Når skal man grave forskjellige varianter av løk fra hagen

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

For denne grønnsaken er det ekstremt viktig å høste i tide. Når skal du grave løk og hvilke faktorer er det avhengig av?

Hvordan bestemme modenhet

Løkens modenhet manifesteres i at stammen blir tørr, og bare nær rotkragen forblir den litt frisk. Hvis løken får modne naturlig, vil de ikke bare vokse seg større, men de vil også bære frukt lenger.

Ved sen høst kan du miste deler av den. I tillegg er det risiko for økt forekomst av infeksjoner. Tvert imot blir for tidlig høstet løk dårlig tørket og lagret lite.

Etter høsting skal ikke løkstilken brytes eller vrides. Vanligvis er det nok å ta tak i det og trekke det forsiktig ut av bakken. Alternativt kan du bruke en høyde for å høste i hagen. Dette vil forsiktig fjerne rotte løk fra jorden.

Høsttid etter sort

Du kan forstå når det er bedre å grave opp en grønnsak ved å fokusere på en rekke parametere. Riktig tidspunkt avhenger av hvordan den dyrkes og hvor den ble plantet.

Løk dyrket fra frøplanter har en tidligere høst - vanligvis i midten av juli, for noen hybrider - to uker senere. Hvis du er ute etter en tidlig høst, kan du dyrke vinterløk.

Vår

Løken vil være klar til å bli høstet når stammen danner rynker. Den kan høstes om høsten og klargjøres for vinteroppbevaring.

Sjalottløk

Sjalottløk høstes i juli, når stilken og bladene er tørre. Pærene bør lirkes forsiktig av, vær forsiktig så du ikke skader dem. Deretter må du tørke løken i solen i omtrent 2 dager, og husk å endre plasseringen noen få timer.

Små løk kan plantes neste sesong, mens større grønnsaker kan brukes til kulinariske og lagringsformål.

Sevok

Løksett kan høstes når solskinnet slutter og bør høstes den siste solskinnsdagen. I gjennomsnitt, i den sentrale regionen i Russland, faller avlingene i perioden fra august til september. Før forventet høsttid bør du sjekke værmeldingen og velge noen dager for å høste grønnsakene.

Purre

Samlingen av grønnsaken utføres før frosten oppstår. Purre modnes vanligvis mellom august og september, men kan betraktes som helt klar sent på høsten.

Vinter

Når du planlegger en voksende dato, må du huske på at plantene allerede ved vinteren skal ha 4-5 blader og løker så tykke som en finger. Når den vokser med denne metoden, høstes vinterløk ca 1, 5-2, 5 måneder tidligere enn med vårsåing. Avhengig av sort og høstfase, kan det gjøres i slutten av april.

Vinterløksorter gir en enda tidligere høst enn en grønnsak dyrket fra frøplanter. Frø blir sådd fra midten av august til begynnelsen av september, og vekstsesongen er omtrent 180 dager. Den store fordelen med vinterløk er muligheten til å høste unge løker på kort tid.

Når skal man grave ut forskjellige varianter av løk i henhold til månekalenderen i 2021

I år faller periodene med stigende og fallende faser av månen på visse perioder i juli og august. Månekalenderen for 2021 indikerer at følgende datoer vil være gunstige:

• Juli: 1-3, 22-31;
• August: 1, 21-31;
• September: 1, 19-30.

Vær oppmerksom på dagene før og etter fullmåne og nymåne. Spesifiserte datoer regnes som farlige av spesialister.

Astrologer anbefaler ikke å høste i løpet av denne perioden, siden det skjer endringer i plantene. Dette er et vendepunkt, når energien når det høyeste punktet, og deretter går til røttene eller skynder seg til toppen.

Vegetasjonen svekkes og blir mer følsom for stress og skader. Løk som høstes i disse dager er dårlig lagret, og mister raskt sine egne nyttige smaksegenskaper.

Tidsrammer etter region

I Ural høstes løk tradisjonelt samtidig som i sentrale Russland. Samtidig bestemmes mye også avhengig av breddegrad, fordi klimaet gjør sine egne justeringer på de optimale datoene. Av denne grunn må du være oppmerksom på lokale værmeldinger.

I områder nord for Chelyabinsk -regionen er løk best forberedt for høsting på begynnelsen av august.

Hvis det kan forventes konstant varmt vær i midten av august, kan du bruke det til å tørke senere og begynne å grave senere. Uavhengig av omstendighetene avsluttes imidlertid innsamlingen av løk i Ural innen 20. august.

Høsting av løk i Sibir og Nordvest

Den optimale tiden for høsting av en grønnsak i St. Petersburg og Leningrad -regionen sammenfaller med tidspunktet for en lignende manipulasjon i Sibir. Dette er perioden fra det andre tiåret i august, til ankomsten av kraftig regn. Den beste løkhøstingsperioden i Chemal -regionen er mye tidligere enn i de nordlige områdene.

Når skal jeg begynne å grave løk i forstedene? Tidspunktet for når det er ønskelig å høste løk i Ural, Sibir eller Moskva -regionen, avhenger ikke bare av de rådende værforholdene. Hva mer bør du være oppmerksom på? Veksttid og jordegenskaper er også viktige: leirjord kan lagre fuktighet lenger.

Hvordan fremskynde modningen av løk

Når det er på tide å høste løkene og det fortsatt ikke er tegn til modning, er det på tide å ta skritt for å øke modningsprosessen. For å gjøre dette, bøy stilkene forsiktig og press dem til bakken slik at de ikke går i stykker.

Etter noen uker kan du akselerere modningsprosessen ytterligere ved forsiktig å grave opp plantene med en høygaffel. Snart kan løkene høstes, de blir saftige og varer lenge.

Hvordan grave opp avlinger riktig

Etter å ha bestemt seg for når de skal grave ut løk plantet om våren eller på et tidligere tidspunkt, fortsetter de med å høste. Grønnsaken høstes vanligvis på to måter:

1. Den manuelle metoden brukes til høsting av små områder. Hvis jorda er løs, er det nok å trekke ut stammen for hånd. Hvis det er tett, brukes et verktøy (pitchfork, spade).
2. I mekanisert utstyr høstes løk ved hjelp av spesielle løkhøstingsmaskiner.

Regler for høsting av løk

Hvis du bruker en spade, må du sette verktøyet langt nok unna raden for å unngå skade på løkene, og løfte jorda ved å riste det for å avsløre løken. Spred ut og la knollene tørke i 1-2 dager på gulvet. Skrell og sorter løkene, og kutt deretter de resterende bladene med en kniv.

Gni grønnsaken i hendene for å fjerne gjenværende jord og overflødig hudflak som faller av seg selv. Sorter dem slik at bare de fineste, fast-taktile grønnsakene blir igjen.

Hvilke andre krav du bør vurdere når du høster modne løk:

1. Grønnsakshoder høstes i solskinn.
2. Den optimale perioden for høsting av høsten mottatt i løpet av sesongen er morgen. Umiddelbart etter at hodene er fjernet fra bakken, bør løken legges ut i hagen for å tørke. Hvis den ikke tørker ut om kvelden, dekker du grønnsaken med en plastfolie for å forhindre oppbygging av fuktighet.
3. Ikke trekk ut 2 eller 3 stilker om gangen, selv om jorda er veldig løs.
4. Vær forsiktig så du ikke skader skinnet på løken.
5. Ikke slå av den gjenværende jorda fra grønnsakens hoder, vent på at jorden tørker naturlig og smuldrer.

Interessant! Hvordan plante agurker i åpen mark med frøplanter

Hvordan lagre

Løk bør oppbevares i tørre og ventilerte områder, der temperaturen holdes på 0-1 ° C og relativ luftfuktighet på 65-75%. En temperaturøkning akselererer veksten av grønnsaken og dens røtter og skaper gunstige betingelser for utvikling av patogene organismer. Overvåk løkene dine regelmessig ved å fjerne grønnsaker som begynner å myke og de som viser tegn på mugg.

Utfall

1. For å gi tilgang til ferske grønnsaker fra stedet eller hagen om vinteren, er det nødvendig å følge visse regler, ikke bare når det gjelder lagring, men også i valg av varianter og tidspunkt for innsamling.
2. Høsttid er spesielt viktig for løk.
3. Grønnsaker bør inspiseres nøye, og bare sunne og uskadede prøver skal sendes til lagring.