De deiligste varme rettene på festbordet

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2024-01-12 17:47

• Kategori:

  Varme retter

• Matlagingstid:

  1-1,5 timer

Ingredienser

• kyllinglår
• potet
• oliven olje
• mel
• egg
• ost
• salt pepper
• søt paprika
• varm paprika
• eggeplomme
• sennep

For å overraske gjestene ved festbordet må du tilberede en original varm tallerken. Det oppmuntres hvis det gjøres raskt og viser seg å være veldig velsmakende. Vi foreslår at du vurderer et utvalg oppskrifter.

Kyllingben i potetdeig

Kyllingekjøtt viser seg å være veldig mørt, med en behagelig smak av krydder, og smeltet ost kompletterer retten. For en forandring, i stedet for ost, kan du ta champignon eller andre sopp. Oppskriften på å tilberede en deilig og rask varm rett til festbordet er ledsaget av et bilde.

Ingredienser:

• kyllingben - 8 stk.;
• poteter - 700 g;
• olivenolje - 1 ss l.;
• premiummel - 6 ss. l.;
• kyllingegg - 1 stk.;
• ost - 60 g;
• bordsalt, malt pepper etter smak;
• søt paprika - 1 ts;
• varm paprika - ½ ts;
• sennep - 2 ts;
• eggeplomme til børsting.

Forberedelse:

Skyll kyllingbena, tørk og legg i en dyp bolle. Tilsett litt salt og pepper. Tilsett søt og krydret paprika, sennep

Hell i olje og bland alt grundig med hendene. Dekk til og la stå på et kjølig sted for å marinere i 2-3 timer

Skyll potetene. Lag kutt og legg i en kjele. Dekk til med kaldt vann. Send på ovnen for å lage mat til den er mør, og avkjøl deretter i en beholder med isvæske

Fjern huden med hendene og legg i en dyp bolle. Skrell alle potetene på samme måte. Mos den med en forelskelse. Kjør et kyllingegg i varme potetmos, tilsett bordsalt og malt pepper etter smak

• Elt deigen, tilsett mel gradvis. Sette til side.
• For å tilberede en velsmakende og rask varm rett til et festlig bord, må pannen varmes opp. Legg de syltede bena på den. Stek på 2 sider til den er gyllenbrun. Dekk pannen med et lokk og stek på svak varme.

Varm opp ovnen til 180 grader. Smør et stekebrett med olje og dryss over litt mel. Ha en liten mengde potetdeig i mel, rull. Rist av overflødig. Form til en kake

Legg arbeidsstykket på et bakeplate. Fortsett på samme måte med hele testen. Flatt de resulterende emnene litt ut med hendene. Riv osten fint og dryss hver potet tortilla

Dypp hendene i mel. Ta 1 kyllingben og legg det midt på arbeidsstykket. Pakk pent inn i poteter. Form posen. Så gjør alle beina

Smør potetene med eggeplomme. Pakk beinene inn i folie slik at de ikke brenner ut og får et vakkert utseende

Interessant! Deilige oppskrifter på matlaging av blekksprut

Stekes ved 190 grader i 25 minutter

Legg på en tallerken, etter å ha dekorert den med salatblader.

Fish and chips i folie

Den presenterte oppskriften med et bilde av en varm tallerken på et festlig bord tilberedes raskt og viser seg å være veldig velsmakende. Det minste settet med produkter lar deg få en kulinarisk sammensetning som er interessant i smak og utseende.

Ingredienser:

• rødfiletfilet - 400 g;
• poteter - 0,7 kg;
• hard ost - 200 g;
• kålløk - 1 hode;
• gulrøtter - 1 stk.;
• salt, malt pepper etter smak;
• vegetabilsk olje.

Forberedelse:

Skrell potetene, skyll og skjær i strimler. Ha i en dyp bolle

Vask gulrøttene, skrell og skjær i halve ringer

Skjær det skrellede løkhodet i strimler

Salt og pepper alle tilberedte grønnsaker. Smak til med litt vegetabilsk olje. Å røre grundig

Skyll fileten av rød fisk, tørk med servietter og legg på et fat. Smak til med salt og pepper fra 2 sider

Skjær folien i like store firkanter. Legg de tilberedte grønnsakene i midten. Identifiser et stykke fisk i nærheten. Pakk forsiktig kantene på folien

Fortsett på samme måte med resten av ingrediensene

Legg p / f på et bakeplate og send til en ovn som er forvarmet til 180 grader

Mal hard ost på et grovt rivjern

Etter 40 minutter fjerner du fisken og potetene. Dryss med ost. Sett tilbake i ovnen i 5-10 minutter for å få en vakker skorpe

Dryss over finhakkede urter før servering

Retten smaker guddommelig. For å holde fisken og potetene tørre kan du smøre maten med majones eller fettfattig rømme.

Fylt svinekjøtt

Enkle kopper brukes til å lage mørt og saftig kjøtt. For kjøttdeig må du forberede sopp, poteter, ost og smør. En så varm rett er perfekt til et festlig bord, ettersom den tilberedes raskt og viser seg å være veldig velsmakende.

Ingredienser:

• svinekjøtt - 1 kg;
• hard ost - 200 g;
• sopp - 0,4 kg;
• kålløk - 2 hoder;
• bordsalt, malt pepper etter smak;
• kokte poteter i uniformene - 5 stk.;
• majones - 2 ss. l.;
• smør - 50 g.

Forberedelse:

Skyll kjøttet, tørk med servietter og skjær i 10 cm brede skiver. Fra den angitte mengden bør det hentes 8-10 skiver

Ha et stykke svinekjøtt i en plastpose. Slå av med en kjøkkenhammer. Gjør det samme med andre. Salt emnene og pepper litt

Skrell og grovkokte kokte poteter i et skall

• Skyll soppen, finhakk og stek med løk over middels varme. På slutten, salt og pepper etter smak.
• Smør keramiske kopper med majones.

Legg det ødelagte svinekjøttet slik at kantene henger ned

Tilsett 1 ts ost, finhakket på forhånd. Tamp litt ned

Send deretter den stekte soppen med løk. Tilsett et lite stykke smør

Legg deretter potetene

Pakk nå det hengende kjøttet på toppen og lukk fyllet

Dekk bakeplaten med folie. Snu koppen og fjern den forsiktig. Fortsett på samme måte med alle produktene

Smør kjøttet med majones på toppen. Sett i en varm ovn, stek på 200 grader, og i tid i 20-25 minutter

Interessant! Magre oppskrifter for hver dag

Fjern forsiktig bakeplaten med kjøttfatet

Legg på en tallerken, dekk den med salatblader. Her er en så saftig, velsmakende og lett varm for ferien er klar. Ved hjelp av krus kan du danne flere porsjoner samtidig.

Fylt kyllingbryst

I henhold til egenskapene blir kyllingbrystet tørt, litt seigt under tilberedningen. Derfor foretrekker noen husmødre å erstatte den med lårfilet. Vi tilbyr en rask og velsmakende oppskrift på en varm rett, egnet for et festlig bord.

Ingredienser:

• kyllingfilet - 800 g;
• bordsalt, malt svart pepper etter smak;
• hard ost - 100 g;
• soltørkede tomater - 100 g;
• oregano - 2 ts;
• persille - 30 g;
• søt pepper - 1 stk.;
• tørr hvitløk - 2 ts

Forberedelse:

Riv hard ost grovt

Skyll greenene, tørk og finhakk med en kniv

Send ½ del av osten til en egen tallerken. Ha hakkede greener i den andre delen, bland godt

Skrell den søte paprikaen, skyll og skjær i strimler. Skjær de soltørkede tomatene i små biter. Skyll kyllingfilet, tørk den og skjær et lite snitt i midten

Smak hver skive med salt og pepper etter smak på 2 sider. Dryss på litt tørket hvitløk og tørr oregano. Ha ost og urter i midten av fileten

Deretter søt paprika

For at en varm tallerken på festbordet skal lage mat raskt og bli veldig velsmakende, er det på to sider nødvendig å feste kjøttet med tannpirkere, slik at det får form av en båt. Topp med tomater og dryss med ost

For å unngå at fyllet faller ut, i midten, kutt av 2 sider av fileten med tannpirkere. Smør et stekebrett med vegetabilsk olje

Ha det fylte kjøttet på. Stek i ovnen i 30 minutter, forvarm den til 200 grader

Etter den angitte tiden, dryss filetbitene med ost og fortsett å bake i 5-10 minutter til. En vakker og rødaktig skorpe skal dannes på overflaten

Legg på et fat, ta ut spydene. Pynt med friske urter og server. Kyllingbryst viser seg å være veldig velsmakende, saftig, mykt og aromatisk. Sørg for å lage en rett for å overraske familie og venner.

Varmt svinekjøtt "Vkusnyatina"

En interessant, original varm rett på festbordet er indrefilet av svin, bakt med grønnsaker, som tilberedes raskt og viser seg å være veldig velsmakende.

Ingredienser:

• svinemørbrad - 1 kg;
• tomater - 1-2 stk.;
• kålløk - 1 hode;
• koriander, spisskummen, paprika, tørr hvitløk 1 ts hver;
• hard ost - 100 g;
• majones - 3 ss. l.;
• malt pepper, salt etter smak.

Forberedelse:

Forbered kjøttet: skyll og tørk med servietter. Skjær i biter 6-7 mm tykke. Legg på et skjærebrett. Dekk til med film. Slå lett av kjøttet med en koteletthammer

Dryss skivene med salt og krydderblanding på 2 sider. Sette til side

Skrell løkene og skjær dem i ringer sammen med tomatene

Dekk bakeplaten med bakepapir, legg tilberedte medaljonger på den

Ha en liten mengde majones på hvert stykke, og fordel det jevnt over hele overflaten

Topp med løk og tomater. Salt litt. Dryss med hakket ost

Sett kjøttet i ovnen, forvarm det til 190 grader. Etter hvert varer tilberedningsprosessen 40-45 minutter

Legg de ferdige kjøttbitene på et vakkert fat. Pynt med frisk salat og dillkvist.

De presenterte trinnvise oppskriftene med bilder lar deg lage flere deilige og raske varme retter til festbordet. Alle kjennetegnes ved enkelhet, originalitet og uforglemmelig smak.