Innholdsfortegnelse:

8 fakta om fordelene og farene med cornflakes
8 fakta om fordelene og farene med cornflakes

Video: 8 fakta om fordelene og farene med cornflakes

Video: 8 fakta om fordelene og farene med cornflakes
Video: Периодическое голодание: полный FAQ. Мифы и Факты. Прерывистый пост 2024, Mars
Anonim

30. juli 1898 ble cornflakes oppfunnet. Slik skjedde det. Brødrene Kelloggi, eierne av et av sanatoriene i Michigan, bestemte seg for å unne pasientene sine en maisret. Under tilberedningen ble kokken distrahert - som et resultat strammet deigen og ble bortskjemt. Men siden det var nødvendig å mate folk med noe, måtte jeg komme meg ut - deigen ble stekt på begge sider, og slik fikk vi de kjente cornflakes. Det er interessant at innovasjonen umiddelbart ble forelsket i pasienter og siden har blitt en vanlig rett på menyen.

Image
Image
Image
Image

Cornflakes regnes fortsatt som et av de mest populære frokost- og snacksalternativene i dag. Men hvis dette produktet tidligere ble ansett som ekstremt nyttig, er ernæringseksperter i dag uenige. Her er 8 fakta om fordelene og farene med cornflakes.

Image
Image

Fordel

Glutaminsyre fremskynder metabolske prosesser i hjernen og forbedrer hukommelsen.

  1. Maisflak inneholder mange næringsstoffer og vitaminer: jern, kalium, sink, krom, kobolt, kobber, magnesium, natrium, samt vitamin A, E, PP, H og andre.
  2. Flakene inneholder også fiber, som kan forbedre fordøyelsen og stimulere aktiviteten i mage -tarmkanalen.
  3. Cornflakes er rike på aminosyrer. En av dem, tryptofan, omdannes i kroppen til hormonet serotonin, som er ansvarlig for godt humør og positive følelser hos en person.
  4. I sammensetningen av maisflak er det glutaminsyre - det fremskynder hjernens metabolske prosesser og forbedrer hukommelsen.
  5. Pektiner i flak beskytter kroppen mot dannelse av svulster, og stivelse er involvert i å styrke muskelvev og nerveceller.
Image
Image

Skade

Det er viktig å velge usøtet frokostblanding uten tilsetningsstoffer i butikken.

  1. Cornflakes anses å være et ideelt diettprodukt. Dette er imidlertid ikke helt sant. Mel, sukker, oljer og forskjellige tilsetningsstoffer i maten vil definitivt ikke bidra til vekttap, spesielt hvis du spiser frokostblandinger regelmessig og i selskap med honning eller yoghurt.
  2. Hvis flakene er dekket med sukkersirup (noe som gjør dem mye bedre), vil de heller ikke komme figuren til gode, siden kaloriinnholdet øker. Derfor er det viktig å velge usøtet frokostblanding uten tilsetningsstoffer i butikken.
  3. Mange ernæringsfysiologer har avkreftet myten om at frokostblandinger er den beste frokosten. Tvert imot, på grunn av det høye sukkerinnholdet i dem etter en slik frokost, stiger insulinnivået i kroppen, noe som fører til at sulten begynner raskt. Konklusjon: Kornblanding bør ikke inntas til frokost, men som en matbit mellom hovedmåltidene.

Anbefalt: