Innholdsfortegnelse:

Enkle og raske avokadosalater
Enkle og raske avokadosalater

Video: Enkle og raske avokadosalater

Video: Enkle og raske avokadosalater
Video: Вы, наверное, не знали этот рецепт Рецепт восхитительного салата из помидоров и авокадо 2024, Mars
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    salater

  • Matlagingstid:

    45 minutter

Ingredienser

  • avokado
  • kyllingbryst
  • paprika
  • tomater
  • agurker
  • hard ost
  • majones
  • hvitløk
  • krydder

Avokadosalater er deilige og tilfredsstillende og er ideelle for de som spiser sunt. Enkle og raske oppskrifter vil glede deg selv og din husstand med en god matbit.

Kylling og avokadosalat

Avokado- og kyllingsalaten er veldig enkel. Oppskriften er klar og rask, så det blir ingen problemer.

Image
Image

Ingredienser:

  • kyllingbryst - 1 stykke;
  • avokado - ½ stykke;
  • paprika - 1 stykke;
  • tomat - 1 stykke;
  • agurk - 1 stykke;
  • hard ost - 50 gram;
  • majones - 1 ss;
  • hvitløk - 1 fedd;
  • salt og pepper etter smak.
Image
Image

Forberedelse:

  • Kok kyllingen i saltet vann til den er mør. Du kan også bruke røkt kyllingbryst.
  • Skjær avokadoen i to, kutt ut gropen og fjern skinnet. Skjær den myke delen i mellomstore terninger.
Image
Image

Fjern paprika fra stilken og frøene. Skjær også i terninger

Image
Image

Mal agurken på samme måte

Image
Image

Skjær tomaten på noen måte

Image
Image

Hakk kyllingen i mellomstore terninger slik at det er praktisk å spise den i en salat

Image
Image

Ha all hakket mat i en salatbolle. Smak til med majones, salt og pepper

Image
Image

Riv osten på et middels rivjern og dryss over salaten. Press hvitløken gjennom et trykk og tilsett den også i forretten. Bland alt grundig og server

Image
Image

Tunfisk og avokadosalat

Avokado og tunfisk salat er en solid og mør forrett som kan være et godt middagsalternativ. En enkel og rask oppskrift er ganske egnet for en diettmeny.

Image
Image

Ingredienser:

  • hermetisert tunfisk - 1 boks;
  • avokado - 1 stykke;
  • vaktelegg - 8 stykker;
  • cherrytomater - 8 stykker;
  • tomater - 150 gram;
  • salatblader - 20 gram;
  • sennep - 2 ss;
  • olivenolje - 2 ss;
  • sitronsaft - 1 ss;
  • rødkål etter smak;
  • salt og pepper, krydder etter smak.
Image
Image

Forberedelse:

Skyll salatbladene grundig, fjern alt overflødig. Trekk i biter og send til en tallerken for servering av den ferdige retten. Vask kålen også, ta et par kronblad og legg på salaten

Image
Image
  • Skjær avokadoen i to og fjern gropen. Ha fruktkjøttet i en passende bolle, puré, bland med krydder.
  • Hakk tomatene på noen måte og ha sammen med avokado i salaten.
Image
Image

Kok eggene på svak varme i 5 minutter. La dem avkjøle, fjern skallet og del dem i to. Introduser i en matbit

Image
Image

Nå må du lage bensinstasjonen. Hell olivenolje i en liten krukke, press ut sitronsaften, tilsett salt og sennep og andre krydder du ønsker. Bland alt dette godt til det er jevnt

Image
Image

Dekk til dressingen med et lokk, rist godt og hell over fatet. Etter det kan forretten serveres umiddelbart.

Image
Image

Avokado og rekesalat

Komponentene i salaten med avokado og reker passer godt til hverandre, gledelig med en rik smak. Denne enkle og raske oppskriften er definitivt verdt å ta hensyn til.

Image
Image

Ingredienser:

  • avokado - 1 stykke;
  • reker - 20 stykker;
  • cherrytomater - 6 stykker;
  • grønn salat - 1 haug.

For tanking:

  • olivenolje - 3 ss;
  • sitronsaft - 1 ss;
  • basilikum - etter smak;
  • hvitløk, salt og pepper etter smak.
Image
Image

Forberedelse:

Først må du koke rekene. Kok opp vann og tilsett sjømat. Når vannet koker, vent et par minutter, og fjern deretter rekene. Skrell, fjern kjøttet og vent til det er avkjølt

Image
Image

Skjær avokadoen i to og fjern gropen. Drypp med sitronsaft så de ikke mørkner

Image
Image

Skjær langs og på tvers av kjøttet uten å berøre huden. Etter det er det bare å snu ut skinnet for å få skivene

Image
Image

Trekk salatblader i biter og legg i et serveringsfat. Tilsett avokado

Image
Image

Skjær cherrytomatene i båter og legg til forretten

Image
Image
  • Til sausen, bland olivenolje og sitronsaft, tilsett litt basilikum der, press ut en hvitløksfedd og smak til med salt og pepper. Bring alt til en homogen tilstand.
  • Ha hele rekene i salaten. Hell over den tilberedte sausen. Server umiddelbart etter tilberedning; salat anbefales ikke å stå lenge.
Image
Image

Avokado og eggesalat

Blant de mange enkle og raske oppskriftene på avokadosalater uten kjøtt og sjømat, er muligheten til å lage denne forretten med et egg veldig populær. Retten er veldig sunn og næringsrik.

Image
Image

Ingredienser:

  • avokado - 1 stykke;
  • agurk - 1 stykke;
  • kyllingegg - 2 stykker;
  • hard ost - 100 gram;
  • grønne løk - ½ haug;
  • tartarsaus - 3 ss;
  • løk - ½ biter.
Image
Image

Forberedelse:

Mal osten med et grovt rivjern

Image
Image

Hakk den grønne løken så liten som mulig og bland den med ostemassen

Image
Image

Om nødvendig skrelles agurken og hakkes i terninger. Ha i salat

Image
Image
  • Hakk løkene så små som mulig. Hell eventuelt over med kokende vann slik at grønnsaken ikke gir en bitter smak. Introduser i en matbit.
  • Kok eggene til de er bratte, skrell og skjær i terninger. Ha i salat.
Image
Image

Del avokadoen i to, fjern gropen og fjern fruktkjøttet. Skjær i terninger og tilsett alle andre ingredienser

Image
Image

Bruk tartarsaus til å kle retten. Vanlig majones vil også fungere

Server salaten på en pute med salatblader, pyntet med urter. For å unngå å mørke avokadomassen, dryss retten med sitronsaft.

Image
Image

Philadelphia sushi salat

En veldig interessant versjon av salaten med avokado er tilberedningen som ligner på sushi "Philadelphia". Oppskriften er enkel og rask nok, så forretten kan tilberedes før gjestene kommer.

Image
Image

Ingredienser:

  • salt laks - 400 gram;
  • kremost - 150 gram;
  • avokado - 1 stykke;
  • fersk agurk - 2 stykker;
  • rund ris - 250 gram;
  • vann - 280 milliliter;
  • riseddik - 2 ss;
  • sukker - 1 ss;
  • salt - ½ ts;
  • nori - 4 stykker (valgfritt);
  • sitronsaft - 2 ts.

Forberedelse:

Skyll risen flere ganger, tilsett vann, dekk til med lokk og send til ovnen. Kok opp, og reduser deretter varmen. Kok frokostblandingen i 15 minutter, og slå deretter av ovnen

Image
Image
  • Ha noen tørkepapir i en gryte med grøt eller dekk til med et enkelt håndkle og ha det under lokk. La stå i ca 10 minutter for håndkleet å absorbere overflødig vann.
  • Lag sausen. Kombiner eddiken med sukker og salt, bland alt godt med en gaffel til de løse ingrediensene er oppløst.
  • Skjær halvparten av fisken i tynne skiver, den andre kuttet i store terninger.
Image
Image
  • Legg risen på et fat og bland med sausen. Vent på avkjøling.
  • Hakk 2 ark nori. Hvis det ikke er noe nori, trenger du ikke legge det til.
  • Bland 1 del ris med nori. I tillegg kan du blande hele frokostblandingen med nori, da trenger du 4 ark.
Image
Image

Skjær agurken i terninger, fjern skinnet om nødvendig

Image
Image
  • Skjær avokadoen i to, skjær gropen og hakk i terninger. Drypp med sitronsaft.
  • Nå kan du samle snacken. Legg en ring på en tallerken, smør den med vegetabilsk olje. Lag et lag ris og tamp ned litt.
Image
Image

Tilsett kremost og nivå med en skje. Legg fisken i terninger på toppen. Drypp med ost

Image
Image
  • Lag et agurklag, og på det - ris. Tamp salaten litt og tilsett kremost.
  • Legg et nytt lag med avokado og rester av ost.
Image
Image

Vrid roser av tynne skiver laks og pynt salaten med dem. Server med soyasaus, wasabi og ingefær.

Image
Image
Image
Image

Avokado, kylling og sellerisalat

Avokadosalat er en rask og enkel rett som kan overraske deg med kombinasjonen av ingredienser. Oppskriften dekker i detalj alle nyanser av matlaging.

Image
Image

Ingredienser:

  • avokado - 2 stykker;
  • stekt kyllingbryst - 150 gram;
  • tomater - 2 stykker;
  • rødløk - 1 stykke;
  • stilket selleri - 1 stilk;
  • sitronsaft etter smak;
  • majones etter smak;
  • bitter pepper etter smak;
  • hvitløk - 1 fedd;
  • krydder - 1 ts;
  • salt - ½ ts.
Image
Image

Forberedelse:

Skjær avokadoen i to, fjern gropen. Ta ut fruktkjøttet med en skje og hell over sitronsaften. Puree avokadoen

Image
Image
  • Skjær sellerien i små terninger og bland med avokado.
  • Skyll og skrell løken, og skjær den deretter i små terninger. Bland med resten av ingrediensene.
Image
Image
  • Hakk tomaten på noen måte. Legg til retten. Hvis det er ønskelig, tilsett paprika i forretten.
  • Skjær den stekte kyllingen i terninger og ha i salaten. Bland alt godt.
Image
Image

Tilsett salt og knust hvitløk, krydder. Smak til med majones og bland igjen. Etter det kan du servere det på bordet

Image
Image

Avokado, mango og kyllingsalat

Hvis du vil prøve en uvanlig, men samtidig enkel og rask avokadosalat, kan du bruke denne oppskriften. Forretten er veldig sunn og velsmakende, den vil appellere til både voksne og barn.

Image
Image

Ingredienser:

  • kokt kyllingbryst - 200 gram;
  • avokado - 2 stykker;
  • mango - 1-2 stykker;
  • rødløk - 1 stykke;
  • sitron - 1 stykke;
  • olivenolje - 60 gram;
  • salt - 1 ts;
  • pepper - ½ ts;
  • greener etter smak.

Forberedelse:

  1. Skjær kyllingen i strimler så tynne som mulig.
  2. Hakk løken tynt. Bland med kylling i en bolle.
  3. Skrell avokadoen, fjern frøene. Hakk fruktkjøttet tynt og ha i en bolle.
  4. Vask, skrell og hakk mangoen. Legg til i salat.
  5. Hakk greenene så lite som mulig og ha i en matbit.
  6. Tilsett sitronsaft, salt og pepper og olivenolje i den angitte mengden. Bland alt forsiktig slik at salaten blir godt mettet. Nå kan du servere.
Image
Image

Avokadosalater er tilgjengelige for enhver husmor, siden de ikke er vanskelige å forberede. De kan tilberedes både til hverdagslige godbiter og til et festlig bord.

Anbefalt: