Hvordan male egg til påske 2022 med gurkemeie hjemme

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

I dag i butikken kan du kjøpe forskjellige fargestoffer for å farge egg, men mange husmødre stoler ikke på dem. Vi skal lære å male egg til påske 2022 med gurkemeie trinnvis hjemme. Vurder forskjellige måter med bilder og tips, de er alle interessante og enkle.

Hvordan forberede gurkemeieegg til farging

For å gjøre påskeegg vakre, må du ikke bare vite hvordan du maler dem med gurkemeie, men også hvordan du skal forberede dem riktig. Her er noen tips å ta hensyn til:

• Hvite egg er best for farging. Du kan bruke brune, men da må mengden gurkemeie økes.
• Fargen på eggene vil avhenge av mengden krydder som brukes: jo mer det er, jo rikere blir skyggen.
• Under fargingsprosessen må vannet med krydder omrøres konstant, siden gurkemeie ikke løses helt opp i vann.
• Det anbefales å velge glatte og jevne egg, uten grovhet.
• Egg må først fjernes fra kjøleskapet, vaskes godt med en børste og gni med alkohol slik at fargen legger seg jevnt. Du kan farge den rå eller koke den på forhånd.
• Når du velger krydder, må du nøye se på utløpsdatoen. Det er bedre å kjøpe gurkemeie i gjennomsiktig emballasje.
• I prosessen med å koke eggene må du legge til bordsalt, så forblir de intakte og ikke sprekker.

For farging er det bedre å bruke en gammel kjele og bruke hansker, siden gurkemeie vil farge ikke bare egg, men også retter og hender.

De vakreste eggene til påske

Gurkemeie er et flott alternativ til løkskall, eggene er vakre gule i fargen. Vurder en enkel algoritme for hvordan du maler egg med gurkemeie til påsken 2022 hjemme.

Hva trenger du:

• 5 egg;
• 30-40 g gurkemeie;
• 2 ss. l. eddik (9%);
• 1 ts salt;
• 700 ml vann.

Trinn-for-trinn instruksjoner med et bilde:

• Egg rengjøres godt med en børste fra smuss og stempler (vanlig natron vil hjelpe).
• Dypp dem forsiktig i en gryte med vann, og pass på at eggene er helt dekket. Tilsett vann om nødvendig.

Hell gurkemeie i en egen bolle, tilsett litt vann og bland til en velling. Så krydderet vil ikke bli tatt av kornene, men vil raskt oppløses i vannet

Vi tar eggene fra pannen, sender velling fra krydderet dit, hell deretter eddik, tilsett salt og rør alt grundig

Vi setter eggene tilbake i pannen, brenner på og etter koking, stek på svak varme i 10 minutter

• Deretter overfører vi dem til en bolle med kaldt vann slik at eggene avkjøles raskere, og tørker dem forsiktig med tørkepapir.
• Hvis du vil få en mer mettet nyanse, lar du eggene ligge i vann med gurkemeie i 2 timer, og deretter tørker du dem med håndklær.

Eddik er nødvendig for at flekkprosessen skal bli mer intens, og salt vil være nødvendig hvis skallet fortsatt sprekker: proteinet vil raskt krumme seg i saltvann.

Vi maler egg med gurkemeie og paprika

Du kan male egg til påske med gurkemeie med tilsetning av en annen krydder - paprika. Som et resultat av denne kombinasjonen oppnås egg med en uvanlig sennepsfarge.

Hva trenger du:

• 4-5 egg;
• 2 ss. l. rød paprika;
• 1 ss. l. gurkemeie;
• 1 liter vann.

Hva skal vi gjøre:

Hell vann i en kjele, hell straks gurkemeie sammen med paprika, rør med en visp slik at det ikke flyter klumper i vannet

• Vi rengjør eggene grundig og senker dem forsiktig ned i kjelen slik at de er helt dekket med vann.
• Vi setter fyr på, koker i 20 minutter, og la deretter stå i ytterligere 30 minutter.

Etter egget tar vi det forsiktig ut og tørker det på en hvilken som helst praktisk måte ved hjelp av papirservietter

Paprika kan byttes ut med blåbærjuice, da blir fargen på eggene grønn, men her er det viktig å observere proporsjonene, ellers fungerer ingenting.

Marmoregg med gurkemeie

Mange husmødre bruker løkskall og strålende grønt for å få en marmorfarge, men det er en annen måte. Hjemme kan du veldig raskt male marmoregg til påske 2022 med gurkemeie. Alt er veldig enkelt: vi følger bildet trinn for trinn og lager vakre påskeegg.

Hva trenger du:

• 3 egg;
• 40 g gurkemeie;
• løkskall;
• 3 servietter;
• tråder;
• 1 liter vann.

Hva skal vi gjøre:

• Skyll løkskallet godt, tørk det og skjær det i mindre biter med saks. Du kan bruke forskjellige fargede skall.
• Vi vasker eggene godt med en børste. Hvis det er blå stempler på skallet, rengjør dem med vanlig brus.
• Forbered en serviett, snor og en bolle med vann. Dypp egget i vann, og rull det deretter på alle sider i løkskallet. Pakk tett med en serviett og bind endene med en tråd.

Hell gurkemeie i en kjele, hell deretter i vann og rør alt grundig

• Dypp eggene forsiktig i pannen. Forresten, sammen med kyllinger, kan du umiddelbart male vaktler.
• Vi setter i brann, vent på å koke, kok i 10 minutter.

• Deretter tar vi ut eggene, fjerner servietten sammen med skallet og tørker det på papirservietter.
• For å legge til glans, gni de allerede avkjølte fargede eggene med en bomullspinne dyppet i vegetabilsk olje.

Du kan få et intrikat ornament ved hjelp av ris, bare i dette tilfellet er det bedre å erstatte serviettene med serviet, som må trekkes tett med en ledning eller tråd.

En original måte å flekke egg på med gurkemeie og hibiskus

Hvis du liker alt uvanlig og interessant, foreslår vi å vurdere trinn for trinn med et bilde hvordan du opprinnelig maler egg hjemme i påsken 2022 med gurkemeie og hibiskus. Denne teen fungerer som et naturlig fargestoff for å gi skallet en intens farge.

Hva trenger du:

• egg;
• 1 ss. l. hibiskus;
• 1 ss. l. gurkemeie;
• 1 kopp kokende vann;
• 1 ss. l. salt;
• vegetabilsk olje for glans;
• servietter;
• bomullspinner.

Trinn-for-trinn instruksjon:

• Før du koker eggene, skyll dem godt. Sørg for å vaske av alle merkene med brus.
• Ha i en kjele, dekk helt til med vann og tilsett salt slik at skallet ikke sprekker under tilberedningen.
• Vi sender eggene til komfyren, og fra det øyeblikket de koker, holder vi dem i brann i 10 minutter.
• På dette tidspunktet vil vi forberede fargestoffene: hell hibiskuste i et glass og gurkemeie i det andre.

• Hell kokende vann over dem, rør grundig. Mens eggene koker, vil "malingen" tilføres.
• Pakk de kokte eggene direkte varme i en serviett. Det er ikke nødvendig å vente til de er avkjølt, malingen vil ikke legge seg så intenst.
• Ved å bruke en bomullspinne påfører vi flekker over hele overflaten, først i en farge, deretter i en annen.

• Så vi farger alle eggene, lar dem stå i 5-10 minutter, og så kan du fjerne servietten.
• For glans, tørk eggene med en bomullspute dyppet i vegetabilsk olje.

Interessant! Tegn for påsken i 2022 for å gifte seg

Du kan bare lage en versjon av fargestoffet, så er halvparten av ingrediensene for hver farge nok.

Andre naturlige fargestoffer for å farge egg

I tillegg til gurkemeie kan du bruke andre naturlige fargestoffer til å lage påskeegg i forskjellige farger og nyanser:

• En løsning av tørkede eller friske bjørkeblader vil gi eggene en gylden farge, bare bladene må forberedes i kokende vann.
• Spinaten vil gi en delikat grønn farge. Greens må knuses til en velling og kokt ferdige egg i et minutt.
• Du kan koke egg i sterk te eller kaffe, fargen viser seg å være sjokoladebrun.
• Det er enkelt å farge eggene dine rosa med kirsebær-, tranebær- eller rødbetsjuice.
• I et avkok av rødkål får egg en vakker blå farge, mens nyanser kan være forskjellige, fra blå til marmor.

Å farge egg med gurkemeie er veldig enkelt, sørg for å prøve: det viser seg en veldig vakker farge, og viktigst av alt er bruk av naturlige fargestoffer helt trygt for helsen. Du kan også male egg med interessante ornamenter på skallet ved hjelp av ris, bokhvete, persilleblader, andre planter eller blomster.