 ts hver. salt og brus;
• 50 ml vann.

Forberedelse:

Ha smør ved romtemperatur i en blenderbolle, tilsett sukker, havregryn, brus, salt og vaniljesukker. Ha godt vasket og tørket rosiner, slå

Hell mel i den resulterende massen og hell i vann, elt deigen, som skal vise seg å være myk, elastisk, men ikke flytende

Kjevle ut deigen til et 5 mm tykt lag og skjær ut kakene ved hjelp av former

Vi legger produktene på et bakeplate dekket med pergament og steker i ovnen i 12-15 minutter, steketemperaturen er 200 ° C

Du bør ikke putte mye sukker i deigen, ellers vil kakene krype i forskjellige retninger under påvirkning av varmen, men mange liker slike bakevarer.

Banan Havregryn Cookies - Diettoppskrift

Havregrynbakst er velsmakende, men kaloririkt, så de er ikke egnet for de som ser på figuren deres. Men det er en trinnvis oppskrift med et bilde som lar deg bake de samme deilige, men diettkakene hjemme.

Ingredienser:

• 160 g havregryn;
• 2 bananer;
• nøtter;
• honning eller lønnesirup etter smak.

Forberedelse:

Ha skiver med modne bananer i en bolle og elt med en gaffel

Hell havregryn og elt alt grundig. Vi smaker deigen, hvis det ikke er nok sødme, tilsett honning eller lønnesirup

Tilsett finhakkede nøtter og, om ønskelig, sjokoladeflis, bland

Vi lager kaker av deigen og steker den på en stekeplate med pergament i 10-15 minutter ved en temperatur på 180 ° C

Interessant! Duftende blomkål i røren i en panne

Etter elting skal deigen hvile litt slik at havregryn får tid til å svelle. Dette forhindrer at kakene sprer seg på bakeplaten og stekes jevnt.

Havregryn med gulrøtter og rosiner

Tilhengere av PP (riktig ernæring) har også råd til å bake deilige havregrynkaker hjemme. Den foreslåtte oppskriften inkluderer ikke bruk av sukker, smør og hvetemel, bare sunne og riktige produkter.

Ingredienser:

• 200 g gulrøtter;
• 1 eple;
• 1 moden banan;
• 150 g rosiner;
• 100 g valnøtter;
• 100 g havregryn;
• 50 ml eplejuice;
• 1 ts malt kanel;
• 0,5 ts malt ingefær;
• 100 g fullkornsmel;
• 1, 5 ts bakepulver;
• 3 klyper sesamfrø.

Forberedelse:

Elt 1 moden banan til puré

Hakk de skrellede gulrøtter og eple på et fint rivjern og bland med bananpuré

Vi sender havregryn til en blender sammen med nøtter og rosiner, kverner til fine smuler oppnås og helles umiddelbart i en blanding av grønnsaker og frukt, bland

Hell i bakepulver, kanel og ingefær, bland

Hell i fruktjuice, elt alt igjen. Hvis deigen viser seg å være flytende, tilsett mel i porsjoner, men bare fullkorn

Vi danner kaker av deigen, legger dem på et bakeplate dekket med pergament, dryss sesamfrø om ønskelig, og send dem til ovnen i 25-30 minutter, baketemperatur - 175 ° С

Nøtter legges ofte til havregryn. For at de ikke skal ødelegge bakevarer, er det verdt å kjøpe valnøtter i skall eller hele skrelte kjerner i individuell emballasje. Finskårne nøtter forverres raskt og får en ubehagelig smak.

Havregryn med hytteost og banan

I dag er det forskjellige alternativer for hvordan du kan bake deilige havregrynkaker hjemme. Og en trinnvis oppskrift med et bilde av baking med cottage cheese og banan fortjener spesiell oppmerksomhet. Kakene er veldig myke, luftige og moderat søte. En flott dessert for barn og voksne.

Ingredienser:

• 1, 5 kopper havremel;
• 1-2 egg;
• 1 banan;
• 200 g hytteost;
• 1 ss. l. Sahara;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje;
• 0,5 ts soda;
• 1 ss. l. eddik;
• vanilje etter smak.

Forberedelse:

Ha egg i en bolle (1 stor eller 2 liten). Hell i vanilje etter smak og, om ønskelig, sukker, hvis bananen ikke er for søt.

Pisk eggene (du kan bruke en vanlig visp) og tilsett hytteosten, rør til det er jevnt

Banan kan hakkes med en blender, den resulterende puréen blandes med ostemasse. Eller elt med en vanlig gaffel med cottage cheese, og la små biter stå igjen i de ferdige bakevarer

Tilsett deretter brus med eddik (du kan ta et bakepulver) og hell i oljen, rør alt grundig

Og den siste ingrediensen er havremel, vi introduserer den i porsjoner og elter en ikke veldig tett, men ikke for tynn deig. Legg deigen på et bakeplate med pergament med en skje og stek i 30 minutter, temperatur - 200 ° C

Interessant! Deilig gresskarjuice hjemme

De ferdige kakene viser seg å være veldig velsmakende, det viktigste er ikke å overeksponere i ovnen, for ikke å ende opp med harde krutonger.

Havregryn med sjokolade og rosiner

Havregrynkaker med rosiner og sjokolade er et deilig bakealternativ som selv de som ikke liker havregryn ikke vil nekte. Slike kaker, tilberedt hjemme, blir duftende, smuldrende og veldig appetittvekkende, som i de presenterte bildene, er oppskriften nedenfor.

Ingredienser:

• 120 g smør;
• 80 g brunt sukker;
• 50 g vanlig sukker;
• 1 egg;
• 140 havregryn;
• 130 g mel;
• 1 ts kanel;
• 0,5 ts soda;
• 100 g rosiner;
• 50 g sjokolade.

Forberedelse:

Ha det myke smøret i mikserskålen, tilsett sukker og pisk inn eggene, visp ingrediensene på høy hastighet til det er jevnt

Bland det siktede melet med brus, salt og kanel. Hell melblandingen sammen med havregryn i egg-oljemassen

Vi vasker rosinene godt, tørker dem, legger dem i deigen, som sjokoladebitene, blander

Dekk deigen med folie og sett i kjøleskap i 1, 5-2 timer

Etter det skalter vi skiver fra den kjølte deigen og legger på et bakeplate dekket med pergament, settes i ovnen i 12-15 minutter, steketemperaturen er 180 ° C

De ferdige kjeksene skal være gyldenbrune i kantene, men toppen skal forbli myk og lys. Først kan det virke som om bakingen ikke er klar, men det er den ikke, så vi overeksponerer ikke kakene i ovnen, bak i maksimalt 15 minutter.

Det er så enkelt å få en deilig dessert hjemme fra "Hercules". Hver foreslått oppskrift på havregrynkake kommer garantert til å muntre opp og gi energi hele dagen. Forresten, slike bakverk tilberedes i forskjellige land i verden. Britene baker informasjonskapsler med rosiner og sitronskall, australierne - med kokos og tyskerne - med kanel og gresskarfrø.