Innholdsfortegnelse:

Hvordan male egg til påske 2022 i løkskall og strålende grønt
Hvordan male egg til påske 2022 i løkskall og strålende grønt

Video: Hvordan male egg til påske 2022 i løkskall og strålende grønt

Video: Hvordan male egg til påske 2022 i løkskall og strålende grønt
Video: male påskeegg med løkskall - marmoregg 2024, April
Anonim

Du kan male egg til påske 2022 ved å bruke både mat og naturlige fargestoffer. Originale "marmor" egg fås i løkskall og strålende grønt. Metoden er interessant, uvanlig, bevist, så det er verdt å vurdere den mer detaljert.

Slik forbereder du egg og skrog for farging

Løkskall og strålende grønt er de beste valgene for de som ikke stoler på matfarging. Eggene er uvanlige, marmorert, med forskjellige nyanser og overganger. Slik at de ikke sprekker under flekker, men virkelig blir vakre, som på bildet, må du vite hvordan du maler dem trinnvis i løkskall og strålende grønt i påsken 2022.

Image
Image

Viktige anbefalinger:

  • Egg kan ikke kokes kaldt; de må fjernes fra kjøleskapet minst en time før farging. Det er veldig viktig at de ikke sprekker.
  • For farging bruker vi hvite egg, jevne, glatte, uten grovhet.
  • De må rengjøres godt for smuss. Du kan vaske av de blå stemplene med natron, så må du avfette skallet ved å tørke det med eddik.
  • Løkskinn skal heller ikke være skittent, så skyll dem godt under rennende vann.
  • Det er bedre å helle skallet med kokende vann og la det brygge, du kan til og med la det stå over natten, dette vil gi en rikere farge.
  • Det er bedre å koke egg ved tilsetning av salt: hvis skallet sprekker, vil saltet holde proteinet inne.
  • Når du dypper egg i løkbuljong, må du passe på at de ikke støter på hverandre, dette forhindrer også sprekker i skallet.

Fargegraden avhenger av tilberedningstiden i skallet: jo lenger du koker dem, jo mørkere blir skallet.

Image
Image

Marmoregg i løkskall og strålende grønt

For de som ikke vet hvordan de skal male egg i løkskall og strålende grønt i påsken 2022, forsikrer vi deg om at det er veldig enkelt. Som et resultat får vi vakre marmoregg som vil bli en ekte dekorasjon av påskebordet. Husk at løkskall og strålende grønt er ganske vedvarende fargestoffer, så det er bedre å bruke gamle retter.

Hva trenger du:

  • løkskall;
  • 5 rå egg;
  • 1 ts salt;
  • 1 flaske strålende grønn (20 ml);
  • 5 stykker gasbind;
  • tråder, saks;
  • vegetabilsk olje.
Image
Image

Trinn-for-trinn instruksjoner med et bilde:

  • Vi vasker løkskallet godt fra støv og smuss, tørker det, skjærer det i små biter med saks.
  • Senk det rå egget i en bolle med vann og rull i skallet på alle sider slik at det fester seg til skallet. Overfør den forsiktig til et stykke gasbind, pakk den godt inn, fest den med tråder.
Image
Image

Vi koker også alle de resterende eggene. Dypp dem forsiktig i en gryte med kaldt vann, og pass på at de er helt dekket

Image
Image
  • Hell i salt, sett på ilden, vent på koking og tell ned 5 minutter.
  • Hell deretter den strålende grønne i eggene, og fra det øyeblikket steker vi dem i ytterligere 10 minutter.
Image
Image
  • Vi tapper det varme vannet og legger en kjele under rennende kaldt vann, vasker hvert egg for hånd.
  • Fjern gasbindet fra eggene, vask av restene av skallet med vann, tørk.
Image
Image

For å gi en vakker glans, tørk skallet med vegetabilsk olje

Image
Image

Hvis eggene er kalde, bør vannet også være kaldt. Hvis de er ved romtemperatur, tar vi varmt vann.

Marmoregg i løkskall uten strålende grønt

Til tross for at strålende grønt er helt trygt, liker noen husmødre det fortsatt ikke, fordi det er et syntetisk fargestoff. Men du kan få marmoregg av fantastisk skjønnhet uten strålende grønt. Samtidig er det bare naturlige fargestoffer som trengs for farging, hvorav ett definitivt vil overraske.

Hva trenger du:

  • 7 rå egg;
  • 100 g løkskall;
  • 200 g frosne blåbær;
  • 1 ss. l. salt;
  • nylon, tråd, saks;
  • vegetabilsk olje.
Image
Image

Trinn-for-trinn instruksjon:

  • Vi vasker godt og fetter egg med eddik. Mal det vasket og tørket løkskallet i små biter. Vi vil også forberede flere stykker nylon, tråd og en bolle med vann.
  • Dypp egget i en bolle med vann, og dryss deretter løkskall på alle sider. Vi legger på et stykke nylon, på toppen kan du også drysse litt mer med skall, vri. Samtidig fordeler vi skallet godt, vi binder stoffet med en tråd. Så vi pakker inn alle eggene.
Image
Image
  • Hell de frosne blåbærene i en blenderbolle, slå gjennom, overfør de hakkede bærene til en kjele med vann.
  • Fyll deretter i den resterende skallet, tilsett salt og senk eggene forsiktig. Vann og egg må ha samme temperatur, ellers sprekker de umiddelbart.
Image
Image
  • Vi legger på komfyren, fra kokende øyeblikk holder vi brannen i 15 minutter, og deretter kan de stå i buljongen for en mer mettet farge eller umiddelbart overføres til en beholder med kaldt vann.
  • Deretter fjerner vi nylon, fjerner alle skallene, tørker eggene med tørkepapir og tilfører glans til dem med vanlig vegetabilsk olje.
Image
Image

I stedet for blåbær kan du bruke rødkål, den gir akkurat samme farge.

Image
Image

Vi maler egg i løkskall og hibiskus

Hibiscus er en kjent te, og det er også et utmerket naturlig fargestoff, som er nyttig for de som ikke vet hvordan de maler marmoregg i løkskinn trinnvis i påsken 2022, men uten grønne ting. Eggene viser seg å ha en fantastisk skjønnhet, som på bildet vises mange farger og nyanser på skallet.

Hva trenger du:

  • rå kyllingegg;
  • 100 g løkskall;
  • 80 g hibiskuste;
  • 1 ss. l. salt;
  • Hvitt papir;
  • nylon, tråd, saks.

Trinn-for-trinn instruksjon:

Vi tar løkskaller (helst i forskjellige farger), renser det godt for støv, tørker det og skjærer det i små biter med saks

Image
Image
  • For flekker trenger du også vanlig hvitt papir, skåret i små biter. Hell den over skallet og bland.
  • Vi skjærer nylon i biter av rektangulær eller firkantet form. Vi forbereder umiddelbart trådene og en beholder med rent vann.
  • Dypp først egget i vann, og rull det deretter rikelig på alle sider i en blanding av skall og papir.
  • Vi legger den på nylon, hever endene ovenfra, vri den, bind den med tråder og fordel løkskallet.
  • Ha de tilberedte eggene i en gryte, tilsett deretter hibiskuste, restene av løkskall og salt.
Image
Image
  • Fyll innholdet i pannen med vann slik at eggene er helt nedsenket.
  • Vi setter i brann, etter koking, stek i 10 minutter, slå deretter av oppvarmingen, men la eggene stå i 20 minutter til for farging.
  • Etter at vi har sluppet eggene fra nylon, vasker du dem fra løkskallene, tørker dem og gir dem glans, smør overflaten med vegetabilsk olje.
Image
Image

Sammen med eggene kan du sette en vanlig tannpirker slik at de ikke sprekker. Overraskende, som erfarne vertinner forsikrer, fungerer det virkelig.

Hvordan farge marmoregg i løkskall med gurkemeie

Gurkemeie er en annen naturlig farge som mange husmødre bruker til å farge egg. Du kan bare bruke en krydder eller sammen med løkskall i stedet for strålende grønt for å få en uvanlig marmorfarge.

Image
Image

Hva trenger du:

  • 3 egg;
  • 40 g gurkemeie;
  • løkskall;
  • 3 servietter;
  • tråder, saks;
  • 1 liter vann.

Trinn-for-trinn instruksjon:

  1. Vi vasker eggene godt, fjerner alt skitt og blå utskrift. Forresten, for barn kan du umiddelbart male vaktelegg.
  2. Skjær løkskallet, som også må vaskes godt og tørkes, i små firkanter.
  3. Rull egget i løkskallet, og så det fester seg godt til skallet, dypp det først i en bolle med vann.
  4. Vi pakker egget inn i et serviett, bind det med en tråd.
  5. Hell gurkemeie i en kjele med vann, rør godt og dypp forsiktig egg i den resulterende løsningen.
  6. Vi setter i brann og teller ned 10 minutter fra koketid.
  7. Etter servietter, kutt, skrell eggene, tørk og gni med olje for glans.
Image
Image

Det er bedre å bruke løkskall i forskjellige farger: jo flere av dem, jo rikere blir fargen på påskeegget.

Det er veldig enkelt å male påskeegg i løkskall og strålende grønt: de viser seg å være marmor, veldig uvanlige og vakre. I dette tilfellet kan strålende grønt erstattes med en hvilken som helst annen komponent. Hvis du vil, så matfarger, hvis ikke, så naturlig: hibiskus, spinat, blåbær, rødkål, gurkemeie. Denne uvanlige og til og med kunstneriske måten gir et fantastisk resultat.

Anbefalt: