Interessante salater for nyttår 2020 i året for rotten

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2024-01-12 17:47

Salater til nyttår 2020 bør serveres ikke bare lyse og interessante, men også med tilsetning av ost, grønnsaker, som årets dyr elsker så mye. Dette utvalget vil hjelpe deg med å finne ut hva du skal lage velsmakende og interessant i Rotteåret for å få hennes gunst. Alle disse alternativene vil bidra til å skape en festlig stemning for alle ved bordet.

Salat "julelys"

Salater til nyttår 2020 skal se vakkert og rikt ut, så det er viktig å tenke på forhånd hva man skal lage nytt og interessant i Rotteåret. Dette dyret elsker oppmerksomhet veldig mye og vil være takknemlig for de som ikke vil glemme interessen hans for alt smart og lyst.

Ingredienser:

• hermetisert sopp - 300 g;
• røkt skinke - 200 g;
• Nederlandsk ost - 150 g;
• søt mais - 1 boks;
• hvitløk - 1 fedd;
• majones etter smak;
• salt, svart pepper;
• søt granateple - 1 stk.;
• søt pepper - ½ del;
• ferske dillgrønt.

Forberedelse:

Ha majonesen i en egen bolle og tilsett hvitløken passert gjennom en presse. Vi blander

Skjær skinken i skiver og deretter i små terninger

Gni osten grovt. Skjær soppen i fire deler

Bland alle ingrediensene i en stor bolle, krydret med majones. Ikke salt, men litt pepper

Legg den på en oval formet tallerken. Hvis det er en tallerken med denne formen hjemme, bruk den

Riv av små kvister fra dillen og legg dem over salaten, slik at den blir grønn

Vi renser granateplet og legger ut kornene, og skaper en improvisert krans. Skjær osten i brede skiver på størrelse med et stykke ristet brød og rull sammen til et rør. Vi fikser det med en tannpirker og legger det inne i kransen

Tilsett vridd lys av samme størrelse på samme måte. Skjær ut "flammetunger" fra paprikaen. Vi legger inne i ostetuben

For å gi lysene realisme, hell dem med majones, lag "dråper voks"

For å gjøre din spiselige innredning perfekt, kan du be supermarkedkontoret om å klippe den. Da vil osteskivene vise seg å være tynnere og mer plastiske enn når du skjærer hjemme.

"Olivier" salat i form av en rotte

Det er umulig å forestille seg feiringen av nyttår 2020 uten din elskede Olivier. For å servere salaten på en spesiell måte, vil vi tilberede den som en ny og interessant rett i Rotteåret, og spre den som et symbol på året.

Ingredienser:

• hermetiske erter - 1 boks;
• kyllingegg - 5 stk.;
• kokte poteter - 4 stk.;
• syltede agurker - 4 stk.;
• kokt pølse "melk" - 300 g;
• majones - liten pakke;
• pitted oliven - 3 stk.;
• Nederlandsk ost - 1 skiver.

Forberedelse:

Ha alle erter i en bolle

Skjær pølse og agurker i terninger, samt kokte og skrellede gulrøtter, egg og poteter og tilsett den første ingrediensen. Vi blander alt

Tilsett majones og bland. Vi fordeler Olivier -salaten på et fat og gir den formen av en bred trekant med avrundede hjørner

Skjær av to lag pølse og brett kantene innover, og lag "ører"

Skjær halen ut av kanten på pølsen og fest den på baksiden. Skjær bena fra halvdelene av et krus med kokt melkepølse og legg dem foran og bak

Vi tar oliven og fyller midten med majones litt for å skape likhet med elevene. Vi setter inn øynene

I bunnen legger vi til en nese, men uten en hvit flekk i midten

Skjær osten i strimler. Vi lager et lite hull under rottens øyne med en fyrstikk og setter et bart inn i hullene. Gjør det samme med resten av osteskivene

Disse vakre salatene for nyttår 2020 kan tilberedes og serveres som noe nytt og interessant i Rotteåret. Dessuten vil dette designet se interessant ut med andre retter.

Salat "Waiting for a New Year's Tale"

Hvis du ikke har prøvd å kombinere salater med forretter, kan du prøve å gjøre det for nyttår 2020 for å lage noe nytt og interessant i Rotteåret.

Ingredienser:

• ferske champignoner - 300 g;
• kyllingegg - 3 stk.;
• syltede agurker - 2 stk.;
• hard ost - 50 g;
• kyllinglår - 1 stk.
• løk - 1 stk.
• majones til dressing;
• granateple - ½ del;
• persille, dill, løkfjær;
• raffinert solsikkeolje - 2 ss. l.

For å dekorere som en matbit:

• kyllingegg (kokt) - 3 stk.;
• pulverkaffe - 1 ss;
• majones - 1 ss. l.;
• rød kaviar - 1 ss l.;
• filtrert vann - 200 ml.

Forberedelse:

Vi demonterer granateplet til korn. Skrell og hakk løken så liten som mulig. Riv soppen i små biter

Varm oljen over middels varme og ha emnene i pannen. Stek til de er møre. Avkjøl helt ved romtemperatur

Strim løkfjærene i tynne ringer

Kok kyllingen, avkjøl og fjern skinnet. Skjær kjøttet skilt fra beinet i små biter

Skjær agurkene i fire biter og hakk dem med en skarp kniv

Riv egg og ost på et grovt rivjern. Legg i separate boller

Legg den delte kakeformen på et stort fat og begynn å sette sammen salaten

Vi fordeler kyllingen i det første laget og utjevner det. Salt og pepper

Ved hjelp av en engangs pose dekker vi et nett av majones. Legg soppesteken på neste lag og dryss med grønn løk på toppen. Dryss med majones

Legg deretter ut agurkene og tilsett eggene. Trykk ned med fingertuppene og fyll på drivstoff. Dekk til med en tynn bane med majones

Dryss med ost og flat ut. Vi lager et rist på toppen og utjevner salaten med en teskje. Vi setter det i kjøleskapet i 2 timer

Å lage en matbit. Kok eggene og fjern skallene fra dem

Hell vann i en kjele, sett bryteren til middels varme og la det koke. Skjær av den stumpe siden fra eggene for å gjøre dem stabile. Vi fjerner eggeplommene fra to deler av proteinet. Vi gjør dette med en teskje for ikke å skade

Tilsett soppkapper i kokende vann og snu dem opp ned. Kok dem i kokende vann i 3 minutter. Vi tar ut og kjøler på et kjøkkenhåndkle

Elt eggeplommene med en skje, tilsett majones og kaviar. Vi blander

Ta salaten ut av kjøleskapet og fjern bakebollen

Vi fyller det meste av eggehviten med kjøttdeig med fyllet og legger emnene på fatet

Dekorer den salte kaken med salatkorn, spre påskriften "godt nytt år"

Legg brune kaffelokker på toppen av soppeggbeina

Interessant! Oppskrift på hjemmelagde epler

Vi supplerer salaten med grønne kvister persille og dill, og gir den et festlig utseende.

Russisk suvenirsalat

Oppskrifter på en sjømatfest innebærer en rekke serveringer. Prøv å legge fisk til salater for nyttår 2020, hvis du ikke vet hva du skal lage nytt og interessant av det i året av rotten. Dette alternativet vil være umiskjennelig.

Ingredienser:

• rød saltet fisk - 250 g;
• kokte egg - 5 stk.;
• kokte poteter - 5 stk.;
• majones - pakke 250 g;
• ost - 100 g;
• gelatin - 1 ss. l.;
• filtrert vann - 100 ml;
• grønne løk - en haug;
• rød kaviar (til pynt);
• fersk dill - 3 grener.

Forberedelse:

Vi fortynner gelatinen i kaldt vann og lar den trekke til den svulmer

Sett i mikrobølgeovnen i 1 minutt og sett i kjøleskap ved romtemperatur. Klem majonesen i en egen bolle og hell gelatinløsningen i den. Vi blander

Del egg i hvite og eggeplommer, gni veldig fint

Vi gni osten på et fint rivjern. Tilsett 2 ss til proteinene. l. majones og bland. Vi kombinerer eggeplommer og ost, 4 ss. l. majones

Skjær fisken i små terninger

Riv potetene på et grovt rivjern, og hakk de grønne løkene i tynne ringer. Dekk bakebollen med en film

Først sprer vi eggeplommelaget og fordeler rundt hele omkretsen av formen med en spiseskje

Dryss med grønne løk og trykk lett ned med hendene. Dryss på litt majones

Vi sprer proteinlaget på toppen og gjør det jevnt

Hell den røde fisken på toppen og fordel den jevnt over hele formen. Dryss på litt majones. Vi sprer potetene. Hvis fisken ikke er veldig salt, tilsett litt salt

Trekk til kantene på filmen og sett i kjøleskapet i en halv time for å stivne

Pakk ut filmfolien og vend salaten på et fat

Fjern formen og fjern polyetylen

Vi sprer utseendet til et fuglerede med dillkvist

Legg litt kaviar midt i grøntområdet

En så vakker og festlig salat er lett å lage til nyttår, når du vil servere noe nytt og interessant. Hvis du ikke vet hva du skal lage mat i rotteåret, kan du prøve det. Lyse og uvanlige, det vil tiltrekke seg oppmerksomheten til gjestene, og den gelatinøse basen vil bidra til å fikse lagene sikkert, men samtidig vil det ikke merkes i sammensetningen.

Salat "Under en pels" i form av jordbær

Det er salater som du tradisjonelt vil servere på bordet til nyttår. De tilhører listen over uforanderlige retter som må være tilstede på menyen. Og hvis du ikke vet hva du skal lage nytt og interessant i Rotteåret, kan du prøve å servere det gamle på en ny måte.

Ingredienser:

• middels saltet sild - 1 stk.
• kokte egg - 3 stk.;
• kokte poteter - 4 stk.;
• store rødbeter - 2 stk.;
• løk - et halvt hode;
• sesamfrø.

Forberedelse:

Vi skreller grønnsaker, egg fra skallet og gni på et fint rivjern. Skjær løk og fiskefileter i terninger

Bland rødbeter og poteter i en bolle

Kombiner sild, løk og revet eggehvite. Tilsett litt majones og bland til det er jevnt. Vi tilfører ikke salt. Vi samler betemassen med en spiseskje og lager en liten kake

Vi sprer fyllet med en teskje

Løft forsiktig kantene og form jordbærene

Vi former alle bærene på denne måten. Dekorer jordbærene med korn, plukk dem opp med våte fingre

Sett en persillekvist inn i midten av bæret

Interessant! Tomat ketchup oppskrift for vinteren

Denne retten vil overraske gjester som vil bli overrasket over kreativiteten og kreativiteten din. Det vil bli en av de mest attraktive på bordet i den kalde årstiden.

"Original" salat uten majones

Når du ikke vil belaste magen, forbereder vi salater til nyttår 2020 uten majones. Denne salaten vil appellere til de som er på utkikk etter noe nytt og interessant å lage mat i Rotteåret.

Ingredienser:

• kyllingegg - 3 stk.;
• kyllingbryst - 1 stk.;
• fersk agurk;
• courgette - ¼ del;
• løk - 1 stk.;
• grønn salat - 4 blader.

Ingredienser til dressing:

• kaldpresset solsikkeolje - 3 ss. l.;
• soyasaus av høy kvalitet - 3 ss. l.;
• fersk hvitløk - 3 fedd;
• salt, pepper blanding.

Forberedelse:

Pisk 1 egg hver i en bolle med høy kant og pisk med en visp i noen minutter. Tilsett en klype salt

Smør pannen med vegetabilsk olje med en silikonbørste. Varm opp over middels varme. Stek en eggpannekake på begge sider. Gjør det samme med resten av eggene

Skjær kyllingen i tynne skiver eller demonter den til fibre

Skjær agurkene i tynne strimler

Skjær squashen i strimler på ca 5 mm. Del pannekaken i 4-5 brede strimler og skjær i strimler

Hell den skrellede løken med kokende vann og la stå i 20 minutter. Sil av og skjær i små biter

Vi river grønne salatblader i strimler med hendene

Kombiner olje og soyasaus, tilsett hvitløk passert gjennom en presse. Visp grundig

Tilsett sausen til salaten og rør. La det brygge i en halv time, og legg det deretter på et fat

Disse salatene kan tilberedes hjemme til nyttår 2020. Derfor, hvis du ikke vet hva du skal lage nytt og interessant i Rotteåret, gjenta disse oppskriftene trinn for trinn og lag ikke mindre interessante retter i videoen nedenfor.