Forskere synes ikke frokost er et viktig måltid

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

Britiske forskere har benektet påstanden om at frokost er dagens viktigste måltid. Som studien deres viste, utløser frokost ikke metabolske prosesser i kroppen i det hele tatt, og hjelper ikke å spise mindre til lunsj og middag.

Forskere fra British University of Beta har funnet ut at morgenmaten ikke er så viktig som alle ernæringseksperter i verden er vant til å si. Forskere mener at det ikke er noen sammenheng mellom frokost og metabolisme. De uttaler også at en solid frokost ikke garanterer en mindre solid lunsj eller middag.

Forskere observerte emnene i seks uker og konkluderte med at det ikke er noen endring i stoffskiftet for de som bruker 700 kalorier til frokost, og de som ikke spiser det i det hele tatt. Tvert imot viste det seg at folk som hoppet over frokost inntok mye færre kalorier, fordi de ikke "fikk" dem fra noe annet måltid.

Som et resultat uttalte forskere at frokost i det hele tatt ikke er en "metabolsk trigger", ettersom forskere og ernæringseksperter er vant til å tenke på det. Trivselen og den utmerkede fysiske formen til de som regelmessig starter dagen med en god frokost, forklares heller ikke av frokosten selv, men av livsstilen til slike mennesker - de spiser som regel ikke søppelmat, overvåker nøye deres helse og idrett.

Med "god frokost" mener ernæringseksperter vanligvis havregryn, omelett med grønnsaker, fullkornsbrødssmørbrød med magert fjærfe og urter og cottage cheese. Til tross for uttalelsen fra britiske forskere, anbefaler ernæringseksperter fortsatt sine klienter å starte dagen med en solid frokost, og forklarer at det er morgenmaten som gjør at vi kan holde oss slanke og energiske hele dagen.