En luftig og enkel kakesvampkake

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2024-01-12 17:47

• Kategori:

  bakeri

• Matlagingstid:

  45 minutter

Ingredienser

• egg
• sukker
• mel
• bakepulver

En delikat og luftig kjeks for en kake i ovnen i henhold til oppskriftene beskrevet nedenfor er veldig enkel å lage.

Frodig kjeks

Hvem liker ikke delikate kakekjeks? Det er umulig å finne slike mennesker. Her er den første måten å lage en frodig og enkel ovnbakt bunn. Oppskriften er ganske enkel, men samtidig har kakene en unik og ekstraordinær aroma og munnvannende utseende.

Ingredienser:

• egg - 6 stk.;
• sukker - 200 g;
• mel - 200 g;
• bakepulver - 1,5 ts.

Forberedelse:

Vi bryter eggene i en liten beholder, piskes med en mikser ved lav hastighet

• Hell i melis eller sukker, fortsett å slå ingrediensene og øk hastigheten til maksimum.
• Rør mel med bakepulver. Vi introduserer porsjoner i eggemassen og blander med en slikkepott.

Dekk formen med pergament og hell kjeksdeigen ut

Vi sender for å bake i ovnen i 40-60 minutter ved 180 ° C

Vi tar ut en kjeks, pynter eller belegger med krem

Klassisk kjeks

Denne klassiske kjeksen brukes ikke bare til å lage kake, men også til andre desserter. Kakene er myke, og viktigst av alt, enkle produkter er tatt for tilberedning.

Basen stekes i ovnen etter en ganske enkel oppskrift.

Ingredienser:

• egg - 4 stk.;
• mel - 100;
• sukker - 150 g;
• vaniljesukker - 1 ts

Forberedelse:

• Skill de hvite og eggeplommene.
• Vi flytter eggeplommedelen til en praktisk beholder, tilfører litt vanlig sukker og vanilje. Vi sliper komponentene forsiktig, massen skal øke i volum og få en lys nyanse. Du kan bruke en gaffel eller visp til å vispe.

Legg ekornene i en ren bolle. Begynn å slå med en mikser på middels hastighet til den er luftig. Tilsett sukker uten å stoppe og pisk til massen er helt ut av beholderen

Vi sender den tredje delen av proteinblandingen til eggeplommene. Bland fra topp til bunn med en silikon spatel

Sikt melet flere ganger. Hell den i den gjenværende eggeplommassen. Rør grundig

Nå legger vi proteinblandingen her. Bland igjen

Smør formen med olje, dekk med bakepapir. Vi overfører deigen til en form og utjevner overflaten

Vi sender kjeksen til å bake i ovnen i 30-35 minutter ved 180 ° C. Deretter tar vi den ut av beholderen, legger den på risten, avkjøler den og bruker den etter hensikten

Enkel oppskrift på kjeks

Vi tilbyr en utrolig deilig svampekake til kaken. Det viser seg ikke bare frodig, men også ganske enkelt tilberedt, eller rettere sagt, bakt i ovnen. Oppskriften males trinnvis.

Ingredienser:

• kyllingegg - 3 stk.;
• sukker - 0,5 ss.;
• premiummel - 0,5 ss. + 2 ss. l.;
• vanillin - ¼ ts;
• bakepulver - 1 ts;
• salt - 1 klype.

Forberedelse:

Hell sukker, vanilje, salt i eggene. Pisk ingrediensene med en mikser til en luftig masse av en lys nyanse er oppnådd. Tilsett deretter mel, som vi sikt på forhånd, og bakepulver i små porsjoner, rør grundig med en silikon spatel

Deigblandingen skal være litt tykkere enn for pannekakene

Dekk den avtakbare formen med bakepapir, hell ut deigen, nivå den

Vi sender kaken til å bake i ovnen i 35-40 minutter ved 180 grader

Vi lar basen ligge i formen i 5-7 minutter, og fjern deretter bakevarene forsiktig med en kniv og trimmer sidene. Avkjøl ved å legge på risten. La kjeksen brygge og tilbered desserten.

Interessant! Enkle og deilige shortbread cookie oppskrifter

Svampekake og hemmeligheten bak tilberedningen

Denne svampekaken vil vinne hjertene til alle vertinner. Den er veldig luftig, velsmakende, smakfull og enkel å tilberede. Vi skal bake kaken i ovnen, og bruke ikke dyre produkter. Oppskriften er ganske enkel, så du kan begynne å bake akkurat nå.

Ingredienser:

• kyllingegg - 4 stk.;
• sukker - 150 g;
• hvetemel - 150 g;
• bakepulver - 1 ts.

Forberedelse:

• Vi tar en stor bolle, bryter egg i den, tilsetter sukker, legger i et vannbad.
• Begynn å slå blandingen med en visp til den er jevn. Så snart sukkeret er oppløst, fjern det fra ovnen.

Pisk nå med en mikser i 8-10 minutter ved høy hastighet

Hell i mel, som vi sikt på forhånd, bakepulver, rør grundig fra topp til bunn

Hell deigen i en smurt form, send den til ovnen i 20-15 minutter ved 200 ° C

Vi kjøler kjeksen rett i ovnen, bare den må slås av, og så kutter vi den og bruker den som du vil.

Den klassiske oppskriften på en luftig svampekake

Her er en annen morsom og enkel oppskrift på en klassisk luftig svampekake som er perfekt for en rekke kaker. Stol på meg, du vil bli fornøyd med resultatet.

Ingredienser:

• egg - 6 stk.;
• sukker - 200 g;
• mel - 160 g;
• vaniljesukker - 10-12 g (1 pose);
• smør - 5-10 g.

Forberedelse:

• Vi skiller de hvite og eggeplommene, legger dem i rene beholdere og begynner å slå, og pass på at det ikke er en dråpe eggeplomme i proteinmassen.
• Uten å slutte å jobbe som mikser, tilsett litt av sukkeret, øk hastigheten på omdreiningene, du bør få stabile topper.

Hell resten av vaniljesukker og vaniljesukker i en beholder med eggeplommer. Mal først til det er glatt med en gaffel eller skje. Og så jobber vi med en visp eller mikser for å øke volumet av blandingen og få en lys nyanse

• Ha 1/3 av proteinene i eggeplommemassen, bland forsiktig. Hell det siktede melet her, bland igjen til det er jevnt.
• Tilsett nå proteinene som er igjen, rør det skal lage en frodig deig.

Vi tar ut en avtagbar form, dekker den med bakepapir, smører den med olje. Hell ut deigen

• Vi la kjeksen steke i ovnen i 30-40 minutter ved 180 ° C.
• Fjern deretter det avtakbare brettet forsiktig fra den avkjølte skorpen, fortsett å lage kaken.

Hvis du vil overraske og glede husstanden din, må du prøve å lage en kjeks til kaken, som viser seg å være veldig frodig, velsmakende og aromatisk. For et slikt fundament er det ikke nødvendig med dyre produkter, billige og enkle er nødvendige. Som et resultat vil bakte kaker i ovnen bare gi alle glede under te -drikking. Husk å ta hensyn til oppskriftene.