Tigersalater for nyttår 2022 - oppskrifter med bilder

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

Når du dekker nyttårsbordet, er det viktig å velge ikke bare deilige oppskrifter med trinnvise bilder av festlige retter, men også å tenke på designet. Så for nyttår 2022 kan du tilberede salater i form av en tiger, som vil bli den nye skytshelgen for det kommende året.

Tigersalat med kylling

Til nyttår 2022 kan du tilberede en salat i form av en tiger med kylling. Oppskriften er ganske enkel, men retten viser seg å være velsmakende og tilfredsstillende. Om ønskelig kan fjærfekjøtt erstattes med et hvilket som helst annet kjøttprodukt.

Ingredienser:

• 200 g kyllingfilet;
• 4 potetknoller;
• 1 fersk agurk;
• 3 gulrøtter;
• 1 salatløk;
• 1 stilk av selleri
• 4 egg;
• pitted svisker;
• majones.

Forberedelse:

Kvern potetene med et grovt rivjern, legg dem på et flatt fat, form tigerhodet og dekk med majones

Skjær den kokte fjærfefileten i små biter, legg den oppå potetene og smør den også med saus

Skjær den friske agurken, som om ønskelig kan erstattes med syltet eller saltet, kuttes i små terninger, fordeles på toppen av kjøttlaget, og deretter smøres med majones igjen

Neste lag er finhakket løk, deretter revet egg. Vi legger igjen litt protein til pynt, ikke glem å smøre lagene med majones

Det siste laget er gulrøtter, gni det på et fint rivjern og dekk salaten helt til

Til dekorasjon lager vi øyne og kinn for en tiger av revet protein, og en nese, pupiller, munn, øyevipper, smell fra oliven. Skjær tynne renner av selleristengelen

Hver ingrediens kan blandes separat med majones, slik at salaten trekker raskere og bedre.

Tigersalat med pølse

Denne tigersalaten er enkel å tilberede, men likevel deilig, solid og levende. Med en slik rett til nyttår 2022 kan du overraske både voksne og de yngste gjestene, som spesielt vil like retten.

Ingredienser:

• 400 g poteter;
• 200 g pølse;
• 200 g ferske agurker;
• 120 g løk;
• 3 egg;
• 400 g gulrøtter;
• majones etter smak;
• salt og pepper etter smak.

Forberedelse:

Først og fremst koker vi alle grønnsakene og eggene, kjølige og rene. Gni potetene på et fint rivjern

Skjær pølsen i små terninger

Skjær en fersk agurk i små terninger og press den ut av saften om nødvendig

Hakk løken i små terninger, hell kokende vann over den i 10 minutter for å fjerne overflødig bitterhet, og legg den deretter på en sil. Legg potetene på salatfatet og form tigerhodet. Salt potetene, pepper og smør rikelig med majones

Vi lager det neste laget av hakket pølse og belegger også saus

Deretter et lag med friske agurker, som vi legger til litt og dekker med majones

Legg løk på agurker, deretter egg, smør med majones

Nå dekker vi salaten helt med raspede gulrøtter, smører ikke sausen lenger, men fortsetter å dekorere retten. Vi lager øynene og kinnene til tigerungen fra proteinet, munnen fra pølsen og elevene fra agurken

Vi lager antenner fra den hvite delen av purre, og svarte striper og cilia fra oliven

Hvis grønnsaker fester seg til skjeen når du sprer sausen, er det bedre å bruke den ved hjelp av en matlaging eller vanlig pose, slik at du får et lite hull i hjørnet.

Tigersalat med rød fisk

En annen deilig salat kan tilberedes for nyttår 2022 i form av en tiger. Dette er en trinnvis oppskrift med et bilde av en festlig rett med rød fisk, som vil bli den lyseste dekorasjonen på nyttårsbordet.

Ingredienser:

• 200 g s / s rød fisk;
• 3 potetknoller;
• 2 gulrøtter;
• 4 egg;
• 100 ml majones;
• salt etter smak.

Forberedelse:

Kok egg og alle grønnsaker til de er møre. Samtidig er det bedre å koke grønnsaker i et skrell slik at de mister næringsstoffene så lite som mulig. Deretter avkjøler vi alle komponentene og rengjør

Legg potetene revet på et grovt rivjern på en flat tallerken, gi straks formen på snuten

Smør det første lag salaten med majones. Det er lurt å lage hjemmelaget saus, den er mye bedre og sunnere enn den kjøpte

Det neste laget er rød fisk. Skrell fisken, alle frøene, kutt i små biter og legg dem oppå potetene

Tre kokte egg på et grovt rivjern og lag det neste laget av dem, smør rikelig med majones

Det siste laget er gulrøtter, vi passerer det gjennom et grovt rivjern og dekker toppen av salaten helt, ikke bare overflaten, men også sidene

La oss gå videre til designet. Fra revet eggehvite lager vi et smell og en snute for en tiger

Vi bruker skiver med eggehvite til øyet, og et stykke pølse til tungen. Antenner, pupiller, nese og svarte flekker er laget av oliven

En deilig salat kan lages med rød fisk, egg, tomater og ost, og retten kan pyntes i form av en hvit tiger.

Kjøttsalat "Tiger" for nyttår 2022

Kjøttsalat kan tilberedes med hvilket som helst kjøtt, selv med ferdig røkt kjøtt. Denne oppskriften tilbyr den enkleste designen i form av en tiger, men hvis du ønsker det, kan du alltid komme med din egen dekor for en festlig rett til nyttår 2022.

Ingredienser:

• 700 g svinekjøtt;
• 1 løk;
• 4 egg;
• 1 syltet agurk;
• 4 gulrøtter;
• 250 g ost;
• 2 fedd hvitløk;
• svisker;
• salt, paprika;
• soyasaus, rosmarin;
• majones.

Forberedelse:

Skjær løken i halve ringer, surr den i vegetabilsk olje til den er gyllenbrun, legg den på et serviett for å fjerne overflødig fett. Deretter overfører vi det umiddelbart til et serveringsfat - dette vil være det første laget med salat

Giftig svinekjøtt hakket i små biter i pannen. Hell soyasaus i kjøttet, dryss eventuelt med rosmarin, rør og stek til det er mørt

Stek raspede gulrøtter i en stekepanne med tilsetning av paprika, salt og hvitløk, hvis fedd blir ført gjennom en presse eller et fint rivjern

Legg nå de stekte fleskene på et lag løk og smør med majones

Det neste laget er kokte egg, som er revet og også smurt med majones. Etter det, syltet agurk skåret i strimler og et lag revet ost pluss majones

Nå dekker vi salaten helt med raspede gulrøtter, og på toppen legger vi strimler av svisker, som kan erstattes med oliven

Du trenger ikke mye majones for å mette lagene, ettersom mange av ingrediensene er stekt i olje, og salaten kan være for fet.

Tigersalat med okselever

Salaten med okselever og grønnsaker viser seg å være veldig velsmakende og mør. Dens uvanlige design i form av en tiger vil sikkert glede alle som er tilstede ved festbordet.

Ingredienser:

• 700 g storfelever;
• 300 g østerssopp;
• 3 gulrøtter;
• 3 løk;
• 5-7 pickles;
• 200 g grønne erter;
• 2 egg;
• 2-3 st. l. majones;
• vegetabilsk olje;
• salt etter smak;
• saltet sugerør;
• en haug med dill;
• 1 appelsin;
• 2 mandariner;
• 2 ss. l. granat;
• greener.

Forberedelse:

Vi renser biffleveren fra filmen, skjærer den i ikke for små biter og steker i vegetabilsk olje til den er kokt. Så snart den avkjøles, skjær den i tynne strimler

Vi vasker østerssopp, kuttet i små biter, salt og steker også til de er møre i en liten mengde olje

Skjær løken i tynne kvartringer

Mal gulrøttene med et rivjern. Stek grønnsaker, bare løk separat fra gulrøtter

Skjær syltede agurker i strimler eller terninger og send dem sammen med alle ingrediensene til en vanlig bolle, ikke glem grønne erter. Salat etter smak og smak til med majones

Legg eventuelt grønt på et serveringsfat, legg saltede sugerør på toppen

Vi sprer salaten og gir den en snute

Vi lager hodet til en tiger av en appelsin, bein - fra en mandarinskall. Fra oliven - øyne og klør og kinn - fra eggehvite. Vi pynter salaten med granateplefrø, og streng hele oliven på sugerør

Vi må rense okseleveren for alle kanaler, vener og blodårer, ellers blir det bittert. Det er også viktig å ikke overeksponere det i brann, på grunn av den lange varmebehandlingen vil leveren bli tørr og seig.

Nyttårs salat "julenissen"

Hva er nyttår 2022 uten julenissen? En salat i denne designen kan tilberedes til nyttårsbordet. Selvfølgelig kan retten lages i form av en tiger, men denne ideen er også verdt å ta hensyn til.

Ingredienser:

• 300 g kjøtt;
• 100 g svisker;
• 150 g ost;
• 400 g champignon;
• 1 løk;
• 1 gulrot;
• 2 paprika;
• 4-5 egg;
• vegetabilsk olje;
• majones;
• salt etter smak.

Forberedelse:

Kok eventuelt (valgfritt) kjøtt til det er mørt, avkjølt og kutt i små biter

Tilsett svisker til det hakkede kjøttet, som vi også skjærer i små biter

Kvern osten med et grovt rivjern, overfør den til en bolle med resten av ingrediensene

Hakk løken i terninger, hakk soppen med tynne tallerkener, rasp gulrøttene

Stek løken lett i litt olje, og stek deretter med gulrøttene

Så snart gulrøttene er litt brune, sender du soppen til pannen, steker til væsken fordamper. Etter sopp med grønnsaker, tilsett litt salt, hold på ilden i et par minutter

Vi sender de avkjølte champignonene med gulrøtter og løk til en bolle med salat, legg deretter majones og bland alt godt

For pynt, gni eggeplommene og hvittene separat på et rivjern

For pynt trenger du også søt rød pepper, kutt den i små terninger

Nå danner vi hodet til julenissen fra salaten på en flat tallerken og fra proteinet lager vi ham et skjegg. Fra eggeplomme - ansikt, lokk - fra rød pepper, kant og bubo - fra protein. Vi lager nesen av tomat, og øynene av svisker eller oliven

Hvis du ikke liker stekte sopp i salater, kan du bruke hermetikk, og for å legge krydder til retten er det bedre å ta syltede.

Hvis du vil glede den nye beskytteren, er det viktig å tilberede salater i form av en tiger til nyttår 2022. De foreslåtte trinnvise oppskriftene med bilder er veldig enkle, de vil gjøre det enkelt og vakkert å dekorere en festlig rett. Unge gjester vil spesielt like dem, bare i dette tilfellet er det bedre å bruke rømme eller hjemmelaget saus for å suge lagene.