Innholdsfortegnelse:

Deilig kake laget av kaker uten baking med kondensert melk og rømme
Deilig kake laget av kaker uten baking med kondensert melk og rømme

Video: Deilig kake laget av kaker uten baking med kondensert melk og rømme

Video: Deilig kake laget av kaker uten baking med kondensert melk og rømme
Video: KAKE UTEN en ovn i en stekepanne ✧ Veldig enkel og så DEILIG ✧ Oppskrift på peanøttkake 2024, April
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    dessert

  • Matlagingstid:

    1 time

Ingredienser

  • kjeks
  • kondensert melk
  • gelatin
  • vaniljesukker
  • rømme
  • smør
  • vann

En no-bake cookie cutter kake er en fin måte å raskt tilberede en deilig godbit til din familie og gjester. I dag er det forskjellige alternativer for slike desserter, for eksempel med kondensert melk og rømme.

Enkel kake uten baking med kondensert melk og rømme

Det er veldig enkelt og raskt å lage en deilig kake uten å bake av enkle kaker. Desserten oppnås med en behagelig kremaktig smak, da den tilberedes med kondensert melk og rømme.

Image
Image

Ingredienser:

  • 300 g shortbread cookies;
  • 300 ml kondensert melk;
  • 10 g gelatin;
  • 100 ml vann;
  • 1 ts vaniljesukker;
  • 500 ml rømme (20%);
  • 100 g smør.
Image
Image

Forberedelse:

Hell gelatin i en bolle, fyll den med vann, rør og la den svelle

Image
Image

Mal kakene til en smuler med en kjevle eller blender

Image
Image

Hell smeltet smør i sandsmulene og bland alt godt

Image
Image

Vi dekker den avtakbare formen med folie eller film, sprer massen av kaker og smør, jevner ut og lager sidene

Image
Image

Ha nå rømme i en bolle, hell i kondensert melk, hell i smaksatt sukker, pisk til den er jevn

Image
Image
  • Smelt den hovne gelatinen, hell den i smørkremen, rør alt igjen.
  • Hell den resulterende blandingen over sandbunnen, sett på et kjølig sted i 2 timer.
Image
Image

Etter at vi har tatt ut desserten, fjern formen, dryss kaken med de resterende smulene, kakaoen eller revet sjokolade.

Image
Image

No-bake kake med kondensert melk, rømme og bananer

No-bake kake er en utmerket rask dessert. En deilig delikatesse laget av informasjonskapsler med bananer dynket i rømme med rømme og kokt kondensert melk er veldig lett å tilberede.

Image
Image

Ingredienser:

  • 700 g informasjonskapsler;
  • 350 ml rømme (20%);
  • 0, 5 bokser kokt kondensert melk;
  • 100 g nøtter;
  • 2 bananer.
Image
Image

Forberedelse:

Ha kokt kondensert melk i en bolle med rømme, bland alt til det er jevnt

Image
Image
  • Skjær de skrellede bananene i skiver.
  • Punch nøttene i en blender til smuler.
Image
Image
  • Nå tar vi fatet, smør bunnen med en liten mengde krem.
  • Legg kakene i et jevnt lag.
Image
Image
  • Etter at det første laget er jevnt dekket med krem.
  • Legg banansirkler på toppen av kremen.
Image
Image
  • Deretter tar vi kakene, smører den ene siden med krem og legger denne siden på frukten for bedre vedheft.
  • Så snart det andre laget med informasjonskapsler er lagt helt ut, belegger vi også toppen med krem. Og i denne rekkefølgen legger vi ut de påfølgende lagene.
Image
Image
  • Dekk det siste laget med informasjonskapsler med krem, og dryss på toppen med informasjonskapsler og hakkede nøtter.
  • Før servering må kaken nødvendigvis stå på et kjølig sted i minst 2 timer, da blir alle lagene mett og desserten blir smakfull og mør.
Image
Image

No-bake kake "argentinsk dessert"

Kjeks uten baking kan lage en deilig kake. For slike desserter lages det ofte fløte med rømme og kondensert melk. Men hvis du ikke liker tilstedeværelsen av et slikt fermentert melkeprodukt, så bytt det ut med kremost, for eksempel mascarpone, så får du en ekte argentinsk dessert.

Image
Image

Ingredienser:

  • 400 g kakaokaker;
  • 500 g Mascarpone -ost;
  • 450 ml kokt kondensert melk;
  • 100 ml pulverkaffe.
Image
Image

Til pynt:

  • 1 ss. kakao;
  • 70 g hvit sjokolade;
  • 10 g konfektdryss.

Forberedelse:

Vi sender kremost i bollen, pisk til luftig i noen minutter

Image
Image

Vi sender kokt kondensert melk til den kremete massen, bland alt igjen til det er jevnt

Image
Image

Vi brygger kaffe, kjøler den, dypper kakene i drikken og legger den i en delt form med det første laget

Image
Image
Image
Image

Påfør krem på toppen av leveren og lag dermed 4 lag med kaker og 4 lag krem

Image
Image

Vi belegger også det siste laget med krem og sender kaken til et kjølig sted i 4 timer

Etter at vi har tatt ut desserten, fjern den fra formen, dryss med kakao på toppen, hvit sjokoladeflis og konfektdryss.

Image
Image

Anthill kake i 10 minutter

Uten å bake av informasjonskapsler kan du tilberede Anthill -kaken med rømme og kondensert melk, kjent for mange husmødre. Desserten viser seg å være veldig søt, velsmakende og vil sikkert glede alle som har en søt tann.

Image
Image

Ingredienser:

  • 600 g informasjonskapsler;
  • 500 g kokt kondensert melk;
  • 100 g smør;
  • 2 ss. l. rømme;
  • 30 g melkesjokolade;
  • nøtter etter smak.
Image
Image

Forberedelse:

Til å begynne med tar vi Baked Milk -kakene og hakker det med hendene, du skal ikke male det for mye, la det være både små og større biter

Image
Image
  • Ha kokt kondensert melk i en bolle, slå den litt.
  • Tilsett deretter rømme, bland alt igjen.
Image
Image
  • Deretter sender vi mykt smør, slå på mikseren igjen i noen minutter.
  • Og nå heller vi ut de knuste nøttene, bland til det er jevnt.
Image
Image

Etter det overfører vi den resulterende kremen til smuldret informasjonskapsler og rører til alle bitene er dekket med krem

Image
Image

Fordel deretter massen av informasjonskapsler og krem på en flat tallerken med et lysbilde

Image
Image

Dryss kaken sjenerøst med revet melkesjokolade på toppen og ha den på et kjølig sted i flere timer før servering

Image
Image

Hvis du vil bake en kake i henhold til den klassiske oppskriften, elter du deigen fra smør, melk, egg, bakepulver og mel. Etter at deigen er avkjølt, gni du direkte på rivjernet og stek sponene i 25 minutter. Deretter blander vi også smuleren med fløten og danner desserten.

Image
Image

No-bake kake laget av informasjonskapsler "Paradise Delight"

En kake uten baking av informasjonskapsler kan lages med kondensert melk og rømme. Men hvis du endrer oppskriften litt og lager vaniljesaus, samt piskekrem, får du en veldig delikat og luftig dessert.

Image
Image

Ingredienser:

  • 500 g informasjonskapsler;
  • 200 ml kokt kondensert melk;
  • 1 liter melk;
  • 5 ss. l. stivelse;
  • 3 ss. l. mel;
  • 180 g sukker;
  • 1 pose vaniljesukker;
  • 100 g smør;
  • 1-2 ss. l. melis;
  • 500 ml krem (33%);
  • 70 g kokosflak;
  • 70 g kremfikser.

Forberedelse:

Hell vanlig og smaksatt sukker i en kjele, hell i 700 ml melk, rør om, sett på ilden og kok opp

Image
Image

Hell mel og stivelse i en bolle, hell i resten av melken, rør

Image
Image
  • Hell den resulterende blandingen i kokt melk og bring kremen til å tykne under konstant omrøring.
  • Dekk kremen med folie og la den avkjøle.
Image
Image
  • Pisk det myke smøret og tilsett vaniljesausen i deler, dekk det deretter til igjen med en film og avkjøl kremen helt.
  • Visp avkjølt krem med pulverisert sukker og fikseringsmiddel til vedvarende topper.
Image
Image

Hell deretter halvparten av kokosnøtten i kremfløten og bland

Image
Image
  • Nå sprer vi det første laget med informasjonskapsler i en delt form og smører det med kokt kondensert melk.
  • Smør det andre laget med vaniljesaus og fordel kremfløten på det tredje laget.
Image
Image

Dryss kaken med kokos, dekk med folie og send den til et kjølig sted i 2 timer. Deretter fjerner vi den fra formen og serverer en delikat dessert til bordet

Image
Image
Image
Image

Rask sjokoladekake

På bare 30 minutter kan du lage en sjokoladekake av kaker uten baking med kondensert melk og rømme. Desserten viser seg å være veldig velsmakende, som om den smelter i munnen. Denne kaken vil være en skikkelig velsignelse for travle husmødre.

Image
Image

Ingredienser:

  • 600 g informasjonskapsler;
  • 500 ml rømme;
  • 0, 5 bokser kokt kondensert melk;
  • 1-2 ts vaniljesukker;
  • kakao.

Forberedelse:

  1. La oss først lage en krem, bare slå rømme med kokt kondensert melk og vaniljesukker. Vi smaker det, og hvis kremen ikke er veldig søt for deg, tilsett sukker.
  2. Nå tar vi sjokoladekakene og samler kaken.
  3. Etter den monterte kaken, beleg den med krem på alle sider.
  4. Hell kakao i den resterende kremen og rør til den er jevn.
  5. Vi legger den i en bakepose og pynter desserten etter din smak, dryss også med sjokoladeflis.

La kaken trekke i 2 timer ved romtemperatur, men hvis tiden tillater det, er det bedre å la den stå i kjøleskapet over natten. Dagen etter blir desserten enda mykere og godere.

Image
Image

Kake "Bauble" uten baking av savoyardi -kaker

Vi tilbyr en annen oppskrift på en deilig dessert uten baking - "Bauble" -kaken laget av savoyardi -kaker. Delikatessen viser seg å være veldig velsmakende, to kremer brukes her, som utfyller hverandre perfekt.

Image
Image

Ingredienser:

  • 400 g savoyardi -informasjonskapsler;
  • 125 g mandelblader;
  • 800 ml rømme (25%);
  • 1, 5 kopper sukker;
  • 100 ml vann;
  • 2 ss. l. konjakk;
  • 200 g smør;
  • 200 ml kokt kondensert melk;
  • fortykningsmiddel for rømme.
Image
Image

Forberedelse:

Hell et halvt glass sukker i en kjele, fyll den med vann og oppløs den over ilden, og kok deretter sirupen i 3-4 minutter

Image
Image
  • Hell konjakk i den ferdige sirupen, men dette er valgfritt, bland og fjern umiddelbart fra varmen.
  • Stek mandelbladene lett i en tørr stekepanne.
Image
Image

Ha rømme i mikserbollen og visp den i 1 minutt, tilsett deretter sukker i porsjoner og hell fortykningsmiddelet i den ferdige kremen, bland. Hvis det ikke er noe fortykningsmiddel, legg rømme på osteklut, la det stå i kjøleskapet over natten. I løpet av denne tiden vil all overflødig væske renne ut av den

Image
Image
  • Til den andre kremen, visp inn mykt smør.
  • Tilsett deretter kokt kondensert melk i smøret og rør. Vi velger kondensert melk av god kvalitet eller tilbereder det selv, ellers kan det stratifisere under piskeprosessen.
Image
Image
  • Litt sirup, bokstavelig talt 2-3 ss. skjeer, hell i en egen bolle.
  • Smør bunnen av formen med et tynt lag med rømme.
  • Nå dypper vi hver savoyardi -kake i sirup og sprer den umiddelbart i det første laget.
Image
Image

Dekk det første laget med rømme og lag det andre laget med informasjonskapsler, som vi strammer med fløte med kondensert melk og smør

Image
Image

Dryss kaken med mandelblader på toppen og send den til kjøleskapet, jo lenger desserten blir der, jo bedre blir den

Image
Image
Image
Image
Image
Image

"Karpaterhuset" - kake uten baking

En slik dessert uten baking er ideell for et festlig bord til nyttår. Kaken viser seg å være veldig velsmakende, vakker og original. Til oppskriften kan du bruke fet rømme, men vi anbefaler deg å bytte den ut med cottage cheese.

Image
Image

Ingredienser:

  • 15 biter av informasjonskapsler;
  • 350 g hytteost (5-9%);
  • 120 g kremost;
  • 80 g sukker;
  • 1 ts vanillin;
  • 50 ml kondensert melk;
  • fersken (hermetikk).

For ganache:

  • 120 g mørk sjokolade;
  • 100 ml krem (20%).
Image
Image

Forberedelse:

  1. Dekk skjærebrettet med folie i to lag.
  2. Dypp rektangulære sukkerkaker i melk og legg dem på rad 3 x 5.
  3. Til kremen, ta mykt smør, deilig hytteost og sukker med vanilje, visp til det er jevnt.
  4. Tilsett kondensert melk til den resulterende massen og pisk alt igjen til en luftig krem.
  5. Ha tre fjerdedeler av fløten på kakene og fordel den jevnt.
  6. Vi legger hermetiske fersken på en sil for å fjerne overflødig sirup fra dem og legger dem i midten på en rad.
  7. Legg den resterende kremen på fersken.
  8. Nå, ved hjelp av folie, samler vi kaken med et rektangel i form av et hus.
  9. Vi lukker endene av desserten og legger den på et kjølig sted i 3-4 timer, eller bedre for hele natten.
  10. Til ganachen, sett gryten med fløte på ilden, kok opp og legg i bitene med mørk sjokolade.
  11. Fjern deretter kremen fra varmen og elt til sjokoladebitene er helt oppløst.
  12. Vi belegger den godt avkjølte desserten med halvparten av ganachen og sender den til kulden i 30 minutter, slik at det første laget med fondant griper litt. Etter det dekker vi med et andre lag ganache, om ønskelig, skaper vi en interessant lettelse. Det er alt, kaken er klar, i stedet for fersken kan du ta jordbær eller bananer.
Image
Image

En kake uten baking kan kalles en genial kulinarisk oppfinnelse. Tross alt er dette en enkel løsning på problemet med hvordan du raskt kan mate en familie eller behandle gjester med en deilig dessert. I dag er det mange lignende oppskrifter, så en kake kan lages ikke bare av kaker med kondensert melk og rømme, men av kjeks, pepperkaker, marshmallow og til og med lavash.

Anbefalt: