Innholdsfortegnelse:

Kaffeoppskrifter for en varm sommer
Kaffeoppskrifter for en varm sommer

Video: Kaffeoppskrifter for en varm sommer

Video: Kaffeoppskrifter for en varm sommer
Video: Merro8 - Varm Sommer (4K) 2024, April
Anonim

Det er vanskelig å tro, men det ser ut til at sommeren fortsatt vil forsvare sine juridiske rettigheter! Og vi tar av oss de irriterende strøkene, tar ut solbrillene og bytter til kald drikke.

Den perfekte kombinasjonen for byen - noe forfriskende, naturlig og forfriskende. Alt dette handler om den populære trenden innen kaffekunst - kaldbrygget kaffe (eller Cold Brew).

Image
Image

123 RF / Albina Glisic

Den er god både alene og i forskjellige cocktailer. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme, du trenger bare å kjøpe naturlig malt malt kaffe og følge oppskriftene til Daria Soboleva, Pauligs baristatrener.

La oss først forberede grunnlaget for våre cocktailer. For å gjøre dette trenger du bare:

  • 7-8 ss naturlig grov kaffe
  • 1 liter drikkevann ved romtemperatur

Hell kaffe i en bred bolle, fyll med vann og rør. Lukk lokket tett og oppbevar i kjøleskapet. Insister på kaffe i 8-24 timer. Rør og sil gjennom et papirfilter. Cold Brew er klar!

Den ferdige drikken kan oppbevares i kjøleskapet i en tett lukket beholder i opptil to uker. Men hos oss vil den ikke stå så mye, fordi vi bruker den til lyse sommercocktails.

Cocktail "Lime-coco"

Forfriskende og forfriskende "Lime Coco" vil snu ideene dine om hva kaffe kan være!

  • 280 ml kaldbrygget kaffe
  • 140 ml musserende vann
  • 20 ml kokos sirup
  • Lime juice
  • Is
Image
Image
  1. Fyll en beholder med is og tilsett 20 ml kokos sirup.
  2. Hell i 280 ml ferdig kaffe.
  3. Tilsett saften av lime -kilen.
  4. Fyll på med 140 ml musserende vann og rør.
  5. Nyt!

Cherry kaffe cocktail

  • 2/3 kopp kaldbrygget kaffe
  • 1/3 kopp kirsebærjuice
  • Skive sitron
  1. Fyll en beholder med is og tilsett kirsebærjuice.
  2. Hell i 2/3 kopp ferdig kaffe.
  3. Tilsett saften av sitronskiver.
  4. Nyt!

Cocktail "Mint-sjokolade"

  • 280 ml kaldbrygget kaffe
  • 140 ml helmelk
  • 20 ml mynte-sjokoladesirup
  • Is
Image
Image
  1. Fyll en beholder med is og tilsett 20 ml mynte-sjokoladesirup.
  2. Hell i 280 ml ferdig kaffe.
  3. Tilsett 140 ml melk og rør.
  4. Nyt!

Cocktail med kaffeterninger

  • Et halvt glass kaldbrygget kaffe
  • Glass kald melk
  • Sukker, sirup, honning etter smak
Image
Image
  1. Hell kaffe i isterninger og sett i fryseren i 3-4 timer.
  2. Ta et høyt glass og hell kald melk i det.
  3. Tilsett kaffeisbiter og søt ingrediens etter smak. La terningene smelte litt og rør drikken.
  4. Nyt en iskald latte!

Anbefalt: