Veldig saftig og deilig kake uten baking på 15 minutter

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2024-01-12 17:47

• Kategori:

  dessert

• Matlagingstid:

  30 minutter

Ingredienser

• kjeks
• sukker
• melkepulver
• kakao
• smør
• kokende vann

No-bake cake er en nydelig, saftig og deilig dessert som kan lages på bare 15 minutter ved hjelp av kaker, pepperkaker og til og med maispinner. Vi tilbyr flere trinnvise oppskrifter med bilder av søte godbiter til hverdags- og festbord.

Trøffelkake på 15 minutter

På bare 15 minutter kan du lage en deilig og saftig trøffelkake. Oppskriften er så enkel at selv den mest uerfarne husmoren kan takle den, fordi desserten tilberedes uten baking.

Ingredienser:

• 800 g informasjonskapsler;
• 250 ml kokende vann;
• 200 g sukker;
• 500 g melkepulver;
• 60 g kakao;
• 200 g smør.

Forberedelse:

• Hell sukker i en bolle og hell i kokende vann, rør til de søte krystallene løser seg.
• Hell nå melkepulver i søtt vann i små porsjoner, bland alt godt slik at det ikke blir klumper.

Hell deretter ut kakaoen, rør alt igjen

Og oppløs mykt smør i den fortsatt ikke avkjølte kremen

Vi dekker enhver form med en film med en margin rundt kantene, legger litt krem på bunnen

• Lag nå et lag med mørke sjokoladekaker.
• Etter det, dekk et lag med informasjonskapsler med en krem som du ikke kan angre på.

Legg deretter et lag med lette kaker og krem igjen. Og i denne sekvensen samler vi kaken

Vi dekker desserten med folie og sender den til et kjølig sted i 8 timer

Så snart kaken er godt mettet, overfører vi den til et fat, fjerner filmen og dekorerer med revet sjokolade

Ubakt pepperkakekake med rømme

En deilig stekekake kan lages med pepperkaker. Den foreslåtte dessertoppskriften krever heller ikke mye tid - på 15 minutter kan du få en veldig saftig og velsmakende delikatesse.

Ingredienser:

• 500 g pepperkaker;
• 1 kopp melis
• 700 ml rømme;
• 250 ml krem (33%);
• en klype vanillin.

Forberedelse:

• For krem, ta tykk rømme, slå. Hell tung krem i porsjoner og fortsett å røre til en luftig og luftig masse er oppnådd.
• Tilsett melis og litt vanilje for smak i deler, bland med en mikser til det er jevnt.

• Vi må kutte pepperkakene i to, ellers blir de ikke gjennomvåt godt.
• Ha krem på bunnen av en hvilken som helst form, nivå den, et lag pepperkaker på toppen. Du kan tilsette frukt om ønskelig.

Etter kremen igjen. I denne rekkefølgen samler vi desserten til alle ingrediensene går tom

Vi pynter kaken med revet sjokolade og sender den til kjøleskapet i 6-7 timer, du kan la den stå over natten, så desserten blir enda mer deilig og mør.

Deilig Cracker Dessert

Fra en knekke kan du også få en veldig velsmakende og saftig kake på bare 15 minutter uten baking. Til dessert tar vi vanlige ikke-saltede Rybka-kjeks.

Ingredienser:

• 400 g kjeks;
• 650 g rømme (20%);
• 200 g melis;
• 200 g solbær;
• nøtter til dekorasjon;
• sukker for bær etter smak.

Forberedelse:

La oss først forberede solbær. Hvis bærene er frosset, tiner vi dem først, tømmer den frigjorte juicen, tilsett sukker til dem etter smak og bland

For kremen, bare slå rømme med pulverisert sukker. Men det er ikke verdt å piske på lenge, det viktigste er at pulveret er fullstendig oppløst i det gjærede melkeproduktet

Hell kjeks i en bolle, hell rømme i dem og bland alt grundig

Dekk formen med film. Legg noen bær på bunnen, og kjeks med krem på toppen. Og så spredte vi den i lag til hele massen ender

Vi dekker skjemaet med innholdet med en film og legger det på et kjølig sted i minst 3 timer

Vi legger den ferdige desserten på en tallerken, hell den over med sjokoladeglasur hvis ønskelig, men du kan ganske enkelt dekorere kaken med kjeks og knuste nøtter

Kake "Cherry Bliss" fra lavash

På 15 minutter kan du lage en veldig velsmakende og saftig kake "Cherry Bliss" uten baking. Det særegne er at desserten tilberedes uten kaker og til og med pepperkaker. For å lage trenger du pitabrød.

Ingredienser:

• 400 ml rømme (20-25%);
• 150 ml kokt kondensert melk;
• 2, 5 ark pitabrød;
• 300 g kirsebær;
• bar med mørk sjokolade.

Forberedelse:

La oss først forberede kremen. Først må du veie rømme slik at overflødig serum kommer ut av det. Etter det gjærede melkeproduktet, slå i bokstavelig talt ett minutt

Tilsett deretter kokt kondensert melk i porsjoner. Ved utgangen får vi en moderat søt karamellkrem med middels konsistens

Vi tar ut frøene fra kirsebærene. Hvis bærene ble lagret i fryseren, tiner vi først og legger dem på en sil for å fjerne overflødig juice

Vi kutter hvert ark pitabrød i 4 strimler

Legg 6-7 kirsebær på kanten av stripen og vri dem til et rør. Og det gjør vi med alle kakematerialene

Ha kremen på bunnen av tallerkenen. Deretter legger vi fire lavash -rør på rad. Smør toppen med rikelig med krem

Reduser neste rad og legg tre rør på toppen av kremen. Smør toppen og sidene med krem

Deretter legger vi to rør og smører med krem på toppen

Og helt til toppen - bare ett rør. Glatt ut kaken med resten av kremen. Vi belegger også kantene godt

Hakk en hel stang eller halvparten av den mørke sjokoladen med en kniv. Dryss kaken på alle sider med den resulterende smulen. Vi sender den ferdige desserten til et kjølig sted i flere timer.

"Shalash" - ostekake uten baking

For en familie eller festlig teselskap på 15 minutter kan du tilberede en veldig velsmakende, original og saftig kake uten å bake "Shalash". Denne oppskriften vil spesielt appellere til alle fans av cottage cheese -desserter.

Ingredienser:

• 2 pakker med småkaker;
• 350 g fett cottage cheese;
• 250 g smør;
• 120 g sukker;
• 5 g vaniljesukker;
• 30 g kakao;
• 50 g fersken (hermetikk).

Forberedelse:

Vi sender 100 g mykt smør, 50 g sukker til en bolle og maler ingrediensene til en homogen jevn masse er oppnådd

Hell kakao i oljeblandingen, rør grundig og sett den i kjøleskapet en stund

Før hytteosten gjennom en fin sil. En kornete er ikke egnet til dessert, det er en tykk ostemasse som er nødvendig

Tilsett deretter 50 g ren og vaniljesukker i revet ostemasse, tilsett resten av smøret og rør til det er jevnt. For elskere av veldig søte desserter kan mengden sukker økes

• Fordel to lag folie eller bakepapir på en flat overflate.
• På toppen legger vi informasjonskapsler i tre rader, mellom radene lager vi hull på 5 mm.

Etter det, med en vanlig blyant, merker du grensene for det resulterende rektangelet. Deretter fjerner vi informasjonskapslene, og på dette stedet påfører vi et lag med sjokoladepasta

• Deretter returnerer vi informasjonskapslene, vi lager også tre rader og legger en del av ostemassen i midten.
• Skjær fersken på boks i små biter og legg dem på toppen av ostemassen.

• Dekk nå frukten med et annet lag hytteost.
• Etter det hever vi sideveggene på informasjonskapslene og presser dem sammen slik at vi får en hytte.

Pakk kaken og legg den i kjøleskapet i 10-12 timer

Vi bretter ut den ferdige desserten, dryss med kakao på alle sider. Det er ikke nødvendig å lage en slik kake bare med fersken; du kan ta bananer, syltetøy eller karamelliserte epler.

Kake "Sundae" uten baking

Kake "Plombir" er en veldig velsmakende og saftig dessert som tilberedes uten baking på bare 15 minutter fra de tilgjengelige ingrediensene. Du kan skjemme bort dine nærmeste med en så deilig delikatesse og overraske gjestene dine. En trinnvis oppskrift-videre.

Kakeingredienser:

• 250 g shortbread cookies;
• 120 g smør.

Til soufflé:

• 400 g hytteost;
• 400 ml rømme;
• 400 ml kondensert melk;
• 1 pose vaniljesukker;
• 30 g gelatin;
• 100 ml melk.

Til sjokoladeganachen:

• 50 ml melk;
• 50 g smør;
• 100 g mørk sjokolade

Til pynt:

30 g hvit sjokolade

Forberedelse:

Kvern småkaker med en kjevle eller blender til smuler. Hell smeltet smør i det og rør alt grundig. Hvis massen er godt formet, er smør ikke lenger nødvendig, men hvis det smuldrer, tilsett litt mer smeltet smør

Dekk bunnen av den delte formen med pergament, hell ut smulene, fordel i et jevnt lag og tamp

• Deretter strammer vi formen med en film og setter den i kjøleskapet i en halv time.
• På dette tidspunktet skal vi lage en soufflé. For å gjøre dette, send hytteost, vaniljesukker, rømme og kondensert melk til en bolle. Vi avbryter med en blender.

Løs gelatinen i et glass varm melk og hell den i kremen i en tynn stråle, bland med en blender

Vi tar ut formen med kaken fra kjøleskapet, hell i kremen, dekk den med folie igjen og legg den tilbake i kjøleskapet til souffléen stivner helt

• Tilberedning av ganache. For å gjøre dette, hell melk i en kjele, tilsett smør og bring det til en varm tilstand over ilden.
• Ha deretter biter av mørk sjokolade i blandingen og rør til den er helt oppløst.

For å dekorere desserten, legg bitene av hvit sjokolade i en pose nærmere hjørnet, bind og legg posen i et krus med varmt vann. Vi venter til sjokoladen er helt smeltet

Vi tar ut kaken, heller ganachen over souffelen, jevner den ut

• Skjær av et hjørne av posen med smeltet hvit sjokolade og tegn sirkler.
• Nå tar vi et spyd og tegner linjer fra midten til kanten av skjemaet. Vi gjør alt raskt, ettersom hvit sjokolade fort stivner.

Etter det dekker du kaken med folie og setter den i kjøleskapet i en time til, slik at også de øverste lagene i desserten fryser. Deretter tar vi den ut, åpner ringen forsiktig og serverer godbiten med iskrem til bordet.

Kake "Hjelp" i mikrobølgeovnen

Noen husmødre skjønner ikke engang at du på bare 15 minutter kan lage en veldig velsmakende og saftig kake med bakverk i mikrobølgeovnen. Vi tilbyr en enkel dessertoppskrift som sikkert vil erobre med sin smak.

Ingredienser:

• 2 egg;
• 5 ss. l. mel;
• 1 ss. l. kakao;
• 6 ss. l. melk;
• 6 ss. l. Sahara;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje;
• ½ ts soda;
• ¼ h. L. salt.

Til kremen:

• 500 ml rømme;
• 2-3 st. l. Sahara;
• 2 bananer.

Forberedelse:

• Vi kjører egg i en bolle, tilsetter salt, pisk alt med en vanlig visp.
• Tilsett melk, sukker i eggeblandingen og bland alt godt igjen.

Sikt mel med kakao, bland alt grundig

Ha så i bløtbrus i deigen, tilsett olje og elt alt til det er glatt

Hell deigen i en hvilken som helst mikrobølgeovn og sett den i mikrobølgeovnen i 5 minutter, effekt 800 watt. Etter signalet er det viktig å ikke åpne ovnen, men la kjeksen stå i 10 minutter til

Etter at kjeksen er fjernet fra formen, gir vi den tid til å avkjøles og kuttes i to deler

• For kremen, bland rømme med en liten mengde melis.
• Vi samler kaken: Smør den første og umiddelbart den andre kaken med krem.

Skjær de skrellede bananene i skiver. Vi legger dem på den første kaken

• Dekk toppen med den andre kaken med den smurte siden ned.
• Smør toppen og sidene av kaken med krem.

Dryss den ferdige kaken med revet sjokolade. Den kan serveres umiddelbart, men det er bedre å gi desserten tid til å suge, så den blir enda mer mør

Disse deilige og saftige desserter kan tilberedes på bare 15 minutter. Det er mange flere alternativer for søte godbiter uten baking, for eksempel kan du lage den velkjente Napoleon-kaken av lavash, Anthill fra sjokoladekuler eller Rafaello fra wafer kaker.