Innholdsfortegnelse:
- Ingredienser
- Kylling og avokadosalat
- Tunfisk og avokadosalat
- Avokado og rekesalat
- Avokado og eggesalat
- Philadelphia sushi salat
- Avokado, kylling og sellerisalat
- Avokado, mango og kyllingsalat
Video: Enkle og raske avokadosalater
2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14
-
Kategori:
salater
-
Matlagingstid:
45 minutter
Ingredienser
- avokado
- kyllingbryst
- paprika
- tomater
- agurker
- hard ost
- majones
- hvitløk
- krydder
Avokadosalater er deilige og tilfredsstillende og er ideelle for de som spiser sunt. Enkle og raske oppskrifter vil glede deg selv og din husstand med en god matbit.
Kylling og avokadosalat
Avokado- og kyllingsalaten er veldig enkel. Oppskriften er klar og rask, så det blir ingen problemer.
Ingredienser:
- kyllingbryst - 1 stykke;
- avokado - ½ stykke;
- paprika - 1 stykke;
- tomat - 1 stykke;
- agurk - 1 stykke;
- hard ost - 50 gram;
- majones - 1 ss;
- hvitløk - 1 fedd;
- salt og pepper etter smak.
Forberedelse:
- Kok kyllingen i saltet vann til den er mør. Du kan også bruke røkt kyllingbryst.
- Skjær avokadoen i to, kutt ut gropen og fjern skinnet. Skjær den myke delen i mellomstore terninger.
Fjern paprika fra stilken og frøene. Skjær også i terninger
Mal agurken på samme måte
Skjær tomaten på noen måte
Hakk kyllingen i mellomstore terninger slik at det er praktisk å spise den i en salat
Ha all hakket mat i en salatbolle. Smak til med majones, salt og pepper
Riv osten på et middels rivjern og dryss over salaten. Press hvitløken gjennom et trykk og tilsett den også i forretten. Bland alt grundig og server
Tunfisk og avokadosalat
Avokado og tunfisk salat er en solid og mør forrett som kan være et godt middagsalternativ. En enkel og rask oppskrift er ganske egnet for en diettmeny.
Ingredienser:
- hermetisert tunfisk - 1 boks;
- avokado - 1 stykke;
- vaktelegg - 8 stykker;
- cherrytomater - 8 stykker;
- tomater - 150 gram;
- salatblader - 20 gram;
- sennep - 2 ss;
- olivenolje - 2 ss;
- sitronsaft - 1 ss;
- rødkål etter smak;
- salt og pepper, krydder etter smak.
Forberedelse:
Skyll salatbladene grundig, fjern alt overflødig. Trekk i biter og send til en tallerken for servering av den ferdige retten. Vask kålen også, ta et par kronblad og legg på salaten
- Skjær avokadoen i to og fjern gropen. Ha fruktkjøttet i en passende bolle, puré, bland med krydder.
- Hakk tomatene på noen måte og ha sammen med avokado i salaten.
Kok eggene på svak varme i 5 minutter. La dem avkjøle, fjern skallet og del dem i to. Introduser i en matbit
Nå må du lage bensinstasjonen. Hell olivenolje i en liten krukke, press ut sitronsaften, tilsett salt og sennep og andre krydder du ønsker. Bland alt dette godt til det er jevnt
Dekk til dressingen med et lokk, rist godt og hell over fatet. Etter det kan forretten serveres umiddelbart.
Avokado og rekesalat
Komponentene i salaten med avokado og reker passer godt til hverandre, gledelig med en rik smak. Denne enkle og raske oppskriften er definitivt verdt å ta hensyn til.
Ingredienser:
- avokado - 1 stykke;
- reker - 20 stykker;
- cherrytomater - 6 stykker;
- grønn salat - 1 haug.
For tanking:
- olivenolje - 3 ss;
- sitronsaft - 1 ss;
- basilikum - etter smak;
- hvitløk, salt og pepper etter smak.
Forberedelse:
Først må du koke rekene. Kok opp vann og tilsett sjømat. Når vannet koker, vent et par minutter, og fjern deretter rekene. Skrell, fjern kjøttet og vent til det er avkjølt
Skjær avokadoen i to og fjern gropen. Drypp med sitronsaft så de ikke mørkner
Skjær langs og på tvers av kjøttet uten å berøre huden. Etter det er det bare å snu ut skinnet for å få skivene
Trekk salatblader i biter og legg i et serveringsfat. Tilsett avokado
Skjær cherrytomatene i båter og legg til forretten
- Til sausen, bland olivenolje og sitronsaft, tilsett litt basilikum der, press ut en hvitløksfedd og smak til med salt og pepper. Bring alt til en homogen tilstand.
- Ha hele rekene i salaten. Hell over den tilberedte sausen. Server umiddelbart etter tilberedning; salat anbefales ikke å stå lenge.
Avokado og eggesalat
Blant de mange enkle og raske oppskriftene på avokadosalater uten kjøtt og sjømat, er muligheten til å lage denne forretten med et egg veldig populær. Retten er veldig sunn og næringsrik.
Ingredienser:
- avokado - 1 stykke;
- agurk - 1 stykke;
- kyllingegg - 2 stykker;
- hard ost - 100 gram;
- grønne løk - ½ haug;
- tartarsaus - 3 ss;
- løk - ½ biter.
Forberedelse:
Mal osten med et grovt rivjern
Hakk den grønne løken så liten som mulig og bland den med ostemassen
Om nødvendig skrelles agurken og hakkes i terninger. Ha i salat
- Hakk løkene så små som mulig. Hell eventuelt over med kokende vann slik at grønnsaken ikke gir en bitter smak. Introduser i en matbit.
- Kok eggene til de er bratte, skrell og skjær i terninger. Ha i salat.
Del avokadoen i to, fjern gropen og fjern fruktkjøttet. Skjær i terninger og tilsett alle andre ingredienser
Bruk tartarsaus til å kle retten. Vanlig majones vil også fungere
Server salaten på en pute med salatblader, pyntet med urter. For å unngå å mørke avokadomassen, dryss retten med sitronsaft.
Philadelphia sushi salat
En veldig interessant versjon av salaten med avokado er tilberedningen som ligner på sushi "Philadelphia". Oppskriften er enkel og rask nok, så forretten kan tilberedes før gjestene kommer.
Ingredienser:
- salt laks - 400 gram;
- kremost - 150 gram;
- avokado - 1 stykke;
- fersk agurk - 2 stykker;
- rund ris - 250 gram;
- vann - 280 milliliter;
- riseddik - 2 ss;
- sukker - 1 ss;
- salt - ½ ts;
- nori - 4 stykker (valgfritt);
- sitronsaft - 2 ts.
Forberedelse:
Skyll risen flere ganger, tilsett vann, dekk til med lokk og send til ovnen. Kok opp, og reduser deretter varmen. Kok frokostblandingen i 15 minutter, og slå deretter av ovnen
- Ha noen tørkepapir i en gryte med grøt eller dekk til med et enkelt håndkle og ha det under lokk. La stå i ca 10 minutter for håndkleet å absorbere overflødig vann.
- Lag sausen. Kombiner eddiken med sukker og salt, bland alt godt med en gaffel til de løse ingrediensene er oppløst.
- Skjær halvparten av fisken i tynne skiver, den andre kuttet i store terninger.
- Legg risen på et fat og bland med sausen. Vent på avkjøling.
- Hakk 2 ark nori. Hvis det ikke er noe nori, trenger du ikke legge det til.
- Bland 1 del ris med nori. I tillegg kan du blande hele frokostblandingen med nori, da trenger du 4 ark.
Skjær agurken i terninger, fjern skinnet om nødvendig
- Skjær avokadoen i to, skjær gropen og hakk i terninger. Drypp med sitronsaft.
- Nå kan du samle snacken. Legg en ring på en tallerken, smør den med vegetabilsk olje. Lag et lag ris og tamp ned litt.
Tilsett kremost og nivå med en skje. Legg fisken i terninger på toppen. Drypp med ost
- Lag et agurklag, og på det - ris. Tamp salaten litt og tilsett kremost.
- Legg et nytt lag med avokado og rester av ost.
Vrid roser av tynne skiver laks og pynt salaten med dem. Server med soyasaus, wasabi og ingefær.
Avokado, kylling og sellerisalat
Avokadosalat er en rask og enkel rett som kan overraske deg med kombinasjonen av ingredienser. Oppskriften dekker i detalj alle nyanser av matlaging.
Ingredienser:
- avokado - 2 stykker;
- stekt kyllingbryst - 150 gram;
- tomater - 2 stykker;
- rødløk - 1 stykke;
- stilket selleri - 1 stilk;
- sitronsaft etter smak;
- majones etter smak;
- bitter pepper etter smak;
- hvitløk - 1 fedd;
- krydder - 1 ts;
- salt - ½ ts.
Forberedelse:
Skjær avokadoen i to, fjern gropen. Ta ut fruktkjøttet med en skje og hell over sitronsaften. Puree avokadoen
- Skjær sellerien i små terninger og bland med avokado.
- Skyll og skrell løken, og skjær den deretter i små terninger. Bland med resten av ingrediensene.
- Hakk tomaten på noen måte. Legg til retten. Hvis det er ønskelig, tilsett paprika i forretten.
- Skjær den stekte kyllingen i terninger og ha i salaten. Bland alt godt.
Tilsett salt og knust hvitløk, krydder. Smak til med majones og bland igjen. Etter det kan du servere det på bordet
Avokado, mango og kyllingsalat
Hvis du vil prøve en uvanlig, men samtidig enkel og rask avokadosalat, kan du bruke denne oppskriften. Forretten er veldig sunn og velsmakende, den vil appellere til både voksne og barn.
Ingredienser:
- kokt kyllingbryst - 200 gram;
- avokado - 2 stykker;
- mango - 1-2 stykker;
- rødløk - 1 stykke;
- sitron - 1 stykke;
- olivenolje - 60 gram;
- salt - 1 ts;
- pepper - ½ ts;
- greener etter smak.
Forberedelse:
- Skjær kyllingen i strimler så tynne som mulig.
- Hakk løken tynt. Bland med kylling i en bolle.
- Skrell avokadoen, fjern frøene. Hakk fruktkjøttet tynt og ha i en bolle.
- Vask, skrell og hakk mangoen. Legg til i salat.
- Hakk greenene så lite som mulig og ha i en matbit.
- Tilsett sitronsaft, salt og pepper og olivenolje i den angitte mengden. Bland alt forsiktig slik at salaten blir godt mettet. Nå kan du servere.
Avokadosalater er tilgjengelige for enhver husmor, siden de ikke er vanskelige å forberede. De kan tilberedes både til hverdagslige godbiter og til et festlig bord.
Anbefalt:
Enkle og deilige blekksprutsalater for nyttår 2020
Vi har gjort et utvalg av de mest originale blekksprutsalatene for nyttår 2020. De mest delikate og enkle salatoppskriftene for enhver smak
Oppdaterer til høsten. Raske og raske reparasjonsideer
Den morsomme sommerferien nærmer seg slutten, og tiden for alvorlige endringer kommer - reparasjonssesongen. Uthvilt og full av styrke er medborgere ivrige etter å kjempe. Men ingen trenger langvarige kamper: Jeg vil oppdatere interiøret raskt, uten å miste entusiasme og penger
Gresskarretter i en treg komfyr: raske og deilige oppskrifter
La oss se på alle de deiligste og enkle rettene som kan lages av gresskar i en sakte komfyr. Trinn-for-trinn oppskrifter med bilder og videoer
Kandisert gresskar: deilige og raske oppskrifter
Tenk på de raskeste og deiligste oppskriftene for å lage kandisert gresskar. Steg for trinn oppskrifter med bilder og videoer. Hemmeligheter med deilig dessertforberedelse. Og også hvordan du velger de riktige gresskarene til kandisert frukt, tips
Deilige raske salater fra enkle matvarer
Et utvalg av de beste salatene i all hast fra enkle produkter. Detaljerte oppskrifter med trinnvise bilder