Hvor mange kalorier er det i et kokt egg

2024 Forfatter: James Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:14

Egg har et ganske lavt kaloriinnhold, men metter samtidig kroppen lenge. Mange kjente skuespillerinner og modeller bruker eggediet til å miste de ekstra kiloene på kortest mulig tid. Produktets sammensetning inneholder mye kalsium og protein, disse produktene er bra for kroppen, men forårsaker ingen skade på figuren.

Protein i sammensetningen er et utmerket byggemateriale for muskler, og derfor brukes eggediet også av idrettsutøvere. Likevel er mange jenter interessert i hvor mange kalorier som er i ett stykke. kokte egg, samt om dette produktet kan spises hver dag. Vi vil analysere kaloriinnholdet i et kokt egg mer detaljert, og i tillegg vil vi fortelle deg mer detaljert hvor ofte du kan bruke produktet til mat.

Kaloriinnhold i mykkokte og hardkokte egg

Energiværdien til et produkt vil til syvende og sist avhenge av eggets vekt og hvordan det tilberedes. Nå er det verdt å finne ut hvor mange kalorier som er inneholdt i 1 stykke. kokt egg, og snakk også litt om kaloriinnholdet i råproduktet.

100 gram råegg inneholder ca 160 kcal, hvis du tar et vanlig kyllingegg, varierer vekten fra 40 til 60 gram.

Det viser seg at det gjennomsnittlige kaloriinnholdet i produktet i sin råform er omtrent 80 kcal. Samtidig er det betydelig flere kalorier i eggeplommen enn i proteinet. Studier har vist at kaloriinnholdet i protein er tre ganger lavere enn for eggeplomme. Det viser seg at eggeplommen inneholder cirka 60 kcal, mens proteinet bare inneholder 20 kcal.

Når produktet utsettes for høye temperaturer, begynner kaloriinnholdet å endre seg, energiverdien til et kokt egg er litt høyere enn for et rått.

Det er flere alternativer for å behandle et kyllingegg, det er hardkokt, et posjerte egg lages, kokt i en pose og mykt kokt, hvert alternativ har et annet kaloriinnhold:

1. Hardkokt egg. Et slikt produkt inneholder omtrent sytti kilokalorier, mens bare sytten av dem er protein, resten finnes i eggeplommen.
2. Mykt kokt egg … Kaloriinnholdet i et slikt egg endres ikke, det forblir det samme som for et råprodukt. Samtidig beholder proteinet og eggeplommen alle næringsstoffene.
3. Posjert egg … Denne retten tilberedes på bare et par minutter i varmt vann med eddik. Bare protein tilberedes, noe som ikke tillater eggeplomme å helle ut, så egget beholder alle sine nyttige egenskaper. Kaloriinnholdet i ett egg er omtrent åtti kilokalorier.

Det er verdt å merke seg at når du steker et egg i vegetabilsk olje, øker kaloriinnholdet betydelig.

I dette tilfellet vil hundre gram av produktet inneholde mer enn to hundre kalorier. Et slikt egg brukes ikke i kosthold i det hele tatt. Eggeplommen anbefales ikke til kosthold, eller bruk er begrenset til et minimum.

Les også: Nut Frelser - hvordan feire 29. august

Likevel er produktet ganske nyttig, det er i det at kalsium, proteiner, vitaminkomponenter, karbohydrater, mangan, forskjellige fettstoffer, sink og jern er tilstede. En liste over andre sporstoffer kan noteres, men det er ikke så mange av dem i eggeplommen som stoffene beskrevet ovenfor.

Egghastigheten for diettnæring

Vi har allerede funnet ut hvor mange kalorier som er i et stykke. kokt egg, nå er det verdt å finne ut hvor mye produktet kan konsumeres for ikke å skade helse og figur. Ifølge statistikk bør en sunn person spise omtrent tre hundre egg i året.

Hvis en person lider av høyt kolesterol, får han ikke spise mer enn to kokte egg per uke. Den samme mengden bør overholdes med diett, mens det er tilrådelig å ekskludere eggeplommen fra menyen, slik at bare proteinet fra kyllingegget blir igjen.