Kunst og sjenert bakerværktøy. Hva overrasker produsentene?

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

Å bake brød, brød eller pai er ikke vanskelig for en erfaren husmor. Noen vil kunne dekorere hennes kulinariske skapelse på en slik måte at man blir overrasket: her er spikelets, det er blader, her er roser. Men hva med de hvis hender … la oss si det mildt - ikke er helt tilpasset til å lage mesterverk? Tross alt vil vi også prøve noe nytt, og overraske de rundt oss med de uvanlige formene og skjønnheten til flere elementer. Vel, det er en vei ut. Du trenger bare å få et par moderne kjøkkenutstyr. Hvilke? La oss finne det ut.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Les også

Hus | 2016-08-03 Hvordan velge en panne for pannekaker

La oss starte med det enkleste verktøyet - en kjevle. Det virker som om det er rom for fantasi? Rullen er valsen. Hvilke designendringer kan vi snakke om? Er det håndtakene for å gi en spesiell form, men eksperimentere med materialet. Ikke fortell det! Ikke mate designere med brød, la dem modernisere sine vanlige kjøkkenutstyr. Det de bare ikke finner på, legger for eksempel en rekke mønstre på en sylindrisk overflate: geometriske former, tall, bokstaver, blomsterornament. Kjevle en slik kjevle over deigen og voila - uvanlige bakervarer er klare. Men husk at etter å ha brukt en designrullepinne en gang, vil du mest sannsynlig ønske å gjenta opplevelsen ved å kjøpe en kopi med et annet mønster. Det blir vanskelig å stoppe! Det er bedre å frigjøre plass til en raskt voksende samling av ruller på forhånd. Noen husmødre er så involvert i prosessen at de begynner å lage sine egne versjoner av rullestifter. Et av de slående eksemplene på dette er metamorfosen til Zyuzi Kozerski. En vanlig innbygger i forstedene til Warszawa, som mestret snekkerfaget, har blitt en kjent produsent av designerinnretninger for rullende deig. Køene står i kø for rullene som er laget på verkstedet hennes! Og det hele begynte som alle andre: “Jeg elsket å bake paier, kaker, kaker. Men jeg visste aldri hvordan jeg skulle dekorere alt dette. Jeg ønsket å bake noe uvanlig og interessant uten å kaste bort mye tid,”forklarte den polske kvinnen. - Så jeg måtte finne på kjevler med forfatterens gravering. Først med katter (som gave til en liten niese), og deretter med dinosaurer, ugler og til og med … med spøkelser! Nysgjerrig? Bestill produksjonen av en kjevle med et originalt mønster og lag små kulinariske mesterverk. Heldigvis lever vi i en tid med moderne teknologi, og det er lettere enn lett å fylle opp kjøkkenarsenalet med en utenlandsk nyhet.

• 

• 

Geni i enkelhet! Det oppdelte bakeplaten har blitt det mest populære kjøkkenapparatet i USA.

Men det er ikke bare rullestifter som tiltrekker seg oppmerksomheten til modernisatorer. Designere eksperimenterer også med å bake retter. Dessuten bryr utviklerne seg ofte ikke så mye om den estetiske siden av saken, som det kan se ut, men om det praktiske. Vet du hva slags rasjonaliseringsidé som gjorde den amerikanske millionæren Matt Griffin? Han perfeksjonerte den tradisjonelle rektangulære paiformen til en labyrintform. Til hva? Praksis har vist at det er dette designet som gjør at du ideelt kan bake et kulinarisk produkt. Deigen holder seg ikke fuktig inni, brenner langs kantene, men varmes jevnt opp. Geni i enkelhet! Det oppdelte bakeplaten har blitt det mest populære kjøkkenapparatet i USA. Mer enn hundre og tretti tusen former for Baker's Edge Brownie Pan selges der årlig. Kanskje det er på tide at vi prøver? Imidlertid biter prisen - en form vil koste trettifem dollar. Så: "Tenk selv, bestem selv om du vil ha eller ikke …"

Hvis skjønnhet kommer først for deg, og funksjonalitet kommer i andre rekke - velkommen til en verden av silikonbageredskaper. Her blir det hvor du skal snu! Her kan du finne roser med kaniner, slott med kryssere og tog med kattunger. Det er meningsløst å liste alt - rekkevidden er uendelig. Du kan finne alt du vil, opp til … hjerner. Ja, ja, og det finnes slike former! Noen seks hundre rubler, og rettene som kiler nervene er dine. Hva vil du? Du må betale for en kreativ!

• 

• 

• 

• 

Et annet tema som er verdt å beskrive er små former. Vel, hvor uten informasjonskapsler? I løpet av vår barndom var dette klokker, stjerner og måneder. Det var et tilsvarende sett i hvert hus, på hvert kjøkken. Kunne vi da tenke at den tiden vil komme når valget vil risle i øynene.

Vil du ha dinosaurer? Vær så snill. Det er til og med spesielle strukturelle elementer som lar deg bruke et mønster av bein. Vil du ha en zombie? Enkelt. Hvilke karakterer i moderne kultur bør du velge - bipedal eller crawling?

Les også

Hus | 24.09.2014 Uvanlige kjøkkenutstyr

Trenger du noe mer konservativt? Ok, hva med sjakk? Bakeformer er tilgjengelig for både brett og former. Det er veldig praktisk: du kan bokstavelig talt ta en bonde, ridder, biskop, tårn, dronning eller til og med en konge. Start med halvparten av fienden, og så ser du under appetitten, og deres egen vil gå.

Er det vanskelig med sjakk? Samle gåter. Eller rettere sagt - demonter! Tross alt er dette akkurat det du må gjøre hvis det dukker opp uvanlige enheter på kjøkkenet for å presse ut kaker i et rullet deiglag.

Vel, hvor uten kaker? I løpet av vår barndom var dette klokker, stjerner og måneder.

Men dette er ikke det mest kreative alternativet heller. Det er for eksempel et sett med kakeskiver, som er … teposer! Den nedre delen er dekket med sjokoladeglasur, og illusjonen skapes at du ser på en tepose med svart te. Det ser veldig imponerende ut!

Så hva ender vi med? Mye plass til å eksperimentere! Nå kan ingen slå deg i kulinariske ferdigheter. Tross alt kan du bruke alle ovennevnte kjøkkennyheter til å dekorere bakevarer. Vel, du har ikke arvet muligheten til bestemødre, tanter eller mødre til å krølle deig til krangling, skjære på paier og forme spiselige roser. Hva så? Dette er ikke en grunn til å bli motløs. Alt er fikset med de riktige verktøyene. Så våge og forbedre deg!