Slik rengjør du utsiden av en stekepanne raskt

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

Enhver stekepanne med hyppig bruk etter en stund blir dekket på utsiden med et lag karbon, det vil si fett som har brent seg. Lett skitt (ferske fettdråper) kan lett vaskes av med oppvaskmiddel. Hvis du ikke tillater konstant vekst av dette laget, beholder pannen sitt opprinnelige utseende og varer lenge. Men hvis du ikke overvåker renheten på den ytre overflaten, vil beholderen snart bli dekket med et tykt lag med brent fett. Hvordan rengjøre utsiden av en stekepanne for karbonavleiringer hjemme?

Hvorfor er karbonforekomster i en stekepanne farlig?

Metallene som brukes i kokekar frigjør oksider ved oppvarming, som dekker den ytre overflaten med et tynt lag. Kullforekomster er akkumuleringer av forskjellige typer urenheter:

• fettete flekker;
• sot;
• restemat.

Brente matpartikler og drypp av fett forblir på utsiden av pannen etter nesten hver tilberedning. Hvis den ikke vaskes umiddelbart etter bruk, vil karbonavsetningene gradvis utvikle seg til en ganske uattraktiv løs svart skorpe.

Ved produksjon av moderne panner brukes et non-stick belegg, som forhindrer dannelse av karbonavsetninger. Faktisk legger fettet seg fortsatt og brenner i pannen. Etter hvert blir produktets vegger mørkere, utseendet på rettene blir mindre attraktivt. Mangelen på et beskyttende lag gjør kjøkkenutstyr forsvarsløse mot karbonavleiringer.

Den svarte skorpen kan bryte av og komme inn i menneskekroppen med mat. Selv en liten bit kan være helseskadelig. Derfor, for å unngå slike problemer, er det nødvendig å vaske pannen grundig og regelmessig, ikke bare fra innsiden, men også fra utsiden. Hvis det vises sot, må du bruke en av de foreslåtte metodene for å fjerne det.

Metoder for rengjøring av karbonforekomster

Hvordan rengjøre utsiden av en stekepanne for karbonavleiringer hjemme? Valg av metode for rengjøring av karbonforekomster fra en ekstern stekepanne avhenger av materialet den er laget av, samt av forurensningsgraden.

Så for fremstilling av kjøkkenpanner brukes følgende materialer:

• emaljerte metaller;
• aluminium;
• rustfritt stål;
• støpejern;
• keramikk;
• teflonbelegg.

Det er ganske vanskelig å fjerne langsiktige karbonforekomster, og i dette tilfellet vil alle metoder være gode. TOPPEN over de beste verktøyene for rengjøring av en stekepanne hjemme inkluderer vaskesåpe med lim, mekanisk rengjøring og åpen ild.

En løsning av lim og vaskesåpe kan brukes til å rengjøre panner laget av ethvert materiale. Produktet myker opp den svarte skorpen godt, som enkelt kan fjernes. Det er ikke vanskelig å forberede en løsning. Kok opp vann i en emaljebolle som kan holde en stekepanne, tilsett deretter ½ kopp silikatlim og et halvt stykke gnidd vasketøysåpe.

Etter at såpen og limet er helt oppløst, legger du kjelen i løsningen og lar det stå i noen timer. Kullforekomster rengjøres med en metallbørste eller kniv.

Hvordan rengjøre stekepannen ute og inne hjemme? Fett tørker ut under påvirkning av åpen flamme og faller praktisk talt av tallerkenens overflate i biter. Du kan bruke en kniv for å fremskynde prosessen. Men denne metoden er ikke egnet for duraluminium og aluminiumspanner. Disse materialene kan deformeres når de utsettes for høye temperaturer.

Den mest radikale og effektive måten å fjerne karbonforekomster på er mekanisk rengjøring. På samme tid, hvis den svarte skorpen er av imponerende tykkelse, brukes et spesielt vedlegg for en kvern eller en perforator. Denne metoden anbefales ikke for bruk hjemme, da karbonavleiringer og støv vil spre seg i alle retninger.

Interessant! Hvordan vaske en gasskomfyr raskt fra fett hjemme

Slik rengjør du en stekepanne i støpejern

Støpejernspannen har ganske tykke vegger og brukes til matlaging av gryteretter. Støpejern tåler høye temperaturer i lang tid. Karbonavleiringer i en slik stekepanne dannes etter nesten hver bruk. Hvordan rengjøre utsiden av stekepannen for karbonavleiringer hjemme (video)?

Du kan fjerne karbonavleiringer med en ovnrens eller bruke hvilken som helst metode. Men du kan også bruke folkemetoder. Hell 2 ss salt i pannen, tilsett eddik. Sett kjelen på ilden og kok opp løsningen. I kokeprosessen tilsettes en klype brus til løsningen. Som et resultat av en kjemisk reaksjon fordamper eddiken og karbonforekomster fjernes lett fra innsiden av pannen.

Noen ganger fjernes det beskyttende non-stick-laget sammen med karbonavsetningene. Men den kan gjenopprettes ved kalsinering med salt og vegetabilsk olje.

Kullforekomster i en stålpanne

For å rengjøre gryter i rustfritt stål foretrekker husmødre foretrukne vaskemidler eller folkemetoder. Hvilke effektive verktøy kan du bruke til å fjerne plakett:

• aktivert karbon;
• bordsalt.

Hvordan rengjør utsiden og innsiden av en stekepanne uten å koke?

Flere tabletter med aktivt karbon må males til pulver, spredt over den forurensede overflaten. Hell vann over kjelen og la stå et par timer. Etter det flasser karbonavsetningene lett av, og det resterende fettet vaskes av med et oppvaskmiddel.

For å rengjøre stekepannen med bordsalt, hell et halvt glass salt på bunnen av beholderen og sett den i brann. Så snart saltet begynner å krakelere litt, rør det i ytterligere 15 minutter. Ta deretter kjelen fra varmen og la stå i flere timer. Etter det kan karbonforekomstene enkelt rengjøres med en oppvasksvamp.

Interessant! Hvordan rengjøre ovnen fra gammelt fett hjemme

Hvordan rengjøre en aluminiumspanne?

Aluminium er mindre holdbart enn støpejern, derfor må du rengjøre aluminiumspannen på mer skånsomme måter. Oppvasken kan bli skadet hvis du bruker slipemidler, metallbørster. Noen kjemiske løsninger kan også gjøre aluminium ubrukelig. For å fjerne karbonforekomster, bør aluminiumsformen gjennomvåt grundig i en løsning av lim, brus og såpe.

Mindre plakett kan enkelt fjernes med en liten mengde natron, som gnis med en vaskeklut på ytre og indre overflater. Brus har en mild effekt på metallet, men sot gir ingen sjanse.

Rengjøring av teflon kokekar

Hvordan og med hva skal rengjøres utsiden av stekepannen for karbonavleiringer hjemme? Teflon påføres kokekaret som et non-stick-middel. Bruk av slipepulver og sterke kjemikalier på et slikt belegg er forbudt. Derfor er den beste måten å fjerne gammelt fett ved å bruke oppvaskmaskin.

Den populære metoden har vist seg godt: en teflonbelagt panne kokes med tilsetning av oppvaskmiddel.

Stekepanne med keramisk belegg

Hvordan rengjøre stekepannen for karbonforekomster ute hjemme (trinn for trinn med et bilde)?

Keramikk er den mest praktiske og sikreste typen non-stick belegg. Den keramiske stekepannen er lett, lett å bruke, og matrester holder seg praktisk talt ikke til de indre og ytre overflatene. Men karbonforekomster dukker fortsatt opp over tid - dette er uunngåelig.

Det er noen retningslinjer du må følge når du rengjør keramiske panner:

1. Plutselige temperaturendringer bør unngås.
2. Vask pannen bare med en klut eller en myk svamp.
3. Ikke bruk slipemidler og pulver.

Keramikk kan også rengjøres med en bomullspute dynket i 96% alkohol. Det løser fettforekomster godt. Fjerne gjenstridig smuss krever koking i et kvarter i en løsning med oppvaskmiddel og vann.