Russerne velger champagne - undersøkelsesdata
Russerne velger champagne - undersøkelsesdata

Video: Russerne velger champagne - undersøkelsesdata

Video: Russerne velger champagne - undersøkelsesdata
Video: Her dundrer russerne inn i det ukrainske marinefartøyet 2024, Mars
Anonim
Image
Image

Hovedsymbolene for nyttårslykke er mandariner, Olivier -salat og champagne. De vil dukke opp på festbord på den kommende nyttårsaften for de aller fleste russiske borgere. Det viser en undersøkelse utført av Bashkirova & Partners.

78,9% av respondentene kan ikke forestille seg en ferie uten mandariner, 76,3% - uten champagne og 75,2% - uten salat. Det ubemerkede symbolet på nyttår puster bak i denne gastronomiske suksessen: rårøkt pølse (den ble nevnt av 63, 2% av respondentene). Sild under en pels er litt mindre elsket - 58%.

Champagne fremkaller flest assosiasjoner til nyttår: 66% av de spurte innrømmet at de drikker det bare noen få ganger i året eller enda sjeldnere og bare ved spesielle anledninger. Bare 6% av de spurte drikker champagne flere ganger i måneden.

Russerne kommer også til å drikke vodka (59,7%) og 56,3% rapporterte at de valgte vin.

Bare 35,4% av respondentene vil spise kaviar. Mimosasalaten, populær under sovjettiden, huskes nå enda sjeldnere - 33, 7%. Bare 1, 2% av russerne sa at de ikke ville spise mandariner eller Olivier på nyttårsaften og ikke ønsket champagne, vodka eller vin.

Ved å sammenligne dataene fra dagens forskning med resultatene av en undersøkelse for 10 år siden, konkluderte sosiologer med at borgernes velvære øker. I løpet av denne tiden har nesten hvert produkt vokst med 4-15%.

Leger har minnet mange ganger om at en slik tradisjonell russisk meny ikke har den beste effekten på helsen. Men, akk, det er vanlig å feire nyttår ved et rikelig bord. For å dempe effekten av ferien, anbefaler vi å lage salater i små mengder og ikke krydre dem med mye majones. Og du bør ikke spise dem med søt alkohol, champagne, kullsyreholdige kalde drikker. Husk at i løpet av ferien er det nyttig å bevege seg mer: dans, lede runddanser, aking og skøyter.

Anbefalt: