Sødme kan føre til depresjon

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

Vi vet alle om farene ved overdreven forbruk av søtsaker. Sukker ødelegger tenner, figur, kollagen brytes ned og rynker dannes. Samtidig prøver vi ofte å bli kvitt dårlig humør med en eske sjokolade eller et stykke kake. Dette er en stor feil, advarer forskere. Desserter reduserer ikke bare stress, men øker risikoen for depresjon og forverrer følelser av angst.

Som forskere fra Emory University har funnet ut, endrer mat med mye fruktose hjernens respons på stress, noe som gjør den mer akutt.

Forskere utførte et eksperiment på rotter: den ene gruppen ble spist vanlig mat, og den andre - mat med mye fruktose. Etter 10 uker ble dyrene tvunget til å svømme eller plassert i en brusende labyrint, og dermed skape stressende situasjoner. Som et resultat ble det lagt merke til at rottene som spiste mat med høy fruktose endret sin genetiske respons på stress, produserte mer kortisol (et stresshormon), og dyrene led av depresjon og angst, skriver Meddaily.ru.

Husk at fruktose ikke bare finnes i forskjellige konfektprodukter og drinker, men også i frukt og grønnsaker. Økt inntak av fruktose er forbundet med sykdommer som kreft, diabetes type 2, demens, hjerte-, vaskulær og nyresykdom.

Det er verdt å merke seg at å være svært følsom for stress øker blodtrykket, risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og infertilitet, undertrykker immunsystemet og akselererer aldringsprosessen.

Forresten, nylig har amerikanske forskere oppdaget at ved hjelp av et balansert kosthold (lite fett og søtt, en overflod av grønnsaker og frukt), kan du forbedre den emosjonelle bakgrunnen. I det minste er folk som prøver å følge reglene for et sunt kosthold generelt mer optimistiske om livet.