Når skal gulrot fjernes fra hagen for lagring i 2021

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

Rettidig høsting av gulrøtter vil bevare de fleste næringsstoffene. Det er umulig å nevne den eksakte datoen når høsten av denne grønnsaksavlingen fra hagen kommer til lagring i 2021, fordi alt avhenger av variasjonen og værforholdene i regionen.

Tegn på modenhet av gulrøtter og grunnleggende regler for høsting

Høsttiden for gulrøtter avhenger i stor grad av sorten. Så det skilles mellom tidlige mellom-sesongvarianter, som lagres lenger og er ideelle for regioner med korte somre. Og også sene varianter, hvis frukt ikke bare kan lagres til våren, men kjennetegnes ved sin store størrelse og gode smak.

Noen gartnere anbefaler å plante flere varianter samtidig, slik at avlingen kan høstes i løpet av flere måneder. Det er mulig å bestemme modenheten til gulrøtter etter følgende kriterier:

• tilstanden til rotavlingene - hvis de små røttene begynte å bli hvite, må gulrøttene fjernes umiddelbart, ellers blir rotavlingen overmoden;
• innen vekstsesongen - du må huske når de første skuddene dukket opp, og etter å ha studert informasjonen på pakken, beregne på hvilket tidspunkt du kan høste;
• størrelsen på grønnsakene - inspiser grønnsakene som vokser i hagen visuelt, sammenlign med bildet på pakken; hvis utseendet ikke stemmer overens, kan rengjøringen utsettes.

Hvis grønnsakens nedre stilker har blitt trege og gule, er det på tide å fjerne gulrøtter fra hagen.

Det er viktig ikke bare å ikke gå glipp av høstingsøyeblikket, men også å forberede seg ordentlig på det:

• en måned før forventet dato må du slutte å vanne, dette vil utelukke sprekkdannelse av rotvekster;
• slutte å mate med gjødsel.

Noen flere nyttige tips:

• det er bedre å fjerne grønnsaker fra hagen i tørt vær;
• for graving er det mest praktisk å bruke en høyde, slik at risikoen for skade på frukten minimeres;
• fra den gravde rotavlingen må du rengjøre bakken forsiktig uten å skade huden.

Du må ha tid til å samle gulrøtter før den første frosten, de frosne fruktene blir ikke lagret på lenge.

Høsting av gulrøtter i sentrale Russland

Middelsonen i Russland er et mangfold av regioner med sine egne klimatiske egenskaper. Så i Moskva -regionen er det viktig å velge den optimale tiden for å fjerne gulrøtter fra hagen i 2021 for lagring.

Saken er at vekstsesongen i denne regionen varer fra 10. september til 12. oktober. Men i september vokser rotavlingen aktivt og akkumulerer næringsstoffer. Men hvis du overeksponerer en grønnsak, mister den smaken og går i ny vekst.

Perioden når gulrøtter skal fjernes fra hagen for lagring i 2021 avhenger av den spesifikke regionen. I Leningrad -regionen er høsten i august, og i Nizhny Novgorod -regionen - i september.

Høsting avhenger i stor grad av sorten, derfor er det bedre å starte en dagbok med notater om dato, sted for såing og modningstiden for sortene etter å ha plantet en grønnsak:

• tidlige varianter - modningstid etter såing - 80-90 dager, høstingen begynner midt på sommeren;
• mellomsesongvarianter - høstperioden faller i slutten av september og begynnelsen av oktober, i løpet av denne perioden synker temperaturen til +4 ° С, gulrøttene slutter å vokse;
• sene varianter-høsting skjer i september-oktober, vekstsesongen varer 110-140 dager.

I sentrale Russland forekommer de første frosten i slutten av september, så det er viktig å høste før temperaturen faller under null. Den beste tiden å høste gulrøtter fra hagen i 2021 for lagring for denne delen av Russland er fra 15. til 25. september.

Interessant! Månelandingskalender for mai 2021

I Ural

I Ural er sommeren kort, kald og perioden når du skal høste gulrøtter i 2021 fra hagen for lagring avhenger av tidspunktet for såing. Det er sant at for denne regionen er den nøyaktige oppvarmingstiden relativ informasjon, frøplanter kan dukke opp både i mai og juni.

I Ural er det bedre å plante tidlig og midt modning av gulrøtter, som vil ha tid til å modnes før den første frosten. Hvis frøene fra midten av sesongen gulrøtter ble sådd i midten av mai, kan du sjekke grønnsakene for høstingsklarhet allerede i slutten av august. Men hvis sommeren viste seg å være veldig kald og til og med regnfull, kan samlingen forsinkes i 10-12 dager.

I Ural er temperaturen på våren og høsten svært foranderlig, og kalde vintre kan erstattes av uforutsigbare varme somre. Derfor er det viktig å velge varianter av gulrøtter som er motstandsdyktige mot slike endringer, så i slutten av august - midten av september kan du høste en god høst.

I Sibir

Sibir har et tøft klima, så høsten finner sted fra 15. august til det andre tiåret i september. Det er i denne perioden temperaturen synker til +4 C °, der alle biologiske prosesser i planter stopper, og gulrøtter slutter å vokse.

Det er også viktig å ta hensyn til det faktum at frost i Sibir kan komme foran planen og dermed skade rotavlingen. Og hvis værmeldingen lover et skarpt kaldt snap, bør gulrottoppene knuses lett og dekkes med agrofibre. Så grønnsaker i bakken vil ikke lide av frost.

I Sibir kan du dyrke alle slags gulrot, men bare gjennom frøplanter og helst i et drivhus.

Når skal man høste gulrøtter i henhold til månekalenderen

Mange gartnere bestemmer datoen for når gulrøtter skal fjernes fra hagen for lagring i 2021, ifølge månekalenderen. De tror at en gunstig månedag og godt vær vil bidra til langtidslagring av avlingen.

For innsamling er det bedre å velge perioden for den avtagende månen. I denne syklusen reduseres veksten av rotavlingen, så vel som saftestrømmen. Men det er ikke verdt å grave en grønnsak på den voksende månen og på fullmånen, siden rotavlingen på dette tidspunktet vokser aktivt, er det en intens saftstrøm i den.

Måned	Gledelige dager	Ugunstige dager
august	1-7, 23-30	8, 9-21, 22
september	1-7, 23-31	8, 9-21, 22
oktober	1-5, 21-31	6, 7-19, 20

Hvis du samler gulrøtter når månen er i stjernebildene Tvillingene, Tyren, Steinbukken, Leo eller Væren, vil høsten vare lenger.

Regler for oppbevaring av gulrot

Det er viktig å vite ikke bare når du skal plukke gulrøtter, men også hvordan du lagrer dem riktig, slik at grønnsaken vil ligge til våren. Men først må røttene sorteres ut slik at de skadede ikke lagres med sunne prøver, noe som vil ødelegge hele avlingen. Ikke lagre små frukter, det er bedre å bruke dem umiddelbart.

Det er bedre å avkjøle gulrøttene til + 2 … + 4 ° С, slik at de skadede områdene tørker ut raskere.

Interessant! Hvordan skille sopp fra falske sopp og paddehager

Det er bedre å lagre gulrøtter i esker i kjelleren eller kjelleren med en optimal temperatur på + 1 … + 2 ° С. Men som du vet, er det vanskelig å oppnå slike forhold, vanligvis er temperaturen omtrent +5 ° C, og med det begynner gulrøtter å spire. Derfor drysser noen gartnere for bedre lagring fruktene med kritt, sand, barsk sagflis eller nåler.

Noen mennesker bruker moderne materialer - vermikulitt eller perlit, som beskytter avlingen mot å råtne ved å bruke lite fuktighet fra luften. Ikke legg gulrotkassen på gulvet, legg den på en hylle eller et stativ.

Gulrøtter er en utmerket og sunn grønnsak som forynges om vinteren og tidlig på våren. Rettidig rengjøring og riktig lagring vil avgjøre den beste smaken og høye næringsverdien.

Utfall

1. Det er ikke verdt å grave opp gulrøtter på forhånd, dette vil ha en dårlig effekt på smak og ernæringsmessige egenskaper.
2. Det er viktig å høste før den første frosten; en frossen rotavling er dårlig lagret.
3. Innsamlingstiden er avhengig av variasjon og klimatiske forhold i regionen.
4. Du kan velge en gunstig dag for høsting av gulrøtter fra hagen i henhold til månekalenderen.