Betydningen av ferien Uraza-Bayram og dens tradisjoner

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2024-01-12 17:47

Eid al-Fitr (Eid al-Fitr) er festen for å bryte fasten, som kommer umiddelbart etter slutten av fasten i Ramadan. Kristne og muslimer som bor i Russland er ofte interessert i hva slags arrangement som feires, hva som kan spises i Eid al-Fitr, hvordan man gratulerer de troende i Allah.

Hva er denne høytiden for muslimer?

Uraza-bairam har ikke en eksakt dato knyttet til en bestemt dato, akkurat som det ikke er noen spesiell regulering i antall høytidelige dager. Ortodokse muslimer i forskjellige land kan feire det i flere dager, og på offisielle fridager kan det løses fra 1 til 3 dager.

Oppkjøringen i årlige datoer blir enkelt forklart: høytiden kommer etter Ramadan, og muslimsk faste beregnes i henhold til månekalenderen. Til sammenligning: i 2017 ble det feiret over hele verden 26. juni, og i 2020 kommer det 24. mai.

Den første dagen i månemåneden Shaval er begynnelsen på Eid al-Adha. Du kan forstå hva denne viktige hendelsen er for muslimer fra flere viktige punkter:

• det er en av to store høytider i den muslimske troen;
• det har blitt feiret i nesten 15 århundrer;
• i arabiske land opphører enhver offisiell aktivitet - myndigheter og utdanningsinstitusjoner, offentlige organisasjoner og til og med butikker fungerer ikke;
• i Russland er det en offisiell fridag i 9 sammenslutningsenheter i Føderasjonen, inkludert ikke bare Dagestan, Ingushetia og Tsjetsjenia, men også Tatarstan, Bashkortostan og Krim.

En offisiell historisk dato er fastlagt for denne dagen - Koranens utseende, muslimens hellige bok, som ble overført av Allah til profeten Muhammad (Mohammed), i form av åpenbaringer, siden Allah er Gud, som alltid handler på Jorden gjennom sin budbringer.

Magomed sporer hans aner fra Adam og hans fulle navn inkluderer navnene på alle mannlige forfedre. Dette er Allahs siste profet, og i religiøse studier i verden antas det at Koranen er et unikt verk, som andre hellige bøker som troende lever etter.

Eid al-Adha er ikke bare en feiring av slutten på den store og komplekse rensingsprosessen. For å forstå hva som feires ved de sjenerøst dekkede bordene, er det nok å vite at det var på dette tidspunktet at Muhammed erobret Mekka og Koranen ble gitt til alle muslimer.

Hva kan du spise

Jo lengre fasten er, jo flere sier muslimer, men selv de som ikke faste, kan feire Eid al-Adha. Derfor, på feriedagene, går alle for å besøke hverandre, og vertinnen prøver å lage bordet som tradisjonelle retter står på, var spesielt sjenerøst.

Du trenger mye mat, siden ferien varer i hele tre dager (og noen ganger mer), men det er ingen spesielle begrensninger for hva du kan spise, fordi muslimer er et religiøst samfunn, og islam bekjenner seg til i mange land av mennesker i forskjellige nasjonaliteter, og i hver nasjon har sine egne matpreferanser:

• lam, fisk, grønnsaker og frukt, nøtter (pistasjenøtter, mandler), dadler, rosiner og fiken, og absolutt ferskt brød;
• i Tatarstan stekes kjøttpaier - peremyachi, manti, søt og deilig chak -chak;
• i Aserbajdsjan koker de sin egen pilaf fra basmatiris (fyllet er annerledes og tilberedes separat - kastanjer, tørkede aprikoser eller rosiner legges til det), baklava, kålruller er laget av drueblad - dolma;
• ærede gjester serveres hjemmelaget nudelsuppe (tukmach) eller stuede grønnsaker med kjøtt (olash);
• du kan spise alt som kvinner har bakt av søtsaker, og barn er spesielt villige til å bruke dette - de får baursak (en type smultringer), børstetre (urama), paier med hytteost eller bær;
• du kan ofte finne en festlig paj - belesh, den er lukket og fylt med poteter og kjøtt (absolutt halal);
• hva du skal lage mat å spise blir ofte bestemt av vertinnen, men lam er en obligatorisk egenskap, suppe med ris, nøtter og sitron tilberedes, potetgulasj (potetene gnides på et grovt rivjern);
• syltetøy, tørket frukt og søte bakverk legges på bordet, for eksempel en rulle med nøtter eller epler med ris - og dette teller ikke tradisjonelle paier;
• i Karachay -Cherkessia koker de sødme av hirse, i Kabardino -Balkaria - khychin - en tynn pai med interessante fyllinger - brennesle, gresskar, ost, poteter og ost og til og med betetopper;
• Krim -tatarer gjør en uunnværlig chiberek, kjent for alle som en cheburek;
• i Den tsjetsjenske republikk er det galnash - spesielle dumplings med kjøtt, et unikt handikap og spesielle bruksanvisninger (de serveres med saus og vaskes med buljong);
• i Tatarstan er det echpochmak, den er laget av gjærdeig med storfekjøtt, gubadiya er en lukket kake med flere lag.

Rettene er ganske enkle å tilberede, men husmødre av forskjellige nasjonaliteter har sine egne hemmeligheter - krydder, ingredienser - et sted legger de til sitroner, nøtter, dadler, rosiner og andre steder. Det er viktig at maten tilberedes på forhånd og serveres på bordet med glede, glede, gratulasjoner.

Gratulasjoner følger med gaver. Moderne ernæringsfysiologer anbefaler en gradvis overgang til rikelig mat etter alvorlig avholdenhet, men muslimer er et folk som respekterer tradisjoner, og de er ikke spesielt bekymret for slike råd.

Hva du ikke skal gjøre

Reglene og forbudene ligner på mange måter de kristne: På Eid al -Adha er listen over hva man ikke skal gjøre arbeid - rundt huset, på marken, på kontoret eller i en butikk. Alle nødvendige forberedelser gjøres på forhånd.

Fra lignende forbud: du kan ikke nekte almisse til de trengende, mat til de sultne, en obligatorisk regel - hva du skal gjøre hvis du ser at noen ikke kan feire på grunn av mangel på penger (naboer eller fremmede) - de må mates slik at de kan også feire og nyte den flotte ferien.

Og det viktigste man ikke bør gjøre er å innrømme dårlige tanker og kriminelle handlinger, til konflikt, skandale, bruke stygt språk, slåss og krangle, være trist, falle i melankoli og motløshet. Du burde ikke engang heve stemmen.

Hvordan gratulere

Det er ikke nødvendig å være redd for å gratulere dine medborgere med den store muslimske høytiden, det er en viss hilsen - "Eid - Mubarak", som betyr "jeg ønsker deg en velsignet høytid." Det er imidlertid ingen spesielle begrensninger for hvordan en person med en annen tro kan gjøre dette.

Hvis dette er nære mennesker, kan hilsenen på denne dagen begynne med ordene "Gratulerer med den hellige høytiden til Eid - Mubarak, Eid al -Adha har kommet", og deretter uttale tradisjonelle ønsker i en utmerket form.

På Eid al-Adha ønsker de oppfyllelse av alle ønsker, helse og velstand, lykke, velstand og langt liv. Hvordan gratulere, din egen fantasi, de vanlige formlene for høflighet og et ønske om å gjøre noe hyggelig på dagen for den hellige helligdagen for muslimer, vil fortelle deg.

Tradisjoner

Det er 7 regler som absolutt må følges for at Eid al-Adha skal være virkelig tradisjonell, selv om forskjellige republikker har sine egne skikker på grunn av nasjonale egenskaper:

• festlig kveld, med lesning av Koranen, tidlig besøk i moskeen (kl. 3.30), namaz og salavater til profeten: bønn til Allah er den viktigste komponenten i natten før Eid al-Adha (de går til moskeen langs den ene veien, gå hjem langs den andre);
• uunnværlig renslighet i huset, på gaten, i klær, i tanker, i kroppen, elegant antrekk og røkelse;
• veldedighet, som kalles sadaqa - den gis ikke bare i moskeen, men også hvor det er mennesker som trenger det;
• hilsener, gratulasjoner, godbiter, besøk og mottak av gjester, gaver til alle som er kjære, elskede eller bor i nærheten, spesiell oppmerksomhet rettes mot barn;
• besøke kirkegårder etter å ha utført bønn for å hylle de døde;
• besøke de som trenger støtte - ensomme, syke, plagede, sørgende - alle som vil glede seg over oppmerksomhet, sympati og støtte.

I appellene til Allahs tjenere, eldre og respekterte mennesker, nevnes absolutt alle nødvendige tradisjonelle handlinger som må utføres på en hellig høytid.

Ideer om åndelig renselse, perfeksjon og gode gjerninger, i navnet til Allahs nåde, er hovedtrådene som gjennomsyrer det brokete festlige stoffet i ethvert muslimsk land.

Oppsummer

1. Eid al-Adha er en ferie for å bryte fasten.
2. Han har ikke en klar kalenderdato.
3. Det er knyttet til slutten av Ramadan -fasten.
4. Tradisjonene med ferien har vært uendret i halvannet tusen år.
5. På denne dagen gleder de seg mye, spiser og spanderer, uttrykker gode ønsker.